植物生理生化第十组成果汇报—连课稿.pptx

水杨酸对低温胁迫下花生种子 萌发极其生理特性的影响 ——第十组 ： 陈 芸（3115403028） 吴 炜（3115403029） 连伟波（3115403030） 福建农林大学 生命科学学院 小组成员介绍： 组长：陈 芸（3115403028） 组员：连伟波（3115403030） 组员：吴 炜（3115403029） 温度是影响花生生长发育的重要因素之一，花生播种后常遭遇低温威胁，如发生在长江流域的“倒春寒”、华南地区的“秋季冷害”、两广地区的“寒露风”、东北地区的“低温冷害”等均使花生生长缓慢、干物质积累减少，轻者延缓花生萌发和幼苗生长发育，重者大部分种子丧失发芽能力，造成出苗不齐、苗势弱、出苗时间延长等不良后果。在我国北方花生产区，春花4月中下旬播种，遇寒流即发生大面积低温烂种，导致严重减产。 水杨酸（ＳＡ）即邻羟基苯甲酸，是一种广泛存在于植物体内的小分子酚类化合物，不仅是植物抗病反应的信号分子，也是植物对非生物逆境反应的抗性信号分子。研究证实，外源 ＳＡ能提高植物的抗寒性，它可以通过抑制脂膜过氧化来维持细胞膜的完整性，但目前关于外源 ＳＡ对花生抗寒性能的影响尚未见报道。 ——花生种子 （吸胀后） ——花生种子 （消毒后） 2.0M 0.5M 0.0M 2.5M 1.5M 1.0M 花生萌发情况： SA处理浓度：0.0M SA处理浓度：0.5M SA处理浓度：1.0M SA处理浓度：1.5M SA处理浓度：2.0M SA处理浓度：2.5M 花生种子的吸水量 不同浓度水杨酸处理（mmol/l） 干重（g） 吸涨后（g） 吸水量（g） 吸水率 0.0 88.22 117.93 29.71 33.68% 0.5 85.39 114.5 29.11 34.09% 1.0 88.25 118.06 29.81 33.78% 1.5 84.3 113.74 29.44 34.92% 2.0 87.94 116.1 28.16 32.02% 2.5 82.87 109.72 26.85 32.40% 备注：每组的花生用量为100颗，其重量为100颗的总质量 花生萌发对水分要求很高，除了保持沙子湿润外，扎紧塑料袋也有利于水分的保持，同时避免昆虫的侵扰。 花生种子的发芽率 不同浓度水杨酸处理（mmol/l） 芽较长/粒(5mm) 芽较短/粒（5mm） 未发芽/粒 发芽率 0.0 26 37 37 63.00% 0.5 29 38 33 67.00% 1.0 36 35 29 71.00% 1.5 20 31 49 51.00% 2.0 18 23 59 41.00% 2.5 21 32 47 53.00% 花生种子的发芽率 SA浓度（mmol/l） 0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 发芽率 63.00% 67.00% 71.00% 51.00% 41.00% 53% 种子发芽率先升高，后下降。 分析：低温会影响植物正常的生理代谢功能，影响种子的萌发。适宜浓度的SA浸种可以减缓低温胁迫对花生种子萌发的抑制作用，在0.5mmol/L和1.0mmol/L的浓度下低温胁迫得以缓解，其中以1.0mmol/L为浸种效果最佳，当浓度超1.0mmol/L不再具有缓解效应，高浓度的SA对于种子发芽有抑制效应。 分析 丙二醛含量的测定 植物在逆境下遭受伤害（或衰老）与活性氧积累诱发的膜脂过氧化作用密切相关，丙二醛（MDA：Malondialdehyde）是膜脂过氧化最重要的产物之一。MDA从膜上产生的位置释放出后，与蛋白质、核酸起反应修饰其特征；使纤维素分子间的桥键松驰，或抑制蛋白质的合成。MDA的积累可能对膜和细胞造成一定的伤害。因此可通过测定MDA了解膜脂过氧化的程度，以间接测定膜系统受损程度以及植物的抗逆性。 丙二醛在高温及酸性环境下可与2-硫代巴比妥酸（TBA）反应产生红棕色的产物3,5,5′-三甲基恶唑2,4-二酮（三甲川），该物质在532 nm处有一吸收高峰，并且在660nm处有较小光吸收。根据其532 nm的消光值可计算出溶液中丙二醛的含量。醛、可溶性糖对此反应有干扰，在450 nm处有一吸收峰，可用双组分分光光度法加以排除。 可按公式： A532-A600=155000*C*L （1） 式中A532和A600 分别532nm和600nm波长处的吸光值。L为比色杯厚度。 算出MDA浓度（umol/L），进一步算出单位质量组织中MDA含量（umol/g）。 为消除糖类物质MDA-TBA反应的干扰作用，可用下列公式消除由蔗糖引起的误差：