波尔山羊与云岭黑山羊杂交效果.doc

中央广播电视大学 毕业生论文 论文题目：波尔山羊与云岭黑山羊杂交效果 学 生：毛 梅 学 号：067000192 专 业：畜牧兽医 年 级：2006级 指导教师： 职 称： 专 业： 2007年8月18日 波尔山羊与云岭黑山羊杂交效果 毛 梅 （云南省种羊场，寻甸，655204） 摘 要 用波尔山羊公羊与云岭黑山羊母羊进行杂交，杂交后代生长发育速度快，更具肉用特性，各时期体重、体高、体长、胸围、屠宰率、净肉率等性状均显著高于云岭黑山羊（P ＜ 0.01），充分体现出了杂交优势。4-8月龄是波云杂交羊最佳育肥时期，体重、体高、体长均迅速生长；8月龄以后体格大小已基本定型，体重、体高、体长生长明显减缓，但胸围转入快速增长。8月龄为波云杂交羊最佳出栏年龄，此时体重48.42kg、体高63.51cm、体长67.17cm、胸围60.65cm、屠宰率42.61%、净肉率34.05%。 关键词：波尔山羊；云岭黑山羊；经济杂交；育肥 波尔山羊与云岭黑山羊杂交效果 1 引言 云岭山羊是云南省山羊品种中数量最多，分布面积最广，皮肉兼用的地方良种[1]，具适应性强，耐粗饲，肉质好，产羔率高，抗病力强等优点；云岭黑山羊为云岭山羊中毛色纯黑者，云南省种羊场从1998年开始选育，各性能已比本地云岭山羊提高较多[2]。 引入优良山羊品种改良本地山羊在云南省已取得了显著效果。研究表明，波尔山羊、奴比山羊等对云岭黑山羊均有显著的改良效果，杂一代表现为体尺增加，体格增大，适应能力强，生长发育速度快[3-4]，但作为商品杂交的效果研究得较少。为了加快云南山羊养殖业商品化、产业化进程，提高山羊养殖效益，云南省种羊场于2005年用波尔山羊公羊与云岭黑山羊母羊进行杂交育肥试验，以便为云南商品山羊生产提供参考。 2 材料与方法 2.1 试验地点自然概况 该试验在云南省种羊场山羊队进行，位于东经103o1124，北纬25o4044。海拔2040―2100m，年均温13.4℃，降水量965.1mm，日照1846h，无霜期240d；草地面积20hm2，为1998年建立的白三叶+多年生黑麦草+鸭茅混播放牧型人工草地。 2.2 繁殖方法 选择体重、年龄、胎次基本相近的云岭黑山羊120只，随机分为2组，每组60只，一组用波尔山羊作为父本进行杂交试验，另一组则为云岭黑山羊纯繁。配种时间为2005年5月1日至6月10日，以人工辅助配种为主，人工授精为辅。 2.3 繁殖母羊饲养管理 繁殖母羊以放牧为主，早出晚归，每天放牧时间不少于8h。冬春缺草季节及怀孕后期、哺乳期补饲适量的精料、青干草及青贮。怀孕后期、哺乳期每天补饲母羊配合饲料300g/只。 2.4 哺乳羔羊饲养管理 羔羊出生后15天开始诱食草料，单独放牧于厩舍附近的优质人工草地中，在母羊归舍前1h归舍补饲羔羊配合饲料，饲料足量供给。羔羊出生15d以后带耳标，每月称重1次，3月龄断奶。公羔出生后7d内采用外科手术阉割。 2.5 育肥羔羊饲养管理 羔羊断奶后公母分开，公羔组成1群作育肥实验，放牧优质的人工草地，早出晚归，每天放牧时间不少于8h。羔羊断奶时间在1月中旬，此时是人工草地缺草期，粗饲料以补饲冬春青绿饲料苕子、大麦为主，辅以部分青贮玉米，足量供应；人工草地进入速生季以后停止粗饲料补饲，粗饲料完全由人工草地提供。育肥期间补饲青年羊配合饲料，日供给量4月龄前150g/只，4-6月龄200g/只，6月龄以后300g/只。 2.6 配合饲料 配合饲料为云南省种羊场自己配制生产，粗蛋白含量母羊料大于15%、羔羊料大于20%；青年羊料大于17%。 2.7 育肥羊监测 每月监测称重、体高、体长、胸围。8月龄随机抽取1/2试验羊只进行屠宰试验，其余继续饲养育肥，12月龄剩余羊只全部屠宰；屠宰后测定酮体重、净肉重、骨重。 3 结果与分析 3.1 繁殖情况 经济杂交试验组共产下羔羊67只，其中公羔35只、母羔32只；3月龄断奶成活羔羊65只，其中公羔34只、母羔31只；繁殖成活率108.33%。云岭黑山羊纯繁组产下羔羊72只，其中公羔33只、母羔39只；3月龄断奶成活羔羊66只，其中公羔32只、母羔34只；繁殖成活率110.00%。34只杂交羯羊和32只云岭黑山羊羯羊组成1群育肥，育肥期无死亡羊只。 3.2 育肥羔羊体重变化情况 表1 波云杂与云岭黑山羊育肥羔羊体重监测表 kg 月龄 出生 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 杂交羊 2.56 7.94 13.75 18.93 22.24 27.63 35.82 43.13 48.42 51.07 52.78 54.35 55.13 云岭黑山羊