异柠檬酸脱氢酶.ppt

第7章 糖代谢 Chapter 7 Carbohydrate Metabolism 目 录 第一节 糖的酶促水解 第二节 糖的分解代谢 第三节 糖的合成代谢 第一节 糖的酶促水解 一、多糖的酶促降解 （一）淀粉的水解 淀粉 糊精及麦芽糖 葡萄糖 　 （二）糖原的水解 糖原 G -1-P G -6-P G 脱支酶含有葡聚糖转移酶和?-1，6-葡萄糖苷酶两种活性。 在磷酸化酶和脱支酶共同作用下，糖原分解的终产物是G-1-P和葡萄糖。 二、低聚糖的酶促降解 1. 蔗糖 G + F 2.麦芽糖 G + G 3.乳 糖 Gal + G 糖代谢的概况 第二节 糖的分解代谢—G 一、糖的无氧氧化 （一）糖酵解（EMP） 1.概念： 2.过程 葡萄糖的磷酸化 准备阶段 磷酸己糖的裂解 收获阶段 丙酮酸和ATP的生成 EMP的化学历程 葡萄糖（glucose）结构 ②6-磷酸葡萄糖异构为6-磷酸果糖 (fructose-6-phosphate, F-6-P) ③6-磷酸果糖转变成1,6-二磷酸果糖 (F-1,6-BP) 是第二个磷酸化反应，反应不可逆。 磷酸果糖激酶-1 (PFK-1)是糖酵解的限速酶。 ④磷酸己糖裂解成2分子磷酸丙糖 反应可逆, 由醛缩酶(aldolase)催化 ⑤磷酸丙糖同分异构化 磷酸丙糖异构酶 G→2分子3-磷酸甘油醛，消耗2分子ATP。 ⑥3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸 ⑦1,3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸 此步为底物水平磷酸化 反应可逆 ⑧3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸 ⑨2-磷酸甘油酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸(PEP) ⑩PEP转变成丙酮酸（pyruvate) 第二个底物水平磷酸化，反应不可逆。 烯醇式立即自发转变为酮式。 糖酵解的全过程 产能的方式：底物水平磷酸化 产能的数量：1G产生4ATP 耗能数量： 1G消耗2ATP 1分子G可净产生2分子ATP 从糖原的葡萄糖残基开始，则1分子G残基分解后，产生3分子ATP； 4. 生理意义 ①使机体在缺氧或无氧情况下仍能进行生命活动，即应急供能的途径 ； ②形成多种重要的中间产物，为氨基酸、脂类合成提供碳 骨架； ③为糖异生和其他单糖提供基本途径。 另外：在某些正常组织中，有氧的情况下，也是一条重要的供能途径。 ?红细胞没有线粒体，完全依赖糖酵解供能； ?神经、白细胞、骨髓等代谢极为活跃，也常由糖酵解提供部分能量。 其它单糖的酵解 1.生成乳酸（无氧） 2.生成乙醇—生醇发酵（酵母等微生物） 二、糖的有氧氧化 （一）概念 有氧条件下，葡萄糖或糖原被彻底氧化成H2O和CO2，同时释放能量生成ATP的过程 这是糖氧化的主要方式。 丙酮酸的氧化脱羧 经脱氢、脱羧、酰化生成乙酰CoA， 这是不可逆反应。在线粒体内进行。 ◆ 丙酮酸的氧化反应为氧化脱羧，反应不可逆。 ◆反应中生成NADH+H+直接进入电子传递链进行氧化磷酸化生成水，产生2X2.5 ATP （或2 X 3 ）; CO2可由肺呼出或参与机体内代谢。 ◆生成的乙酰CoA进入三羧酸循环。 3. 乙酰辅酶A进入三羧酸循环 首先，乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后进行氧化脱羧等8步骤，再生成草酰乙酸的过程。 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ 三羧酸循环反应的全过程 ① (2) 三羧酸循环的特点 ①三羧酸循环每循环一次消耗1分子乙酰基。乙酰 基的两个碳以CO2形式释放。 ②三羧酸循环单向不可逆，在线粒体内进行。 受柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体限速酶的控制。 ③循环一周，产生了10分子ATP； 生成H2O； CO2； ④回糖补偿作用（填补反应）