果树人工授粉.ppt

一、项目提出 根据项目引导文，引导学生钻研问题，收集信息，寻找理论根据，导入课程。 《果树栽培》是生产果品，开花才能结果，果树开花后都能坐住果吗？ 为什么有“一树花，半树果”的说法？ 为什么有的苹果园栽植一个品种不结果？ 二、任务分析 任务是人工授粉， 能够掌握果树人工授粉的方法步骤，并能够进行果树人工授粉操作。 在具备植物及植物生理知识的基础上，为了正确的进行必须掌握以下知识： 三、项目计划决策 （一）选择采花品种和植株 （二）采花 （三）取花药 （四）取花粉 （五）花粉贮藏 （六）花粉稀释 （七）人工点授授粉操作 （八）总结分析结果 果树的人工授粉 人工授粉的意义 是提高座果率最可靠的方法，人工授粉的座果率可达70%~80%。在缺乏授粉树，花期天气不良时，人工授粉尤为必要。 1.选择采花品种和植株 （1） 选择与主栽品种亲和力强的品种作为采花授粉品种。授粉采用授粉品种的花粉，或混合花粉。采用授粉品种的花, 或多个品种的花。苹果或梨的人工授粉。 （2） 植株花量要大，不影响本身产量，处在初花期。 果树的人工授粉 2.采花 适宜时间在授粉前2~3天。 采集铃铛花或初开花，以边花为主。 一般50kg鲜花，出花药5kg，干花粉1kg，可供盛果期3~4hm2树授粉用。1g干花粉可点4000朵花左右。 果树的人工授粉 3.取花药 采下的花呼吸旺盛，不能堆放，及时在室内取花粉，两花相对搓，花药落下。除去杂物。 也可用0.25cm孔径的铁窗纱为底做成筛子，将花朵放入后用手掌揉搓，花药漏落在下铺的纸上，还可用剥花机取花药。 果树的人工授粉 花药 果树的人工授粉 4.取花粉 将花粉均匀摊在白纸上，放在20~30℃的火炕或暖房、温箱烘烤，1~2天花药裂开，花粉散出； 也可放在干燥通风、温暖、洁净的室内晾干，时间2~3天。 制好的花粉装入小瓶中备用。 果树的人工授粉 5.花粉贮藏 梨花粉在自然条件下贮放10～15d，仍然有生命力。短期贮藏，可用蜡纸或小瓶装好，贴上品种标签，置于5℃左右的干燥黑暗环境中，待用时提前1d取出。长期贮藏，可适当于燥，使其失水10%左右，在冰箱中冷藏5～7d后置于-18℃以下冷冻保存。待需要时取出。花粉使用前首先要测定发芽率。 果树的人工授粉 6.花粉填充剂 为降低授粉成本，人工授粉前一般要在花粉中加入一定量的填充剂。常用的梨花粉填充剂有石松子粉、滑石粉、淀粉和失效梨花粉，以失效梨花粉和石松子粉效果较好。 果树的人工授粉 7.授粉方法与时间 （1）人工点授 人工点授是人工将花粉点在花朵柱头上。 授粉时每人一个小瓶，一个授粉器，授粉器蘸一次花粉可连续点几朵花。 授粉器可为橡皮头、小毛笔、棉球等。 全树有15%花开即开始授粉，以花开的当天上午进行为宜，15~20cm授一花序，每花序点一朵花。 果树的人工授粉 7.授粉方法与时间 （2）其他方法 为提高工作效率，也可用小型喷粉器进行或用喷雾器进行液体授粉。为省工省时，可用鸡毛掸子滚授法，在盛花期先在授粉树行花朵处反复滚沾花粉，然后移至要授的品种树上，上下、内外用鸡毛掸子在花朵上滚动，使花粉落到柱头上。 果树的人工授粉 （八）总结分析结果 坐果后调查坐果率，结合有关资料，总结分析人工授粉的效果。 四、项目实施准备 （一）选择采花粉品种植株 指导教师进行演示。具体理论参考本项目必备理论知识。 （二）各种仪器、设备、工具、场地的准备 需要的各种仪器、设备、工具要到位，选好种子贮藏点，具体要求参考本项目必备理论知识。 （三）各项操作规程的学习 熟悉设备、工具的使用，明确注意事项。 （四）材料的准备 塑料袋等盛花工具，报纸，冰箱，小玻璃瓶，毛笔或橡皮头等授粉工具，果梯 （五）学生分组 根据具体情况，学生划分学习小组，选出组长，分工安排项目实施。 五、项目实施及检查 （一）选择采花品种和植株 确定后与指导教师沟通，以避免生产损失。 （二）采花 每组1株，分枝到人，责任到人。检查采花数量和树体情况。 （三）取花药 个人进行，花药集中。 （四）取花粉 以小组为单位进行，组长负责。 五、项目实施及检查 （五）选择授粉方法--人工点授 按计划决策要求进行。 （六）总结分析结果 坐果后调查坐果率，结合有关资料，总结分析人工授粉的效果。 （七）以上在指导教师帮助下完成，过程中进行评价。 （八）培养良好职业习惯 任务完成，各自清理现场，用品用具检查数量，是否损坏，出现问题向老师报告，说明原因；打扫卫生。 六、项目评估及讨论 （1）通过任务的完成，总结果树人工授粉的方法步骤。 （2）果树为什么要人工授粉？（意义） （3）果树落花落果有什么规律，怎样防治？ 【相关知识】 果树的开花特性 （1）开花 花蕾膨大、萼片和花瓣展开为开花。 （2）开花期 开花是从花蕾的花瓣松裂到花