浙教版七年级上册科学4.4物质的比热(共28张PPT).ppt

1、比热反映了物质吸热放热的本领：比热越大，吸热或放热本领越强，即：质量相同的不同物质升高（或降低)相同的温度，吸收（或放出）热量较多的，比热较大；吸收（或放出)热量较少的，比热较小。 2、比热反映了物质对冷热反应的灵敏程度：比热越小，对冷热反应越灵敏。 对比热的理解 3、物质的比热跟密度相似，也是物质的特性之一。 物质不变，比热不变。 物质不同，比热容一般不同。水的比热容最大。 4、对某种确定的物质来说，比热是一个确定的数值，比热和物质的种类有关，与物质的质量、位置、吸放热的多少、温度的高低无关，但同种物质的比热还和物质的状态有关，例如水和冰的比热不同。 1、食用油温度升高得较多。因为食用油的比热小，当食用油和水的质量相同时，二者吸收相同的热量后，比热小的物质温度升高得多些。 2、因为河水与砂石受光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，但是河水的比热比砂石大，所以河水升温比砂石慢。 P141 思考与讨论 夏天，太阳照到海面上，海水的温度升高的过程中吸收大量的热，所以人们往往在海边并不觉特别热；冬天，气温降低了，海水由于温度降低而放出大量的热，使沿海气温不致降得太低，所以在海边的人又不觉得特别冷。 水的比热大的应用 1、调节气候 由于水的比热较大，一定质量的水吸收（或放出）较多的热量而本身的温度却改变不多，这一点有利于调节气候。 2、用作冷冻剂和取暖介质 冷冻剂，因为水的比热较大，当其循环通过汽车发动机时，能从温度较高的发动机吸收更多的热量，从而达到较好的冷却效果。 冷冻剂 散热器（暖气片）用水作介质，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取暖，因为水的比热容大，相同条件下它放出的热量比其他物质多，取暖效果较好。 供暖介质 傍晚灌水，是水的比热大，放热降温慢，防止秧苗受冻；白天放水，日照使秧苗温度升高较快，利于秧苗生长。 水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？ 1 出示实验方案中，请你找一找，在本实验中，控制相同的量有……？控制不同的量有……？观察的量有……？ 科学探究中控制一些量相同，改变一个量，从而去研究被改变的量个对事物影响， ，我们这种方法叫控制变量法。 从实验可知，50g的水和50g的砂石，吸收相同的热量，砂石升高的温度更大。得出结论1：质量相同的不同物质，吸收相同的热量后，升高的温度不同。学生在结论1的基础上可能会猜想得出结论2，然后反问学生：你怎么知道？你能从刚刚的实验中寻找证据吗？ 试一试 双手 思考：现只有一袋凉牛奶，但你想喝一袋热的，怎么办？ 热传递:热量从温度高的物体传到温度 低的物体，或者从物体的高温部分传 到低温部分。 活动：热的传递 小烧杯里装40g热水，大烧杯里装100g冷水。 1、用温度计分别测出热水和冷水的起始温度。 2、将小烧杯放到大烧杯内，观察温度的变化。 3、每隔3分钟测出两个烧杯中的水温，并记录在下面的表格内。 大烧杯水温/℃ 小烧杯水温/℃ 6 3 0 时间/分 100 0 98 96 5 10 冷 水 热 水 温度上升 温度下降 热水放热 冷水吸热 热传递的条件： 物体间存在温度差。 图文解析： 热量： 单位：焦耳，简称焦。符号J。 更大的单位是千焦，符号kJ。 1000J=1kJ 物体吸收或放出热的多少叫做热量， 符号Q。 此实验表明： 1、温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。 2、一定质量的某种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多，吸收的热量越多。反之，一定质量的某种物质，温度降低越多，放出的热量越多。 用电水壶把一壶冷水烧开和一壶温水烧开的时间长短是否相同？为什么？ 把一壶冷水烧开所需时间长。 结论1：一定质量的某种物质，吸收热量的多少与温度升高的多少有关。温度升高越多，吸收的热量越多。 把一壶水烧开和半壶水烧开的时间长短是否相同？（水的初温相同） 烧一壶水时间长。 结论2：物体温度升高时吸热的多少，还跟物体的质量有关。同种物质升高一定的温度，质量越大，吸热越多。反之，同种物质降低一定的温度时，质量越大，放热越多。 一定质量的某种物质，吸收热量的多少根温度升高的多少有关，温度升高的越多，吸收的热量越多，反之，温度降低的越多，放出的热量越多。如：用煤气灶将一锅水烧到50℃和100℃，烧到100℃用的时间长，吸收的热量多。 物体升高一定的温度，质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。如：用煤气灶将一锅水烧开比将半锅同温度的水烧开用更长的时间，吸收更多的热量。 对