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浙教版科学2015年中考复习《中考拐点》第37课时常见有机物、矿物能源与常见材料
第37课时 「常见有机物、矿物能源与常见材料」 分类一 无机物和有机物 考点1 无机物与有机物的区别 有机物:含有______元素的化合物叫做有机化合物(简称有机物);把除有机物以外的其他化合物统称无机化合物(简称无机物)。注:不是所有的含碳化合物都是有机物,碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等,因其结构和性质与无机物更相似,故通常认为它们是无机物。 碳 考点2 常见的有机物 1.甲烷:化学式______,无色、无味、气体,密度比空气小,极难溶 于水,具有_____性。燃烧反应方程式:_____________________。 2.丁烷C4H10——易燃、易液化,是打火机中的燃料。 3.乙炔C2H2——易燃,氧炔焰的温度可达3000℃以上,用于焊接和切 割金属。 4.乙酸——俗名醋酸,具有酸的性质。日常生活里_____中含少量醋酸。5.乙醇——俗名______,酒精灯中的燃料,燃烧反应方程式: ________________________。 CH4 可燃 食醋 酒精 考点3 对生命活动具有重要意义的有机物 1.糖类:人体消耗能量的主要来源,合成人体中许多重要化合物的原料。人体中供能的主要物质是______,植物光合作用合成的糖类主要以______形式贮存,植物细胞壁中的______也是糖类。 2.蛋白质:构成生物体的基本物质。蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。遇酸、碱、重金属盐或加热时会变性,如酶的活性就明显受上述因素影响。 3.脂肪:摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内。 葡萄糖 淀粉 纤维素 分类二 矿物能源 考点4 重要的矿物能源 1.天然气:主要成分是______,是常见的气体燃料。 2.石油:“工业的血液”,是古代动植物遗体在地层下经过非常复杂的 变化形成的。 3.煤:“工业的粮食”,是古代植物遗体在地层下经过复杂的变化形成的。 甲烷 分类三 常见材料 焦点1 有机物成分的测定 例1一定质量的某种有机物在氧气中完全燃烧,需要消耗9.6g氧气,生 成8.8g二氧化碳和5.4 g水,可以判断该有机物中( ) A.只含有C、H两种元素 B.只有C元素 C.一定含有C、H、O三种元素 D.一定含有C、H两种元素,可能含有氧元素 [解析]根据质量守恒可知,该物质与氧气反应生成二氧化碳与水,必含有C、H元素,至于氧元素,由题目的信息,可以求出8.8克二氧化碳与5.4克水中的氧元素质量之和为11.2克9.6克,故还有部分氧元素来自该有机物。 C 1. 4.4g某有机物充分燃烧,把产物通过盛有足量氯化钙的干燥管,发现氯化钙增重3.6g,把余下的产物通过澄清石灰水,得到沉淀20g,产物被完全吸收。则该有机物含有__________元素(填元素符号),若该有机物每个分子含有2个碳原子,则该有机物化学式为___________。 焦点1 有机物成分的测定 C、H、O C2H4O 焦点2 物质的分类 例2下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能是( ) A.矿泉水 B.果汁 C.啤酒 D.牛奶 A [解析]有机物是指含有碳元素的化合物,无机物是指不含有碳元素的化合物。一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素,但是这些物质的性质和无机物相似,把它们归入无机物。A.矿泉水中含有的水和矿物质不属于有机物,故A符合题意。B.果汁中的果酸等属于有机物,故B不符合题意。C.啤酒中含有酒精,酒精属于有机物,故C不符合题意。D.牛奶中含有蛋白质等物质属于有机物,故D不符合题意。 对点训练 2.6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无 机盐等营养物质。下列叙述错误的是( ) A.蛋白质、糖类都属于有机物 B.人体缺钙易引起甲状腺肿大 C.糖类由C、H、O三种元素组成 D.误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒 焦点2 物质的分类 B 例32011年5月1日起,国家加大了对醉酒驾驶的处罚力度。酒中都含有乙醇,其化学式为C2H5OH。下列叙述中正确的是( ) A.乙醇属于氧化物 B.乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为24∶5∶16 C.乙醇属于有机物 D.1个乙醇分子中含有3个氢分子 C [解析]乙醇中含有碳元素,属于有机物,则A错误,C正确;乙醇(C2H5OH)中碳、氢、氧元素的质量比为12×2∶1×6∶16×1=12∶3∶8,则B错误;1个乙醇分子中含有6个氢原子,而非3个氢分子,D错误。 对点训练 3.氨基酸是构成蛋白质
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