Chapter 1 什么是采购.ppt

1.3 采购的演变 Reck和Long 采购职能发展中的策略性阶段 （4个阶段，12个影响运作发展的变量） 被动阶段 独立阶段 支撑阶段 综合阶段 1.3 采购的演变 Jones 采购发展阶段和工作能力pp11-12. 5个阶段，18种衡量标准 （表1.4，图1.3） 新生阶段 醒悟阶段 发展阶段 成熟阶段 高级阶段 1.4 采购与变化 产品和服务成本的攀升的挑战 公共机构重视公共开支的高效性 制造业和服务业的外包的趋势 认可采购职能对实现企业高效运作的贡献 全球货源的正面冲击 信息技术和电子采购的深化使用 重申采购的主导权 对过时传统采购方式的挑战 The Hackett Group 的采购发展的五阶段模型 见刘宝红供应链专栏-采购管理的五个阶段 1.4 采购与变化 The Hackett Group 的采购发展的五阶段模型 读刘宝红供应链专栏 课后作业：读《在美国，采购曾经是一个人在公司的最后一站》 及 《采购管理的五个阶段》，谈谈你对当前采购职能面临的挑战与机遇的认识。 （每小组交一份，写上组名及组员姓名；打印的A4纸质材料） 1.6 世界级采购的特征 得名于《世界级制造》一书，采用了类似奥林匹克运动的格言——“更快，更高，更强”来定义世界级制造。 与世界级制造相当的是持续且快速的改进。 1.6 世界级采购的特征 美国高级采购研究中心确定了世界级采购供应商管理的12个特征 全面质量管理 及时系统 全程时间的减少 多维远程战略计划 新供应商关系 全程战略成本管理 1.6 世界级采购 工作表现衡量新方法 培训和职业发展 优质服务 共同的社会责任 学习 管理和领导 1.6 世界级采购 世界级供应商的特征： 持续改进和发展 技术和革新 适应性 1.6采购和供应管理(PSM)的地位 杠杆作用：采购工作对增加利润所起的作用。 采购成为赢利的关键因素（内外部环境） 1.外购占总开销的比例大（医药行业VS汽车制造业） 2.采购业务与多变的市场环境频繁接触时。(价格，需求浮动，激烈竞争) 3. 产品创新性和时尚性的判断。（更新换代快，短生命周期） 效率 VS 效果 效率：度量 资源如何充分地或高产出地被利用来达到某一目标。 有效性：度量 组织机构采购目标的合适程度和这些目标达到程度。 思考：国泰航空采购的效率和效果。 效率 VS 效果 当采购和供应管理从交易为中心转到以主动性为重心时，工作绩效的衡量也以高效率为主转到以有效性为主。 图1.4 定位曲线：战略/政策 从处理大批量交易…到 综合物流 图1.5 定位曲线：衡量采购工作绩效的尺度 从支付发票 …到 伙伴关系的供应商数量 课程要求 迟到扣分 (-2 分) 请假要求 (= 次, 交请假条) 不要任何其它形式：短信、电话，传话… 旷课（ 3 次 ） 课外学习资料（学委负责联系， 当天12点前发给全班同学） 小组大作业展示（每周五 上半节课） 课后阅读与作业 课后作业：读《在美国，采购曾经是一个人在公司的最后一站》 及 《采购管理的五个阶段》，谈谈你对当前采购职能面临的挑战与机遇的认识。 （每小组交一份，写上组名及组员姓名；打印的A4纸质材料） 小组展示：（供应链专栏） 刘宝红书籍及供应链专栏 《采购与供应链管理：一个实践者的角度》： 20-25分钟PPT 讲演 （2-3位组员） 物流1A组 （9月2号） 案例1-1 罗尔斯.罗伊斯的“40天引擎计划” 延伸阅读：《从华为说供应链运营的短板》 小组展示： 20-25分钟PPT 讲演 （2-3位组员） 物流1B组 （9月9号） 案例1-2 摩托罗拉的100多种手机电池 延伸阅读：《从汉王和苹果说产品线的复杂度》 《从振华重工亏本说轻资本、重运营和控制复杂度》 物流1C组 （9月16号） 案例1-3 中粮“全产业链”的本质是缺乏供应链 管理能力 延伸阅读：《“增长陷阱”的供应链解决方案—中欧商学院读书会讲座全文》 小组展示： 20-25分钟PPT 讲演 （2-3位组员） 物流1B组 （9月9号） 案例1-2 摩托罗拉的100多种手机电池 延伸阅读：《从汉王和苹果说产品线的复杂度》 《从振华重工亏本说轻资本、重运营和控制复杂度》 物流1C组 （9月16号） 案例1-3 中粮“全产业链”的本质是缺乏供应链 管理能力 延伸阅读：《“增长陷阱”的供应链解决方案—中欧商学院读书会讲座全文》 小组展示： 20-25分钟PPT 讲演 （2-3位组员） 物流1D组 （9月23号