2017届高考历史一轮复习 古代中国经济的基本结构与特点 6.16 发达的古代农业和古代手工业的进步课件.ppt

二、民间手工业 1.发展概况: (1)经历春秋战国及秦汉的发展,魏晋时期遭受摧残。 (2)宋元:城乡所需_________主要来自民营手工业;元 朝_______改进棉纺织技术。 (3)明清:一些行业民营手工业超过官营手工业;江南开 始出现_____________。 日常用品 黄道婆 资本主义萌芽 2.特点: (1)家庭手工业:是农户的_____,产品主要用于交纳赋 税和家庭消费。 (2)民营手工业:民间私人经营,主要生产供_________ 的产品。 副业 民间消费 【特别提醒】 2.手工业发展图示 3.民间手工业艰难发展的原因 (1)市场因素:男耕女织的小农经济具有封闭性,对市场商品的需求量不大。 (2)官营压制:官营手工业占据最有利可图的行业,加之其规模大、技术精,对民营手工业产生了冲击。 (3)政策限制:手工业者社会地位低下,封建政府往往对之征收重税。 (4)社会动荡:民间手工业力量弱小,封建社会的动荡往往对其冲击巨大。 4.中国古代手工业未能导致生产技术领域革命的原因 (1)中国古代手工业与农业一样以自给自足为目的,规模小,社会需求不大,缺乏革新工具的动力和社会基础。 (2)代表当时手工业最高水平的官营手工业局限于为帝王贵族服务,技术的发明革新不能服务于社会,使行业间相互隔绝,新技术难以推广。 (3)官营手工业对工匠的束缚和压迫,使工匠缺乏改进技术的积极性;而私营手工业的小规模经营和世代严守技术秘密,使生产技术难以交流提高。 三、享誉世界 1.汉代,中国_________开通,中国享有“_____”的誉 称。 2.唐代,_____大量输出,明清销量更大,中国赢得 “_________”赞誉。 丝绸之路 丝国 瓷器 瓷器大国 【史论要旨】 1.官营手工业长期占据主导地位,并代表生产技艺的最高水平。家庭手工业占有相当大的比重,是中国古代社会稳定的重要因素。 2.私营手工业自明代中叶以后,逐步占据主导地位,明清时期资本主义萌芽的产生,意味着手工业生产方式的重大变化。 3.中国古代手工业长期领先于世界,远销亚非欧各国,享誉世界。 4.明清时期虽然产生了资本主义萌芽,但由于受封建生产关系的阻碍,中国始终没有进入工场手工业时代。 【史料探究】 1.中国古代手工业经营形态 材料　《盐铁论》记载:西汉时期官营制铁业多用囚徒生产,生产积极性低,生产成本高,产品质量低劣,而且价格高;官府专卖经营导致“器难得”,“善恶无所择”。而民间的制铁业,“家人相一,父子戮力,各务为善器,器不善者不集”;农忙季节,他们将铁制农具运到田间地头,“民相与市买”,农民“不弃作业,置田器,各得所欲”。 探究1:结合材料,以西汉铁制农具的生产销售为例,分析官营与民营手工业的不同影响。 提示:影响:官营手工业效率低下,质次价高,不能满足农业生产的需要。民营手工业生产积极性高,产品质量高,有力地支持农业生产。 2.制瓷业的发展 材料　(2014·四川文综·T13改编)景德镇位于昌江畔,附近盛产造瓷的主要原料高岭土。两宋之际和元末的大规模战乱,使定窑、龙泉窑等陆续衰落,相对安定的景德镇,遂成“天下窑器所聚”的瓷都。 元代景德镇制坯、烧瓷等分工不断细化,这时创制的青花瓷、釉里红和卵白釉,至今仍享有崇高声誉。明朝在景德镇创建御器厂,其组织和分工相当细密,“共计一坯工力,过手七十二,方克成器”。嘉靖至万历年间,商品经济大发展,加之西欧等海外市场的扩大,“景瓷”销量大增。清初对御窑厂进行了诸多改革,如匠役制改为雇募制,使康乾时代景德镇瓷业再度鼎盛。 ——据叶喆民《中国陶瓷史纲要》等 探究2:据材料概括景德镇发展成为“瓷都”的主要因素。 提示:优越的地理条件和独特的资源优势;相对安定的政治环境;商品经济的发展与海外需求的扩大;政府的重视,如创建御器厂、改革工匠制度;注重借鉴和改进技术,不断细化分工;注重核心产品的开发,如青花瓷。 第六单元　古代中国经济的基本结构 与特点 第16讲　发达的古代农业和 古代手工业的进步 考点一 发达的古代农业 【主干回顾】 一、耕作方式 1.刀耕火种:原始社会的人们用石刀、石斧砍树焚烧, 用石犁翻土播种,依土地肥力变化而迁徙。 2.石器锄耕:商周时出现_____农具,但很少使用,农业 生产的主要工具仍是木制的_____和石锄、石犁。 青铜 耒耜 3.铁犁牛耕: 时期 工具 发展状况 春秋战国 _______和牛耕 出现并推广 西汉 赵过的_____;犁壁、耧车 汉朝以后,_____ _____成为主要 耕作方式 东汉 耦犁推广到_________ 隋唐 江东出现_______ 犁耕技术完善,一直为后世沿用 铁农具 耦犁 珠江流域 铁犁 牛耕 曲辕犁 【特别提醒】 1.古代传统农业耕作方式和经营方式的演变 (1)耕作方式:经历了由刀耕火