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* * * * * * * * * * * * * * * * * * * 我们能有如此美好的生活,要感谢五十抛头颅,洒热血的革命战士,在此清明节之际。我们一起朗读《站在烈士纪念碑前》缅怀先烈。 * * 二年级一班 主题班会 制作人:萱妈 2016.3 清明节的由来 清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,祭祀死者的一种活动。 汉族及一些少数民族大多都是在清明节扫墓。 按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。 清明节诗歌 《小学生必背古诗70首》第119页 清明节诗歌 清明节习俗 打秋千 清明前后,所有的鬼魂都要在夜间出来玩秋千,人是不敢与鬼争的。虽然荒唐,却也反映了对亡者的尊重,希望已故亲人能够与生者同乐的传统心理。 清明节习俗 放风筝 古人认为,放飞的风筝可以带走邪气与晦气。 清明节习俗 踏青 “江上冰消岸草青,三三五五去踏青。”清明时节同时也是个生机勃发的时日,人们告别蛰伏的户居生活,迎着春天的明媚阳光,呼吸着青青绿草的气息,脚踩着松软的土地,徜徉在姹紫嫣红、莺歌燕舞的原野上,那时的心情该是多么轻快愉悦! 清明节适合春耕 《历书》:“春分后十五日,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。” 清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜点豆”之说。 清明节习俗 清明食品我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食,所以又叫寒食节 在我国江南一带就用艾草的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿,便成了艾馍馍 清明节习俗 清明食品我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食,所以又叫寒食节 在四川成都一带有以炒米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”。旧时,在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云:“”欢喜庵“前欢喜团,春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽,偏有多人醉脚盆。” 清明节习俗 清明食品我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食,所以又叫寒食节 在一些地方,于清明头一夜,把鸡鸭卵煎熟,染成蓝黄杂色,在卵壳上加以雕镂成画,作为冷食礼品赠送。据说吃画卵,在隋唐时盛行全国。 清明节习俗 清明食品我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食,所以又叫寒食节 在我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。 清明节习俗 清明食品我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食,所以又叫寒食节 枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以纪念介子推不求名利的高尚品质。 清明节习俗 清明食品我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食,所以又叫寒食节 清明食薄饼在潮汕很盛行,几乎每家每户都不例外。薄饼分皮。馅两部份,皮是用面粉拌水搅成粘糊状,在热壤中烙成一张张圆形的熟面皮,其薄如纸。馅分咸、甜两种,由蛋、肉、肝类、腊味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成馅的称咸馅;用糖和麦芽糖经过特殊加工成为 “糖葱”的为甜馅。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。 清明节习俗 清明食品我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食,所以又叫寒食节 每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民食“乌稔饭”的习俗。特别是枯荣县民间,每年都须用“乌稔饭”祭祀。将采摘下来的乌稔树叶洗净,放入清水中煮沸,捞掉树叶,然后,将糯米浸泡在乌稔汤中,浸泡9小时后捞出,放在蒸煮笼里蒸煮,熟时即可食用。制好的“乌稔饭”,单从外表来看,不甚美观,颜色乌黑,然而米香扑鼻与一般糯米饭相比,别有一番风味。 清明节习俗 清明食品我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食,所以又叫寒食节 俗话说:“清明螺,赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯,这天用针挑出螺蛳肉烹食,叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上,据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠,有利于清明后的养蚕。 国外清明节  法国万灵节 日本的盂兰盆节  叙利亚的“烈士节”  波兰亡人节  墨西哥扫墓节 韩国:扫墓不烧纸钱 韩国人扫墓,主要是在墓前摆上酒、水果、蒸糕等,然后行礼祭拜,从来没有点火烧纸给阴间送钱的概念 。 日本:怀念不只在清明    除了在御盆节时请灵送灵以外,平时去寺庙悼念祖先的日本人也不少。

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