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食物中的营养 食物中含有哪些营养成分？ 在一天的食物中，我们能获得哪些营养？ 辨别食物中的营养成分 我们身体的生长、发育都需要哪些营养？我们从种类丰富的食物中获得什么营养呢？ 食物中含有哪些营养成分 辨别食物中的营养成分 脂肪的辨别方法 1、用棉签蘸一点食用油，涂在白纸上。 2、分别用肥肉、花生米、等在白纸上挤压、滑动。 含有脂肪的食物在白纸上会留下油渍。 淀粉的辨别方法 1、在淀粉糊中滴入一滴碘酒。会看到淀粉变成蓝色。 2、分别在不同的食物上滴一滴碘酒，观察实验现象。 如果发现有变蓝色的现象出现，说明这种食物中含有淀粉。 看标签或相关资料，可以知道食物中是否含有蛋白质、维生素和矿物质。 我们的身体需要各种营养，这些营养都储存在种类丰富的食物中 * * 我们正在长身体，需要让骨骼、肌肉生长的营养。 需要能给身体提供能量的营养 维生素、锌、铁，这些是营养吗？ 食物中 的营养 蛋白质 脂肪 糖类 维生素 矿物质 淀粉 纤维素 水 含蛋白质较 多的食物 瘦肉 牛奶 鸡蛋 豆类 蛋白质是构成 人体肌肉、内脏、 头发、指甲和 血液的主要成分。 鱼 含油脂较多 的食物 肥肉 芝麻 菜籽 食用油 坚果 含糖类较多的食物 芝麻 大米 面条 面条 马铃薯 马铃薯 淀粉 脂肪和糖类是人体能量的 主要来源，我们的身体可 以储存大量的脂肪和糖类。 饮料 含有丰富维生素 和矿物质的食物 蔬菜 水果 维生素和矿物质有调节身 体机能的作用，它们的种 类非常多，是我们保持健 康不可缺少的营养。 食盐 看看自己吃的食物中有哪些营养 有没有哪种食物有所有的营养分？ 在一天的食物 中，我们能 获得哪些 营养？ *
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