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3.液体之间的溶解现象
本课知识要点: 1、一些液体能均匀地、稳定地分散在水中,溶解于水,另一些液体则不能。 2、胶水或洗发液进入水中的状态:先浮在水面,再下沉,然后一缕缕地扩散,轻轻搅拌部分溶解,充分搅拌全部溶解,最后变成胶水或洗发液溶液。 教学准备: 2个装水的透明玻璃杯、1瓶胶水、1瓶洗发液、1根筷子、1个小匙、1小瓶醋、1小瓶酒精、1小瓶食用油、3只装水的试管、1个试管架、液体之间的溶解记录表。 某些固体物质溶解在水里,能够形成透明、稳定的溶液。那么,液体也能像食盐和高锰酸钾那样溶解在水中吗? 与食盐和高锰酸钾的溶解相比,胶水或洗发液的溶解有什么特点?记录并描述胶水或洗发液在水中的溶解过程。 其它液体能溶解在水中吗? 第二节:醋、酒精和食用油能溶解在水中吗 观察醋、酒精和食用油三种物质。 预测它们在水中能溶解吗? 与醋和酒精的溶解相比,食用油在水中的状态有什么特点?食用油能溶解水里吗? 我们能区分液体之间的溶解或不溶解吗? 浮在 水面 很快扩散 知识小结: 1、一些液体能均匀地、稳定地分散在水中,溶解于水,另一些液体则不能。 2、胶水或洗发液进入水中的状态:先浮在水面,再下沉,然后一缕缕地扩散,轻轻搅拌部分溶解,充分搅拌全部溶解,最后变成胶水或洗发液溶液。 课后作业: 一、填空题: 1、能溶解于水的液体、固体和气体可以形成稳定的( ),( )地分散在水中。 2、食盐、小苏打、高锰酸钾和洗发液都能( )在水中,形成了透明、稳定的( ),沙、面粉、食用油( )在水中,形成的是( )。 二、判断题: 1、水能溶解在酒精中,但酒精不能溶解在水中。( ) 2、有一些液体、固体、气体不能溶解在水中,但能溶解在其它液体中。( ) 3、加入了洗涤液的水能够溶解油脂,( ) 4、所有溶于水的物质,在水中都能形成稳定、透明的溶液。( ) 三、实验题: 实验材料:试管 水 食用油 实验一:在试管中装入20ml水,再加入2ml食用油。我们先看到( ),充分震荡后,静置一会,这时看到( ),这说明 ( )。 实验二:在试管中装入20ml食用油,再加入2ml水,我们看到( ),充分震荡后,静置一会,这时看到( ),这说明( )。 实验三:在试管中装入20ml水,再加入2ml食用油。我们先看( ),充分震荡后,静置一会,这时看到( ),这说明 ( )。再加入1ml洗涤剂充分震荡后,静置一会,这时看到( ),形成了( )溶液。这说明 ( )。 * 16-1 16-2 第一节:胶水和洗发液能溶解在水中吗 取一小匙(约2ml)胶水或洗发液,慢慢地到入盛水的玻璃杯中。 观察胶水或洗发液是怎样进入水中的? 它们在水中是漂浮的还是下沉的? 它们在水中是怎样扩散的? 先轻轻搅拌,观察有什么现象,在充分搅拌,继续观察。胶水或洗发液在水中溶解了吗? 16-3 取一小匙胶水,慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。 观察胶水是怎样进入水中的。 它们在水中是飘浮还是下沉的? 它们在水中是怎样扩散的? 先轻轻搅拌,观察有什么现象? 再充分搅拌,继续观察:洗发液在水中溶解了吗? 胶水能溶解在水中吗
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