中国进口检验检疫政策规定介绍.ppt

中国进口葡萄酒检验监管情况介绍国家质检总局进出口食品安全局 王中岳2014.6.11 三 课内容概要程 中国进口葡萄酒情况及法律法规 一 国内外标准差异案例 二 中国对进口葡萄酒监管要求及相关标准 一、中国进口葡萄酒情况及法律法规 2013年，中国进口葡萄酒约37.74万吨，货值约15.57亿美元，主要来自法国、澳大利亚、智利、西班牙、意大利、美国、南非、阿根廷、德国、新西兰、葡萄牙。 一、中国进口葡萄酒情况及法律法规 根据国务院职能分工，各地出入境检验检疫机构依法对进口食品、食品添加剂以及食品相关产品实施检验检疫。 《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国进出口商品检验法》 法律层面  《食品安全法实施条例》 《进出口商品检验法实施条例》 由国务院制定的有关法规包括： 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》 《国务院关于加强食品安全工作的决定》 规章及规范性文件 国家质检总局： 《关于印发《进出口食品化妆品检验检疫风险预警及快速反应管理实施细则》的通知 》（国质检食[2002]年11号） 《进出境转基因产品检验检疫管理办法》（总局令2004年第62号） 《关于印发进出口食品、化妆品标签检验规程(试行)的通知 》（国质检食函[2006]293号） 《关于进口食品、食品添加剂检验有关适用标准问题的公告》（ 质检总局2009年第72号公告）（附件） 《关于加强食品安全风险信息管理工作方案（试行）》（国质检食函[2009]361号） 《关于贯彻实施中华人民共和国食品安全法若干问题的意见 》（国质检法[2009]365号） 规章及规范性文件 《关于做好开展进口食品境外出口商或代理商备案准备工作的通知》（国质检食函[2009]618号） 《保税区检验检疫监督管理办法》（总局令2010年第71号） 《出口食品生产企业备案管理规定 》（总局令2011年第142号） 《进出口食品安全管理办法》（总局令2011年第144号） 规章及规范性文件 《进口食品国外生产企业注册管理规定》（总局令2012年第145号）（目前境外企业注册包括肉类企业、水产企业、乳品在2013年5月1日后全部实施注册） 《关于实施进出口预包装食品标签检验监督管理规定的公告》（质检总局2012年第27号公告） 《国家质检总局关于《进口食品境外生产企业注册实施目录》的公告》（2013年62号） 卫生计生委： 《关于印发进口无食品安全国家标准食品许可管理规定的通知》 《新资源食品管理办法》（卫生部令2007年第56号） 农业部： 《农业转基因生物标识管理办法》（农业部令2002年第10号 ，农业部令2004年第38号修订） 规章及规范性文件 二、中国对进口葡萄酒监管要求及相关标准 * 进口葡萄酒监管 （1）进口前的备案制度 （2）进口检验制度 （3）风险预警制度 （4）风险监控制度 　 　　　 （1）进口前的注册备案 　 根据食品安全法的规定，对进口食品的境外生产企业实施注册管理，对进口食品的境外出口商或代理商实施备案管理。 根据国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定，对境内进口商实施备案管理。 / * （2）进口检验 受理报检的检验检疫机构实施检验，经现场卫生查验、标签检验、感官检验、实验室检测，合格后放行，并签发《卫生证书》。进口商／经销商获得《卫生证书》后方可销售使用。 对于原产地证书的要求。 * 进口葡萄酒检验监管程序 卫生查验 出具卫生证书 感官检验 标签格式版面检验 抽样实验室检验 现场检验 口岸检验 口岸报检 货物 理化 微生物 合格 标签符合性检验 全国性的食品安全风险预警信息网，针对食品安全事件，迅速做出反应，采取追溯、召回等风险控制措施。 产品追溯：生产企业注册、出口商、代理商及进口商备案、进口及销售记录的建立等均是产品追溯体系的组成部分。  * （3）风险预警制度 （4）风险监控制度 　 进口酒类除开展日常检验工作之外，每年制定进口酒类监控计划，对有关项目实施监控。 * 进口葡萄酒相关标准 酒类产品分类标准： 《饮料酒分类标准》 （GB/T 17204-2008） 食品安全国家标准： 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》（ GB2758－2012 ） 产品标准：《葡萄酒》（GB 15037