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品种特征

【品种特征】 全身被毛为黑色。体质强健,头中等大。面直长,耳大下垂。腰较平、单脊,乳头7对以上。四肢粗壮,后躯斜窄,猪鬃良好,冬季密生棕红色绒毛。8月龄,公猪体重79.5公斤,体长105厘米,母猪体重90.3公斤,体长112厘米。 (二)太湖猪 主要分布在长江下游及太湖流域。 【品种特征】:猪体较大,被毛黑色或青灰色。个别类群在吻部及四肢下部有白色。耳特大下垂,乳头8—9对。凹背斜臂。 太湖猪 (三)金华猪 是中国猪的地方品种。 【品种特征】:又称两头乌。产于浙江东阳、义乌、金华等地。体型中等,耳下垂颈短粗,背微凹,臀倾斜、蹄质坚实。全身被毛中间白,头颈、臀尾黑。以早熟易肥、皮薄骨细、肉质优良、适于腌制火腿著称。 金华猪 (四)陆川猪 陆川猪属地方品种。 【品种特征】 体型特点为圆、短、宽、矮。皮肤呈一致性的黑白花;头、耳、背、腰、臀及尾为黑色,其余部位为白色,在黑白交界处有一条4-5厘米白毛黑皮的“晕”。皮薄、被毛短、细、稀疏,头较短小。嘴中等长,面微凹或平直,额较宽有横纹或菱形纹,耳小向外平伸,胸深,背腰宽、凹陷、腹大拖地,臀短多倾斜,尾粗大,后腿有皱槽,四股粗短,乳头6-7对。 (五)内江猪 主产于四川省内江地区。 【品种特征】 (六)荣昌猪 主产于四川荣昌和隆昌两县 【品种特征】 毛稀、鬃毛粗长,头部黑斑不超过耳部,全身皮毛白色,身躯长,四肢结构匀称,母猪乳头6-7对。体型中等,头大小适中,面微凹,耳中等大小而下垂,额面皱纹横行,有漩毛,体躯较长,发育匀称,背腹微凹,腹大而深,臀部稍倾斜。目前按毛色特征分别称为:“金架眼”、“黑眼瞠”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等,其中“黑眼瞠”和“黑头”约占一半以上。 (七)成华猪 成华猪产于四川省成都平原的中部,以成都市的金牛、双流和郫县、温江等区县为中心产区。 【品种特征】 成华猪体型中等偏小。头方正,额面皱纹少而浅,嘴筒长短适中,耳较小、下垂,有金钱耳之称。颈粗短。背腰宽、稍凹陷,腹较圆而略下垂。四肢较短。被毛黑色。乳头6~7对。 二、选择题 1.产仔性能世界第一的猪品种是  A 。 A.太湖猪 B. 东北民猪  C.乌金猪 D.桃园猪 2.有“两头乌”之称的是 A 。 A.金华猪 B. 新金猪 C.香猪 D.都不是 猪的生产 猪常见品种介绍一 学习目标 掌握猪的常见品种 学习内容 一、猪常见品种介绍一 (一)东北民猪 主要分布在东北地区 母猪♀ 公猪♂ 母猪♀ 公猪♂ 母猪♀ 公猪♂ 母猪♀ 公猪♂ 母猪♀ 公猪♂ 体型大,体质疏松,头大,嘴筒短,额面横纹深陷成沟,额皮中部隆起成块,俗称“盖碗”。耳中等大、下垂,体躯宽深,背腰微凹,腹大不拖地,四肢较粗壮,皮厚,成年种猪体侧及后腿皮肤有深皱褶,俗称“瓦沟”或“套裤”。被毛全黑,鬃毛粗长。乳头粗大,6~7对。一般将额面皱纹特深、嘴筒特短、舌尖常外露者称“狮子头”型;将嘴稍长、额面皱纹较浅者称“二方头”型。目前以“二方头”型居多。 母猪♀ 公猪♂ 公猪♂ 母猪♀ 实践活动 参观养猪场,掌握上述猪的品种特征、特性 课后练习 一、填空: 1.东北民猪和哈白猪属于兼用型品种猪,长白猪与杜洛克猪则为瘦肉型品种猪。 2.世界上繁殖力最高的猪品种是太湖猪。

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