人教版九年级化学上册教案：7-1燃烧和灭火.docVIP

第七单元 燃料及其利用 课题1燃烧和灭火 教 学 目 标 知识与技能 1.认识燃烧的条件，知道灭火的原理和方法。 2.能用化学知识解释与解决日常生活中某些燃烧的现象及原因。 3.了解易燃物和易爆物的安全知识 过程与方法 1.通过控制变量的几组对比实验探讨燃烧的条件。 2.通过面粉爆炸实验及对此实验成败原因的讨论交流了解爆炸的条件 情感态度 与价值观 1.通过燃烧条件、灭火原理等内容的探究，进一步体验科学探究的过程。 2.通过讨论交流防范火灾与爆炸的措施，形成“防火防爆、人人有责”的意识 教学重点 探究燃烧的条件、灭火原理 教学难点 燃烧条件的实验设计和利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象 教学媒体 多媒体 教学内容及问题情境 学生活动 创设情境引人新课 【播放】有关燃烧的录像 【板书】上燃烧的定义:可燃物与氧气发生的一种发光，发热的剧烈的氧化反应。 【提问】看过之后令你产生了哪些疑问? 筛选与本课相关的几个问题，引导学生将其归纳为以下2个探究题目: a.燃烧需要哪些条件 b.灭火的原理与方法 实验探究讨论交流 【板书】2.物质燃烧的条件 参与学生分组讨论 引导学生对问题作出合理的猜想与假设。 注意鼓励学生，针对问题给出合理的猜想与假设。 【演示实验】见P129图7一5 【小结】同学们围绕实验方案进行的实验，都能证明燃烧需要:(1)可燃性物质; (2)充足的氧气(或空气);(3)达到燃烧的最低温度(着火点)。着火点是使物质 燃烧所需要的最低温度。不同的物质一般具有不同的着火点。介绍通常情况下 一些常见物质的着火点。 【提问】物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中的任意两个或一个条件?举例说明。 【讲解】物质燃烧需同时具备(1)可燃性物质;(2)充足的氧气;(3)温度达到着火点三个条件。 【提问】通常保存少量白磷的方法是? 【过渡】人们通常把白磷保存在冷水中，这是因为①冷水能降低白磷表面的温度，使其达不到着火点;②冷水把白磷与空气隔绝。 可见，减少燃烧的条件，能防止白磷着火。 【设问】那么如何使正在燃烧的物质不能继续燃烧呢? 【板书】3.探究灭火的原理 【实验】点燃一支蜡烛，怎样使它熄灭。 【提供的用品】烧杯、水、剪刀、沙土、适量的碳酸钠和盐酸等(可另选用品) 组织学生归纳使蜡烛熄灭的方法，分析灭火的原理 【小结】灭火就是要破坏燃烧的条件，因此灭火的原理通常可以从燃烧的三个条件对应加以考虑。 观看录像 各小组通过讨论后提出问题如: ①燃烧需要哪些条件? ②什么是燃烧? ③灭火的方法有哪些? ④燃烧一定会引起爆炸吗?…… 与教师共同讨论所提出问 题，得到本节课的2个探 究题目。 分组讨论 根据已有的经验大胆猜想与假设:燃烧的三个条件①可燃物;②氧气(或空气);③达到燃烧所需的最低温度 汇报、讨论并评价实验方案的合理性 看书了解着火点 通过实验条件的比较得出燃烧必须同时具备三个条件，缺一不可。 预测现象分析理由 观察现象 思考 演示使蜡烛熄灭 讨论交流 得出原理 教学内容及问题情境 教学内容及问题情境 【讲解】燃烧的条件和灭火的原理 物质具有可燃性从燃烧区撤走可燃物 可燃物有充足的氧气把可燃物与氧气隔绝(或空气) 温度达到可燃物的着火点使可燃物的温度降低到着火点以下 需注意的是:(1)物质的燃烧需要以上三个条件同时具备，而灭火只需破坏其中的任意一个条件即可。 设置情境复习知识 【播放】一段火灾与灭火的录像。 【提问】请同学们谈一谈上述录像中火灾现场使用了那些灭火方法? 【追问】结合所学知识及生活经验你能谈谈对燃烧的认识吗? 创设情境引人新课 【播放】图片:燃烧的图片;燃烧引起爆炸的图片 【追问】为什么有些燃烧不会爆炸，有些燃烧却会爆炸呢? 由此可见爆炸需要一定的条件。 【板书】1.爆炸的条件 【演示】教材P132实验7一2:面粉爆炸实验 【提问】 ①单独一支蜡烛在罐外燃烧会不会爆炸? ②单独一支蜡烛在罐内燃烧会不会爆炸? ③点燃一支蜡烛在罐内，鼓人大量空气，但不加盖会不会爆炸? 【小结】爆炸的条件:有限空间;急速燃烧;积聚大量的热量 【讲解】在油库、面粉加工厂、纺织厂、煤矿的矿井等地方要标有严禁烟火的警告。 【板书】2.影响燃烧程度的因素 【提问】燃烧的剧烈程度跟哪些因素有关 (1)跟氧气的浓度有关 (2)跟空气(或氧气)的接触面积有关 (3)跟可燃物的性质有关 【引言】可燃物在一定空间内急剧燃烧有可能发生爆炸，为了预防危险的发生，我们必须掌握一些安全常识 【板书】3.易燃物和易爆物的安全知识 【指导阅读】P133资料 【投影】展示图标 观看录像并思考问题 交流发言 分析讨论 猜想爆炸的条件 观察实验现象 分析讨论 归纳爆炸的条件 讨论交流 阅读P132内容并思考问 题 讨论、进行猜