甘唐冲-中华民国观光领队协会.ppt

伍、旅館內 Black Jack 二十一點 Chips 籌碼 Bingo 賓果 Slot Machine 吃角子老虎 Dealer 莊家 Player 玩家 * 陸、餐飲用語 Coat Tie Required 請著正式服裝 Please wait to be seated 請等待領抬員帶座位 To go / Take Away 食物外帶 A La Carte 點菜式西餐 American Breakfast 美國式早餐。因有蛋、肉類等 Bar-B-Q-Barbecue 烤肉式用餐 * 陸、餐飲用語 Buffet 自助式餐食 (吃到飽) Cafeteria 自助式餐食 (拿多少算多少價錢) Continental Breakfast 大陸式早餐。只供應麵包、果醬、奶油及咖啡、茶、果汁等飲料。一般是包括在訂房住宿費用內。 Hot Breakfast 除了蛋、肉片之外還有烤麵包、馬鈴薯及咖啡、茶、果汁等。 Smorgasbord 瑞典、北歐式的餐食（自助式多冷盤） Table D’Hote 定食 * 陸、餐飲用語 Tropical Breakfast 熱帶地區以水為主的早餐（無熱食及肉類） Fill-Out the Seats 團體進餐，請坐滿一桌後才換坐第二桌，避免1、2人就佔一桌 3-course dinner 三道菜晚餐。通常為團體在住宿旅館內所吃的較廉價晚餐。三道菜通常是: 湯、主菜 (雞豬牛魚等選一)、甜點；或沙拉、主菜 (雞豬牛魚等選一)、甜點。另外，小麵包、茶、咖啡等要不要付費，每家旅館或餐廳做法不同，領隊必須事先問清楚，免得引起不必要的麻煩。 * 陸、餐飲用語 Pasta 麵食 Spaghetti 義大利麵 Beef Fillet 里肌肉 Sirloin 上腰肉 T-Bone 丁骨牛排 Roast Beef 烤牛肉 Refreshment 飲料 Specialty 招牌菜 * 柒、國際電話 一、國內直撥國際電話方法： 　　〔Access Code〕＋〔Country Code〕＋〔Area Code〕＋〔Local Number〕 國際冠碼 國碼 市碼 當地號碼 例：直撥美國洛杉磯的當地號碼方法如下 : 國際冠碼002 + 美國國碼 1 + 洛杉磯市碼 818 ＋ 當地號 二、從國外打回臺灣則為： 　　〔該國國際冠碼〕＋〔台灣國碼〕＋〔城市碼〕＋〔本地電話號碼〕 例： 從德國打回台灣台中的當地號方法如下 : ＋ 886 ＋ 4 ＋* 捌、交通運輸 Aircraft 航空器之總稱 Helicopter 直升機 Boeing－727, 737, 747,767 波音民航客機製造公司 Lockheed Super Tristar 洛克希德民航客機公司，已停產 McDonald Douglas － 麥克唐納公司所生產之民航客機，位於美國洛杉磯，DC10,MD11, MD80 已被波音公司併購。 * 捌、交通運輸 Air Bus－300, 310, 320, 340, 380 歐洲空中巴士公司所生產之民航客機，他們集合了英、法、西班牙諸國的科技精華在法國裝配，但使用美國或英國製的引擎。 Concorde－ Super Sonic 協和式超音速飛機。速度為每小時2300公里較一般民航客機快一倍多。為英法合造。 Hydroplane 水上飛機 Hydrofoil Boat 水翼船，船型較小，速度飛快 Hovercraft 氣墊船 * 捌、交通運輸 Cruiser 郵輪。長程海上旅行使用的豪華郵輪 Promenade Deck 散步甲板 Ferry 渡輪。有些大型渡輪可裝載好幾輛遊覽車，裏面有豪華的住宿設備、餐廳、免稅店、電影院等。像是哥本哈根到漢堡的渡輪，連火車都可以開上去。 Tour-Tram 觀光列車。以數節有簡單座位的拖車加掛之列車，載客參觀大型園區節目。大型風景區或遊樂場，像是環球製片場、大峽谷國家公園等，都有這種觀光列車。 * 捌、交通運輸 Subway 地下鐵（美國） Metro 地下鐵（歐洲地區，除了英國） Under Ground Tube 地下鐵 (英國 MRT 大都會捷運系統 (Municipal Rapid Transport) Trolley 市內無軌電車 Street Ca