碳原子的类型.ppt

自由基的结构: 生物体内的氧自由基（活性氧） 体内抗氧化剂： 体内抗氧化酶： 维生素Ｅ和维生素C、 谷光甘肽(GSH)、尿酸、 胡萝卜素等， 抗氧化酶体系包括超氧化物岐化酶SOD、 谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶等。 维生素Ｅ * 第二章 链 烃 袁 琴 烃(碳氢化合物) (hydrocarbon) 饱和烃: 烷烃 不饱和烃: 烯烃、炔烃 链 烃 环 烃 脂 肪 烃 烃的分类 芳(香)烃 脂环烃: 环烷烃、环烯(炔)烃 第一节 烷烃 二、 烷烃命名及同分异构 三、烷烃的物理和化学性质 一、烷烃的结构及碳原子类型 第一节 烷烃 甲烷 sp3杂化 109o28′ 烷烃 指由碳和氢两种元素组成的饱和、开链有机化合物。 (R) 一、烷烃的结构及碳原子类型 2. 均以C-C和C-Hσ键相连； 1、C均为sp3杂化; 丁烷 同系列 通式：CnH2n+2 同系物相差(CH2)n 结构上有共同特点 物理性质：随分子量有规律变化 化学性质：类似，但也有特殊性 乙烷 C2H6 丙烷 C3H8 甲烷 CH4 碳原子的类型： 伯、仲、叔、季（1o、2o、3o、4o)四种 如右下图： 这是什么类型的碳原子？ 伯碳：1、5、6、7、8 仲碳：4 叔碳：3 季碳：2 二、 烷烃命名及同分异构 1、普通命名法： 直链烷烃的命名： CH3CH2CH2CH3 正丁烷 正己烷 习惯上用“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”表示1-10个C原子的烷烃。 “正”+“碳原子的数目”+“烷” (简单的分子） 支链烷烃的命名： 烷烃异构体用“正、异、新”区分。 正：表示直链 异（iso)：表示一端含 新（neo)：表示一端含 此外再无其他取代基。 Iso－ Neo－ -CH3 甲基 仲丁基（另丁基） 2、系统命名法： -CH2CH(CH3)2： 异丁基 -C(CH3)3 ： 叔丁基（特丁基） （1）、一些常见烷基的名称： -CH2CH2CH3：丙基 -CH(CH3)2：异丙基 -CH2CH2CH2CH3：正丁基 -CH2CH3 乙基 如：CH3CH2CH2CH2CH2CH3 (2)、系统命名法原则： A.选主链 B.编号 C.命名 直链烷烃的命名: 普通命名法：正己烷 系统命名法：己烷 与普通命名法相似。 庚烷 法则：选择含取代基最多的最长碳链作主链 A.选主链 支链烷烃的命名法则： 由靠近取代基一端编号； 若取代基位次相同，使次序规则中小的取代基编号较小； 若相同取代基处于相同位次，使第三个取代基位次最小； B.编号 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 √ × 将简单基团写在前面，合并相同取代基，用“ – 连接编号和取代基，最后写出母体。 4-甲基-3，3-二乙基-5-正丙基壬烷 C.命名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 3,7-二甲基-4-乙基 9 8 7 6 5 4 壬烷 5-丙基-4-异丙基 壬烷 3 2 1 3、烷烃的同分异构现象 构造异构(位置异构or 碳链异构） 立体异构 （排列次 序一致） 同分异构 构型异构 构象异构 顺反异构 对映异构 分子组成相同而分子结构不同的现象。 由此现象产生的不同分子互称为同分异构体。 （1）构造异构 （碳链异构） 分子组成相同而分子结构中的原子或原子团连接次序不同！ （2）、构象异构： 通过单键的旋转而形成的、可以相互转变的、原子在空间的不同的排列方式称为构象 （conformation） 。 构 象 每一种空间排列形象叫一种构象。 乙烷的构象 σ 围绕C-Cσ键旋转产生无穷多的构象，一般研究典型的极限构象。 特点：组成分子的原子或原子团相互连接的 顺序（即分子构造）相同; 空间排列取向不同；可以相互转变。 重叠式(顺叠式)构象 交叉式(反叠式)