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单 元 备 课 课题 第一单元 显微镜下的世界 教 学 总 目 标 1、能够运用放大镜和显微镜观察微生物,并做好观察记录。 2、知道微生物个体微小、分布极广的生命体,绝大多数要用显微镜 才能看到。 3、体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义 4、能尝试自己动手做酸奶或泡菜,知道酸奶是乳酸菌使牛奶发酵变成的。 5、知道细菌是一类分布极广地微生物,及它们对人类有正反两方面地作用。 6、知道减少致病细菌传播的方法。 7、能够设计有控制变量地探究性实验,研究物体发霉的条件。 8、能够用图和文字表示显微镜下霉菌的特点。 教 材 解 读 本单元主要知道学生初步认识细菌、霉菌、病毒等微生物,知道生物体由细胞组成,了解微生物与人类的密切关系。 本单元各课设计时,采用了活动体验,资料引导的模式,通过采集水样,引入对微生物的认识;通过做酸奶的活动,引入对细菌的认识;通过观察馒头或苹果发霉现象,引入对霉菌的认识,在活动中渗透了对学生探究能力的培养。 重点 难点 能够运用放大镜和显微镜观察微生物,并做好观察记录,知道微生物个体微小、分布极广的生命体,绝大多数要用显微镜才能看到,体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义 课 时 安 排 1、水滴里的生物---------------1课时 2、做酸奶-------------------------2课时 3、馒头发霉了-------------------2课时 共计6课时 4、搭建生命体的“积木”-----1课时 课 型 新授 课 题 1、水滴里的生物 教学时间 共 1 课时 第 1课时 山口镇 备课 整 理 张玉坤 教学目标 1、能够运用放大镜和显微镜观察微生物,并做好观察记录。 2、知道微生物个体微小、分布极广的生命体,绝大多数要用显微镜 才能看到。 3、体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义。 教学重点 能够运用放大镜和显微镜观察微生物 教学难点 观察微生物 教学准备 放大镜、显微镜、水样、玻片、抹布等、观察水样 教 学 过 程 复 备 一、 观察水样 引导学生取出水样,交流水样的采集地点,肉眼观察的发现 和想进一步了解的知识。 二、用显微镜观察水样 带领学生认识显微镜的构造和使用方法,并尝试用显微镜观察水滴里的生物。 三、认识微生物,了解列文虎克 交流用显微镜观察水滴之后的发现,用语言文字或图画的方式记录所观察的现象。了解列文虎克的故事。 四、拓展 了解微生物的分布情况。 1、出示水样,要求学生把采集的水样由瓶子倒进烧杯,提醒保持桌面整洁。 2、请学生观察水样。 3、教师质疑学生发现:水滴里面除了一些肉眼可以看见的 小颗粒外还有有其他的吗?借助什么来观察可能会有收获? 4、教师示范用法。强调轻拿轻放。 教 学 过 程 复 备 5、教师强调: (1)反光镜不能直接对着太阳,否则会伤害眼睛; (2)使用时要小心,镜头不要碰着玻片; (3)不能用手触摸目镜和物镜。 6、教师小结:在一滴水中,生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物,它们非常小,用肉眼根本看不到,只有借助显微镜才能看到,所以叫微生物。(板书:微生物)刚才我们看到的那些不动的微生物中,最常见的是水藻,有蓝藻、团藻、金藻等。运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。此外,水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物——细菌,细菌一般也是不动的,有球状的、杆状的、螺旋状的。 板 书 设 计 水滴里的生物 显微镜的构造和用法 观察水样 教 学 反 思 课 型 新授 课 题 2、做酸奶 教学时间 共 2 课时 第 1 课时 备课 山口镇 整 理 张玉坤 教学目标 1、 能尝试自己动手做酸奶或泡菜,知道酸奶是乳酸菌使牛奶发酵变成的。 2、知道细菌是一类分布极广地微生物,以及它们对人类有正反两方面地作用。 3、知道减少致病细菌传播的方法。 教学重点 做酸奶地活动 教学难点 在模拟细菌繁殖的实验中计算细菌繁殖个数 教学准备 酸奶、存牛奶、保温壶、小盆、白糖 教 学 过 程 复 备 一、学习制作酸奶的方法 1、师:你们吃过酸奶吗?酸奶是怎么做成的吗?谁能说? 2、学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。 (让学生提出各种可能性,教师不做任何评价;提醒学生回 去观察酸奶瓶上的配料表,或许会有所发现) 3、教会学生学习动手做酸奶的方法。 4、介绍做酸奶的方法: (1)在锅里放入一些鲜牛奶,再加一些白糖,煮开几分钟。 (2)消毒保温杯和勺子。(可用开水烫一烫) (3)待牛奶冷却到35℃—40℃的时候,把鲜牛奶倒入自消 过毒的保温杯,并往里面加入适量的酸奶,仔细搅匀,并盖 上盖子。 (4)保温8个小时后

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