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4物质的比热
第6题做课本36页的第4题。 * 小烧杯装着40克热水,大烧杯装着100克冷水。 1、分别测出热水和冷水的温度。 2、将小烧杯放到大烧杯内,过3分钟,分别测出两个烧杯中的温度。 3、再过3分钟,再次测出两个烧杯中的温度。 33 29 21 大烧杯里水的温度℃ 33 42 65 小烧杯里水的温度℃ 6 3 0 时间(分) 4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因。 分析:将小烧杯放到大烧杯内直至两者达到相同温度的过程中,小烧杯中的水_____ 热,温度_____ ;大烧杯中的水_____ 热,温度_____ ,在这6分钟内,小烧杯中的水温度的变化量要_____ (填“大于”、“小于”或“等于”)大烧杯中水温度的变化量。 放出 降低 吸收 升高 大于 思考:小烧杯中水放出的热和大烧杯中水吸收的热有什么关系? 结论:像这种温度不同的两物体之间相互接触后,热会从高温物体传向低温物体,我们把这种现象称为热传递。 高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高。最后两者温度相同。 2.热传递发生的条件: 3.热传递的方向: 4.热传递的结果: 1.热传递的特点: 接触的物体或同一物体的不同部分存在温度差。 从高温到低温。 温度相等。 一、热量 1.物体吸收或放出热的多少叫做热量。用符号Q表示。 2.热量的单位为焦耳,简称焦,符号为J。 英国科学家焦耳 焦耳是一个比较小的热量单位,更大的热量单位是千焦,符号为KJ. 生活中的经验: 1. 把一壶20 ℃水加热到50℃和加热到100℃,哪次吸热多? 把一壶20℃加热到100摄氏度比加热到50℃需要的热量多 等质量的同种物质,吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多,吸收的热量越多。反之,温度降低越多,放出的热量越多 2.分别把一壶水和半壶水烧开,哪个吸热多? 烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多 同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有关,质量越大,吸收的热量越多。反之,物体降低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。 结论: 同一种物质,吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。 有人认为,90 ℃的热水和10 ℃冷水混合后,水温一定是50 ℃ ,你同意这种说法吗?为什么? ﹥50℃ ﹤50℃ ﹦50℃ 原因是水吸收、放出热量的多少还跟水的质量有关 例题:早晨,小明起床晚了,来不及做饭,就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶,发现里面没有热水了,于是准备用电热壶烧水。 (1)小明应该烧一壶水还是烧半壶水呢?为什么? (2)小明从饮水机中取水时,发现饮水机里有温水也有凉水,那么他应该取温水还是取凉水呢?为什么? 中午 为什么在同样阳光的照射下,沙石和水的温度会有如此悬殊的差异呢? 河水很凉 沙子很烫 问题 质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量是否相同呢? 探究: 质量相等的水和砂石,吸收相同的热量升高的温度是否相同? 实验时注意点: (1)要研究这个问题,必须保持 相同, 不同。 (2)如何保证沙子和水吸收相同的热量? 物质的质量、加热的时间、烧杯的大小相等 物质的种类 要控制两盏酒精灯的火焰大致相同,控制相同的加热时间,使得水和砂石吸收的热量相同。 80 40 20 砂石的温度 44 29.5 18.5 水的温度 4 2 0 时间(分) 分析实验数据: (1)质量相同的水和砂石,吸收相同的热量后, _______的温度升高较大。 砂石 (2)要使水和砂石升高相同的温度,需要加热时间较长的是________,吸收热量较多的是________。 水 水 从上述实验和数据可以表明,质量相同的不同物质(如水、沙等),升高相同的温度,吸收的热量并不相同;降低相同的温度,放出的热量也不相同。物质的这种特性在科学上叫做比热容,简称比热。 不同的物质比热是不同的 等质量的水和沙子,升高相同的温度,吸收热量较多的是____,水的比热_______沙子的比热 水 大于 吸收相同的热量,比热大的物质,升温慢,反之降温也慢。 比热的实质 (1)反映了物质吸热、放热的本领; (2)物质对冷热反应的灵敏程度; 比热越大,吸热或放热本领越强 比热越小,对冷热反应越灵敏 2、有关物质的比热容,下列说法中正确的是( ) A、比热容跟物体的质量有关,质量越大,比热容越小 B、比热容跟物体的温度有关,温度越高,比热容越大 C、比热容跟物体吸收或放出的热量有关 D、比热容是物质本身的一种特性,与物体的温度、质量都
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