临沂市兰山区棚式番茄高产优质栽培技术.docVIP

临沂市兰山区棚式番茄高产优质栽培技术 　　摘要 根据笔者多年试验数据，结合下棚指导、与菜农交流沟通等实践经验，总结了高产优质番茄大棚生产技术，主要包括品种选择、培育壮苗、定植、田间管理等方面内容，期望将经验推广后，能实现临沂市兰山区菜农优质栽培技术利用率的大突破，达到番茄品质、质量和产量的同步提高，进一步增加菜农的收入。 　　关键词 番茄；高产；优质；棚式栽培技术；山东临沂；兰山区 　　中图分类号 S641.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0087-01 　　棚式番茄具有周年供应、营养丰富、生食熟吃皆可的特点，是老少皆宜的大众化蔬菜，丰富了城乡居民菜篮子，深受消费者的欢迎；同时，又由于产量高、市场好、价格稳、增收快的的优势，成为了临沂市兰山区菜农的首选种植蔬菜品种之一。 　　1 品种选择 　　笔者连续3年在兰山区李官镇清春蔬菜试验基地，对6个番茄品种进行栽培试验，相同的栽培环境和管理技术条件下，从品种耐病性能、单位产量、适应性和口感品质等4个方面，通过综合测算分析，确定了美粉金宝、粉蒂王等2个适宜品种。它们的共性是对病毒病、灰霉病、线虫病等易发高危病抗逆性强，试验产量达22.5 t/hm2，高于其他品种3 t/hm2左右，并且适合秋冬茬、越冬茬、冬春茬和越夏茬普遍栽培。目前已在兰山区李官镇和方城镇大面积推广，获得了当地百姓的认可。 　　2 培育壮苗 　　2.1 种子处理 　　先将种子放于干净容器内，缓慢加入55 ℃左右的温水，注意边倒边搅拌，待种子均匀受热15 min后停止搅拌，继续浸泡5 h，待种子充分吸胀后捞出，放入10%磷酸三钠溶液浸泡20 min后，立即用清水洗净药物，装进潮湿布袋内，放于28 ℃温暖容器内，每天用温水淘洗，直至大多数种子露白。 　　2.2 播种 　　选择晴天上午进行。先将苗床集中浇水到5 cm左右，待水渗透完全后，将待播种均匀撒播，然后覆盖过筛细培养土0.5～1.0 cm，用窄薄板将床面刮平，达到覆土均匀。 　　2.3 苗床管理 　　首先覆膜提温，保持床温在25～30 ℃之间；当种芽顶土后，降低床温，夜间保持在12～15 ℃；当苗出齐后至2片真叶期，要立即降温通风，白天床温到22 ℃时应开始通风，下午降至该温度时要关闭封口。通风原则是背向通风，由小渐大，严禁大通风；幼苗长至3片针叶时，应及时分苗，保持床温30 ℃。定植前7 d应加大通风量，减少保温材料，逐渐降低夜温至7～8 ℃，以适应定植后生活环境。 　　2.4 壮苗标准 　　根深叶茂茎壮的指标是：株高15～20 cm、茎粗0.5～0.8 cm、节间短、叶片7～9叶、叶色深绿、叶片肥厚、根系发达、侧根数量多、花芽肥大、分化早、数量多，植株无病虫害、无机械损伤[1]。 　　3 定植 　　3.1 茬口安排 　　切忌与同科作物连作，轮作茬口以葱、蒜、韭菜为好，十字花科和叶菜类也可，需在定植前15 d内拉秧倒茬，清除残枝败叶。 　　3.2 基肥 　　根据试验数据和推广实践，保护地种植施经过充分发酵腐熟灭菌有机肥150 t/hm2、复合肥600 kg/hm2、磷酸二铵300 kg/hm2、硫酸钾450 kg/hm2、硫酸钙300 kg/hm2、中微量元素肥料375 kg/hm2，混合均匀后撒施，之后耕翻。 　　3.3 起垄 　　整地耙细整平起垄，起宽80 cm、高10～15 cm的大垄，垄距40 cm，垄起好后后浇透底水，采用大垄高台，膜下暗灌的方式种植。 　　3.4 消毒 　　撒施40%敌克松或50%乙磷铝锰锌可湿性粉剂8～10 g/m2，进行土壤杀菌消毒。定植前2 d，选用百菌清或异丙威熏棚12 h，也可采取严闭大棚高温灭菌消毒法。 　　3.5 密度 　　大行距70 cm，小行距50 cm，株距30～40 cm，定植4.50万～5.25万株/hm2。 　　3.6 定植 　　对秧苗采用恶霉灵或适乐时处理，预防茎基腐病。采用坐水稳苗，扶垄栽苗定植法：按株行距平地开沟、浇水，按株距栽苗，完成后覆土起垄[2-3]。 　　4 田间精细管理 　　4.1 缓苗期管理 　　定植7 d后改善土壤透气条件，减少叶面蒸腾，覆盖草苫，调节好温度，促进幼苗扎根生长。 　　4.2 缓苗后至第一穗果膨大期 　　4.2.1 蹲苗。抓住由营养生长向生殖生长过渡的特点，主要蹲苗防徒长。 　　4.2.2 调温湿度。通过草苫揭放、通风放气等措施调节棚温，白天、夜间温度分别保持在20、15 ℃左右；白天、夜间湿度分别控制在50%、80%。 　　4.2.3 浇水追肥。在前期幼苗生长缓慢时，追尿素90～120 kg/hm2 1次。在花序开花坐果出现干旱时浇小水1次；穗果至核桃 　　大时，结