人鲜工繁殖与夏花培育技术.docVIP

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人鲜工繁殖与夏花培育技术   花 (Hemibarbus maculatus Bleeker)隶属于鲤科?L亚科,俗称季鱼、季郎鱼、鸡骨郎,分布较广,自长江以南至黑龙江水系均有,为江湖中常见的中下层鱼类,也是上海淀山湖水域土著鱼类。花 喜在水体的中下层,冬季洄游至江河深水处越冬,以底栖动物为食,水生昆虫和软体动物为主,最大个体可达2 kg。花 肉质细嫩、味道鲜美,很受广大消费者的喜爱。近年来,由于市场需求量不断增大,使得售价不断提高,在经济利润的刺激下,人们对其进行过度捕捞,加上水污染等情况的不断出现,使得其数量不断减少。近年来,为了保护传统特色资源,上海市青浦区水产技术推广站联合上海淀原水产良种场开展了花 人工繁育技术研究,在池塘环境条件下,通过人工培育出成熟花 亲鱼,开展人工繁殖、夏花培育试验等,总结了一套花 全人工繁育技术。为推广池塘生态混养提供优质花色品种,同时满足上海市渔业资源增殖放流需求,现将该场花 的人工繁殖与夏花培育技术主要情况介绍如下,仅供同行参考。   1 人工繁殖   1.1 亲本培育   1.1.1 日常混养培育。花 亲鱼培育分为单养和混养2种方式。采取花 与“四大家鱼”混养培育方式,混养密度为1 500~1 800尾/hm2,一般不需要额外地投放饲料。开春后,根据水质具体情况,投施适量发酵过的人畜粪肥,并每天适当投喂糠麸、豆饼等精料,每15 d冲注1次新水。   1.1.2 产前强化培育。在产前1个月将亲鱼集中在产前培育池中,以便集中催产。花 产前培育池要求同“四大家鱼”亲本培育池一致,亲鱼放养密度3 000~4 500尾/hm2。雌、雄亲鱼同池培育,保持池水保持1.2 m左右,要求做到专人投喂和管理。培育方法采取投饲和施肥相结合,每日投喂精细饲料,日投饲量约为鱼体总重量的3%~5%。看水施肥,保持水质肥爽,透明度保持25~30 cm[1-2]。   1.2 成熟亲本选择   在繁殖季节,利用池塘常年培育的成熟亲鱼进行催产繁殖。最好选择体重达500 g以上、体长30~40 cm的成熟亲鱼作为繁殖的亲本。在繁殖季节,雌鱼个体相对较小,腹部丰满突出,轮廓明显柔软,体表光滑;雄鱼一般个体比雌鱼大,体表粗糙,身体多个部位上珠星较多,轻压腹部有乳白色精液流出。   1.3 人工催产   长江中下游地区,4月中旬至5月上旬,水温18 ℃以上时,对性成熟的花 亲鱼采用地欧酮(DOM)和促黄体激素释放激素类似物(LRH-A2)二合一激素催产,注射时间为16:00―18:00,雄鱼剂量减1/2。注射后将亲鱼按雌、雄比1.0∶(1.0~1.5)放入经过消毒并悬挂有鱼巢的产卵池。保持微流水状态,水的交换量控制在1~2 m3/h。水温为25 ℃左右,效应时间为7~8 h。待大部分亲鱼产卵后,移出亲鱼,并将鱼巢移到环道中孵化。   1.4 孵化   孵化环道在使用前用浓度为20~30 mg/L的高锰酸钾溶液消毒清洗。受精卵密度要求控制在80万粒/m3。由于花 卵的比重较大,易下沉,因此孵化用的水流速以看到卵粒上下翻滚为适,鱼卵脱膜后适当减小水的流速。孵化阶段,每天8:00和14:00各测1次溶氧和水温,仔鱼没有孵化出膜前,每天清污1次。仔鱼开始孵化出膜时,不再清污。及时清除死卵,用吸管吸出水中的死卵。发现仔鱼开始平游后,收集仔鱼,统计仔鱼数量,计算出苗率。适时下塘进行夏花鱼种培育。   2 夏花培育   2.1 池塘准备   池塘水深0.8~1.0 m,池底淤泥5~10 cm,池底平坦,池埂坚固不渗漏。进水口和出水口要相互分开,且保持进出水畅通,水质良好无污染。放养前用生石灰2 250 kg/hm2进行干法清塘,1周后加水至0.8 m,进水口用60目筛绢过滤,以防止野杂鱼等敌害生物混入。采用活性氨基酸肥水法,经充分浸泡搅匀后全池均匀泼洒,迅速培养出大量浮游动物,为鱼苗下塘提供优质饵料[3-4]。   2.2 鱼苗放养   下塘前要保持暂养网箱与池塘的水温接近,差值不超过2 ℃。放苗的时候应当选择晴天的上午,且无大风的时候,放苗的密度为150万~225万尾/hm2。   2.3 投饲管理   鱼苗投饲采用豆浆,放养后2 d即可喂食,豆浆泼洒要求池面每个角落都要泼到,以保证鱼苗摄食均匀。下塘初期黄豆喂食量为45~60 kg/hm2,每天在8:00和15:00投喂,7 d   后黄豆喂食量增加至75~90 kg/hm2。具体数量依天气、水质情况适当调整。鱼苗下塘14 d后,鱼苗摄食能力明显增强,食性已发生明显转化,此时改投豆粕、豆饼糊等精料,供鱼苗摄食,每天投喂量为干豆饼30~45 kg/hm2,分3次投喂,直至培育结束。   2.4 水质管理   每天开动增氧机,使溶氧保持在5.0

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