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冷凉地区设施辣椒施肥量及肥料利用率试验研究 　　摘要 进行冷凉地区设施辣椒施肥量及肥料利用率试验，该试验分基础施肥和动态优化施肥2个部分，以确定辣椒对养分的吸收规律和对辣椒的施肥量、施肥时期、养分配比、中微量元素等。研究结果表明，辣椒的肥料利用率为氮44.87%、磷40.92%、钾42.87%，最佳施肥量为氮223.50 kg/hm2、磷128.85 kg/hm2、钾99.30 kg/hm2。 　　关键词 辣椒；施肥量；肥料利用率；冷凉地区 　　中图分类号 S641.306；S147.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）01-0105-01 　　以为确定辣椒的施肥方法和施肥数量、验证土壤养分和辣椒养分吸收测试指标等提供依据为目的，最终形成新的测土配方施肥（集成优化施肥）技术[1-3]，从而有利于在田间大面积应用和示范推广，特进行本试验。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验概况 　　试验地选择肥力均匀、整齐、平坦，具有代表性的不同肥力水平的温室。播前土壤有机质24.3 g/kg，全氮2.354 g/kg，有效磷30.1 mg/kg，速效钾121 mg/kg。试验作物选择茄果类蔬菜辣椒（设施），品种为乐都长辣椒。 　　1.2 试验设计 　　试验分基础施肥和动态优化施肥2个部分，以确定辣椒对养分的吸收规律和对辣椒的施肥量、施肥时期、养分配比、中微量元素等。 　　1.2.1 基础施肥试验。本次肥料田间试验设计推荐“2+X”方法，基础施肥试验取“2+X”中的“2”为试验处理数，即：常规施肥，辣椒的施肥种类、数量、时期、方法和栽培管理措施均按照当地农户的生产习惯进行；优化施肥，即辣椒的高产高效或优质适产施肥技术，是以互助县土壤肥料专家认可的优化施肥技术方案作为试验处理。 　　1.2.2 “X”动态优化施肥试验。“X”表示根据试验地区、土壤条件、蔬菜种类及品种、适产优质等内容确定，确定亟需优化的技术内容方案，旨在不断完善优化处理。“X”动态优化施肥试验设置3次重复，并进行长期定位试验研究。本试验“X”是以氮肥总量控制为试验内容。 　　为了不断优化蔬菜氮肥适宜用量，设置氮肥总量控制试验，包括3个处理，即优化施氮量、70%的优化施氮量、130%的优化施氮量，再加无氮处理及空白处理，总共5个处理。各处理设计施肥量见表1。设3次重复，采用随机区组排列[4-5]，小区面积24 m2，小区宽3 m、长8 m。区组内土壤、地形等条件应相对一致，区组间允许有差异。每小区5垄，每垄双行定植。 　　1.3 试验实施 　　整地时设置保护行，并进行试验地区划，小区应单灌单排，避免串灌串排；有机肥料作基肥一次施用，可撒施；化学肥料分次施用，具体视试验地区供试蔬菜高产栽培的肥料分配比例而定，一般需要考虑与菜田的水分管理结合进行。其中优化施氮量根据蔬菜目标产量、养分吸收特点和土壤养分状况确定，磷钾肥施用以及其他管理措施一致[6-7]。蔬菜作物在施肥上需要考虑与灌溉结合。为不断优化蔬菜肥水总量控制和分期调控模式，明确优化灌溉前提下的肥水调控技术的应用效果，提出适用于当地的肥水优化管理技术模式，灌溉模式为膜下暗灌（垄上开沟覆膜，膜下沟内灌水），依据作物水分需求规律调控节水灌溉量，全生育期灌水8次，灌水量1 000.1 m3/hm2。 　　2 结果与分析 　　2.1 各处理对辣椒产量的影响 　　由表2可知，处理3（优化氮区）产量最高，为60 237.50 kg/hm2，处理4（130%的优化氮区）次之，为54 470.83 kg/hm2，处理2（70%的优化氮区）居第3位，为53 083.33 kg/ hm2，处理1（无氮区）产量49 720.83 kg/hm2，居第4位，CK（空白）产量最低，为41 554.17 kg/hm2，初步表明优化施氮区辣椒产量最高。 　　本次试验采用方差统计分析，各处理辣椒小区产量F测验结果见表3，多重比较见表4、5。由表3可知，方差结果显示，F值=8.458F0.05=3.838，处理间达到极显著水平。由表4、5可知，处理3（优化施氮区）与处理1间差异显著，且与CK间达到极显著水平。 　　2.2 肥料利用率及最佳施肥量 　　通过计算得出，辣椒形成100 kg籽粒吸收养分的量：氮6.27 kg，磷5.87 kg，钾7.09 kg；肥料利用率：氮44.87%，磷40.92%，钾42.87%；农学效率：氮3.14 kg/kg、磷1.90 kg/kg、钾5.45 kg/kg；最佳施肥量为氮223.50 kg/hm2、磷128.85 kg/hm2、钾99.30 kg/hm2，最佳产量为63 550.5 kg/hm2。 　　3 结论 　　试验结果表明，优化氮区（N2P2K2）即施