人的由来、人体的营养.doc

人的由来、人体的营养 1、19世纪著名的进化论的建立者是 达尔文 。现代类人猿和人类的共同祖先是 森林古猿 。 与人类的亲缘关系较接近的四种现代类人猿是 大猩猩、黑猩猩、猩猩、长臂猿 。 2、产生生殖细胞，繁殖新个体的过程，也是种族延续的过程。这一过程是靠 生殖系统 来完成的。睾丸： 产生精子和分泌雄性激素 ；卵巢： 产生卵细胞和分泌雌性激素；输卵管： 输送卵细胞；子宫： 胚胎和胎儿发育的场所； 阴道：月经流出，胎儿产出的通道；胎儿通过 胎盘、脐带 从母体得到所需要的 营养物质和氧 ；胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过 胎盘 经母体排出的。成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道排出，这个过程叫做分娩。 3、身高突增 是青春期的一个显著特点。青春期男孩出现遗精，女孩会来月经。 4、计划生育的基本要求：晚婚，晚育，少生，优生 ，计划生育的目的：控制人口数量 和 提高人口素质 。少生是控制人口过快增长的关键。 优生 有利于提高我国的人口素质。 5、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。糖类 ：人体最重要的供能物质，脂肪作为 备用的能源物质 贮存在体内。蛋白质是构成人体细胞的基本物质；维生素不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。 6、无机盐缺乏症：缺 钙 →骨质疏松 、鸡胸；缺 铁 →缺铁性贫血；缺 锌 →影响生长发育和味觉。缺 磷 →厌食、肌无力、骨痛；缺 碘 →地方性甲状腺肿、影响智力发育； 7、维生素缺乏症；缺 维生素A →夜盲症，干眼症；缺 维生素B1 →脚气病、神经炎；缺 维生素C →坏血病；缺 维生素D →佝偻病、骨质疏松。 8、消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 ，消化腺 ：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 。唾液腺分泌的唾液中含有 唾液淀粉酶 ，能对淀粉起初步消化作用。胃腺分泌的胃液中有 胃蛋白酶 ，可初步消化蛋白质。 肝脏 是人体最大的消化腺，分泌 胆汁 ，但胆汁中不含消化酶，只能对脂肪起 乳化 作用，有利于 脂肪 的消化。胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶。肠腺分泌的肠液中也含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶。 9、淀粉在 口腔 中开始被消化；蛋白质在 胃 中开始被消化；脂肪在 小肠 处开始被消化。 小肠 是人体吸收营养物质的主要器官。按照“平衡膳食宝塔”均匀的摄入五类食物，每天摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量分别占 30%、40%、30% 。 人体的呼吸、人体内物质的运输 1、呼吸系统的组成： 呼吸系统由 呼吸道 和 肺 组成。呼吸道由 鼻腔、 咽、 喉 、气管、 支气管 。肺是呼吸系统的主要器官， 气体交换的场所 。 2、 呼吸道的作用：① 气体进出肺的通道 ；② 使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁 。 3、吸气: 膈肌和肋间外肌收缩，膈顶部下降，肋骨向上向外运动，胸廓扩大，肺内气压小于大气压 。 4、空气质量影响人体健康。控制污染物排放是防治大气污染、改善空气质量的根本措施。植树造林是防治大气污染的有效措施。 5、血液是由血浆和血细胞组成的；血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需要的物质和体内产生的废物等；血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。红细胞是血细胞中数量最多的。成熟的红细胞没有细胞核，富含血红蛋白。血红蛋白是一种含铁的蛋白质，呈红色。红细胞因有血红蛋白而具有运输氧的功能。白细胞有细胞核，比红细胞大，但数量少。血小板是最小的血细胞，没有细胞核，形状不规则。 6、血管： 种类 管壁特点 血流情况 功能 动脉 较厚、弹性大 速度快 将血液从心脏输送到全身 毛细血管 非常薄，红细胞单行通过 最慢 与组织细胞之间进行物质交换 静脉 较薄、弹性小 速度慢 将血液从全身送回心脏 7、体循环：血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉，流回到右心房。（体循环把动脉血变成静脉血。） 8、肺循环：流回右心房的血液，经右心室压入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房。（肺循环把静脉血变成动动脉血。） 9、1900年奥地利科学家德斯坦纳把血液分为A型、B型、AB型、O型。输血的时候，应以输同型血为原则。任何血型的人都可以输入少量的O型。 人体内废物的排出、人类活动对生物圈的影响 1、泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱、尿道组成。 2、尿的形成：肾是形成尿液的器官。肾小囊中的液体称为原尿，人体每天形成原尿大约150升。原尿经肾小管重吸收后剩下的水和无机盐、尿素等形成尿液，人体每天排出的尿液约为1.5升。 3、尿的排出：尿液经尿道排出体外。排尿的作用：排出废物；调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。 4、人粪尿属于农家肥，具有来源广、养分全、肥效持久、能够改良土壤和成本低等优