苏教版高三化学元醇酚课件ppt有机化学基础.ppt

2、苯酚的结构 ⑴分子式： ⑵结构简式： －OH 或C6H5OH C6H6O 官能团：-OH 苯酚的结构特点? （1）具有苯环结构， （2）具有羟基官能团， （3）羟基跟苯环连接。 医药 医药 【药品名称】苯酚软膏 【性?? 状】黄色软膏，有苯酚 特臭味 【药理作用】?消毒防腐剂，使细菌的蛋白质变性。 【注意事项】 1. 对本品过敏者、婴儿禁用。 ?????? ????? 2. 用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是 后。 3.连续使用，一般使用一周，如仍末见好转，请向医师咨询，如有瘙痒、灼伤红肿红症等症状，应停止使用，并用酒精洗净。 【不良反应】偶见皮肤刺激性。 【药物相互作用】?? 1. 。 ?? 2. 如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师。 【贮?? 藏 】 苯酚软膏使用说明书 色泽变红 不能与碱性药物并用 密闭 ,在30℃以下保存 3、化学性质 ⑴、氧化反应 ①与氧气反应： ②酸性高锰酸钾溶液： 易被氧化而变红 酸性高锰酸钾溶液褪色 P53实验3-3 完成下表中的实验，并填写实验现象。 液体呈浑浊 液体由澄清透明变为浑浊 液体由浑浊变为澄清透明 现象 实验 ⑵向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水，振荡试管 ⑷再向试管中加入稀盐酸 ⑶向试管中逐滴加入5%的NaOH溶液并振荡试管 ⑴取苯酚溶液，滴加紫色 石蕊试液 不变色 ⑵苯酚的酸性 受苯环的影响，酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼，酚羟基在水溶液中能够发生电离，显示酸性。 －ONa ＋H2O ＋ NaCl OH ONa ＋ HCl －OH ＋ NaOH 易溶于水 （苯酚俗称石 炭 酸） 显弱酸性 苯酚不能使酸碱指示剂变色 ＋ NaCl 酸性： ＋ NaHCO3 OH ONa ＋ H2O ＋ CO2 HClH2CO3C6H5OHHCO3— ＋ Na2CO3 OH ONa ＋NaHCO3 +HCl OH ONa 常温氧化 不反应 催化氧化 NaOH O2 反应较剧烈 反应温和 Na C6H5OH C2H5OH OH 苯环使得羟基上的氢更活泼， 体现为苯酚的酸性 P54你如何从分子内基团间相互作用来解释下列事实。2、实验表明，苯酚的酸性比乙醇强。 反应 羟基对苯环的性质有无影响? P54 实验3-4 向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的浓溴水，观察现象。 有白色沉淀产生 实验现象： 注意：溴水为 饱和 溴水。过量后才有沉淀 饱和 受羟基的影响，苯基上的 H变得更活泼了。 苯酚与溴的反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 ⑶苯酚的取代反应 OH ＋ Br2 OH Br Br－ －Br ↓＋ HBr 三溴苯酚 ，白色沉淀 3 3 邻、对位的 注意：溴水为饱和溴水。过量后才有沉淀 苯酚 苯 对溴的要求 反应条件 取代苯环上 氢原子数 结论 解释 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环 上一个氢原子 溴水 不用催化剂 使用催化剂 液溴 1、苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同。 苯酚与溴取代反应比苯容易 受羟基的影响，苯酚中苯环上的H变得更活泼了 ⑷苯酚的显色反应 【实验】向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴FeCl3溶液，振荡，观察现象。 现象： 溶液呈紫色 应用：检验苯酚的存在。 4、苯酚的用途：P54 推广：用于鉴定酚的存在 基团之间的相互影响 酚羟基酸性 苯酚苯环三元取代 与FeCl3显色 官能团决定有机物性质 物理 性质 作业：P55 4 1、本设计是一节中规中矩的边讲边实验的新授课教学，注重教师的导和学生的学。 2、设计中也符合由结构到性质这一化学研究方法。 3、在设计中也把醇和酚的结构不同提到这来作了一个教学内容整合。 4、由于本节内容较多，比较复杂，不建议把醇和酚的结构比较放在这进行。本设计应从醇和烷烃的不同对比引出醇的官能团。然后围绕—OH这一官能团，以断键的可能性，进行预测、实验、分析、归纳总结。最后由乙醇再推广到其它醇类的性质及醇的分类等。 本节课的最大的特色在于以实验探究为手段，步步设疑，层层深入，处处铺垫，环环相扣，过渡自然，一气呵成，让学生参