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浅析安徽省发展粳稻生产的优势及建议
[摘 要] 就目前的发展情况而言,安徽省在发展粳稻生产中,遇到了难得的机遇期,但是在生产种植中还存在一些问题。针对这一情况,接下来就具体分析问题的所在,结合当地的实际情况,建立稳定的粳稻育种队伍,大量投入培植资金,加强粳稻新品种选育和主导品种筛选及应用。
[关键词] 粳稻生产 发展 优势 建议
[中图分类号] S511.2+2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2016)10-0091-01
安徽是我国的粮食生产大省,一般其粮食的外调量在500万t左右,在向南方的一些其他省市供应中,其在地理方面有一定的优势,例如粳稻要比其他地区成熟的早,因此可以及早上市,而且交通运输非常方便,但是粳稻米的价格要比一般稻米价格高,发展到当前情况,很多城市居民生活水平得到提高,也认识到了粳稻米的营养价值,因此安徽大力发展粳稻生产有价格优势、地理优势、天时优势,必须要抓住这次致富的机会。
1 分析安徽省发展粳稻生产的优势
1.1 政府政策方面的优势
在城市不断发展中,粮食安全始终都是国家关注的重点问题,在人口不断增长,粮食消费也开始增长,为了满足国内的粮食供应,尤其是针对粳稻米而言,当安徽省占据多项发展优势的时候,扩大粳稻米的生产会影响国家粮食安全的整体情况,尤其是要将通胀预期和实现经济平稳较快发展管理好,结合现实情况的发展,国家国务院对此非常重视,农业部也开始下乡调研,建立立足国内的原则,满足我国的粳稻自给,例如在2012年就发布了发展战略,积极推进南方稻区
“单改双”,稳步推进江淮等粳稻生产适宜区“籼改粳”,扩大粳稻生产,由此可见,安徽省面临着非常好的发展机遇期。
1.2 种植粳稻有很大的利润
通过农业部的调查分析,粳稻和普通稻米的价格相比,价差幅度在4%左右,但是种植的成本也比较高,由于这一点导致农民种植粳稻的积极性下降,但是在2010年左右,这种情况发生了改变,由于市场方面的波动,以及东北稻米价格的影响,粳稻市场价格快速升高,国家规定的最低粮食收购价为每 50kg105
元,和前一年相比,价格足足高了10元,由于价格的提升,粳稻实际种植的利润增大,这样和种植成本相比,完全可以忽略成本高出的部分,因此广大农民对于种植粳稻有非常大的积极性。
1.3 可以大规模应用机械化设备
在安徽农村实行了土地流转,不断对土地进行整合生产,因此也涌现出了很多的种粮大户,在这种形式下,必须实行机械化生产。粳稻品种最受广大种植大户的青睐,种植粳稻的技术很容易掌握,实行机插秧种植技术,还能提高种植效率,降低种植成本。因此,发展粳稻生产也是适应当前种植方式转型的需要,有利于提高水稻插秧机械化水平[1]。
2 分析在生产粳稻中所存在的问题
2.1 粳稻品种杂乱无章
在进行粳稻生产种植中,其品种来自外省的较多,尤其是江苏、浙江的品种比较多,但是农户没有经过相关部门的批准和审核,就在当地自行进行种植,因此品种是否适合安徽省的气候条件有待确认,而且其产量是否达到最优也不得而知。因此在进行粳稻种植生产中,缺少适合安徽省肥力水平种植的主导品种,不同地区的稻米品质参差不齐,很难形成规模,那么在进行稻米收购中,其流程繁琐,操作效率低下,而且不同品种之间的价格也有很大的差异,很多农户没有得到预期的收入,影响了其明年的种植选择,因此产生了一些列的问题,这些问题得不到解决,将会直接影响安徽省以后更稻米的生产。
2.2 缺乏相关育种的科研队伍
随着种植面积的增加,育种工作的压力增大,而且市场对粳米品种、产量又有了新要求,需要大量的科研人员,但是在实践中发现,科研队伍的创新能力不断减弱,而且构成人员比较复杂,没有专业的技术人员。由于粳稻多为常规稻,属于公益性研究,经营种子的单位,以及育种单位得到的效益都比较低,因此其可以投入种植研发中的力量有限,再加上近年来支持粳稻育种经费少,致使全省多数单位退出粳稻育种,粳稻育种队伍不断缩小,常规稻育种规模受试验条件限制,粳稻育种创新能力非常薄弱[2]。
2.3 杂交粳稻推广慢
为了培育出品质更高,产量更高的粳稻,必须对其进行杂交,但是粳稻杂交时操作成本很高,同时杂交效果还会受到很多不确定性因素的影响,因此对其进行推广的时候,实际得到的效益较低,或者在短时间内没有经济收入,这样就制约了粳稻杂交的发展,很多杂交队伍由于资金投入不够,工作人员缺乏,因此杂交工作推进速度缓慢,如果得不到改善,那么种子企业的积极性也不高,形成了恶性循环,针对这一情况,必须加以控制。
3 分析粳稻生产发展的具体规划和建议
3.1 建立稳定的粳稻研究和育种队伍
通过上述的分析发现,粳稻研究
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