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浅析富宁县蔬菜产业现状及发展对策 　　[摘 要] “菜篮子”工程是一项重要的民生工程，是农民增收、农业增效、农村发展的重要产业之一，是转移农村劳动力、保障城镇供应的重点产业之一，事关市民的一日三餐。近年来，随着富宁县种植业结构调整与优化，富宁县蔬菜产业发展迅速，已成为农业和农村经济的支柱产业，但也出现了一些新情况、新问题。为了使富宁县蔬菜产业继续健康稳步发展，对当地蔬菜产业现状进行了调查分析，并针对存在的问题提出了相应的发展对策。 　　[关键词] 农业 蔬菜生产 现状 发展对策 　　[中图分类号] S63 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）06-0037-02 　　1 概述 　　富宁位于云南省东南部，文山壮族苗族自治州东陲，具有天然的区位优势和特殊的地理位置，地处云桂越的重要腹地。境内集高速公路、铁路、港口运输为一体的水、陆、铁交通大通道优势，是云南通往沿海发达地区和对越贸易的重要通道是云南的“东大门”和“出海口”。富宁县属南亚热带季风气候，全年气候温和，雨量充沛，素有“天然温室”之称；由于地形地貌多样，气候适宜，土地资源丰富，发展蔬菜具有广阔的前景。 　　近年来，随着富宁县种植业结构调整和优化，蔬菜产业发展迅速，已逐步成为广大农村脱贫致富的主导产业。当前富宁县蔬菜产业结构调整力度加大，产业化经营逐步向规模方向发展。但是仍然面临着生产经营粗放，产品质量不高，集约化生产水平低，管理体制不完善，综合调控能力弱等一系列的问题。本文认真分析富宁县蔬菜产业现状及存在的问题，提出几点发展对策，为富宁县蔬菜产业化进程群策群力。 　　2 富宁县蔬菜发展历程 　　富宁县蔬菜产业发展可以追溯到上世纪五十年代。过去，农民一年四季大多数都没有栽种蔬菜的习惯，每年只是在玉米地里套种南瓜吃一点瓜尖，其他均是吃野菜。六十年代初才从文山调来13户菜农，成立了富宁县蔬菜队，国家采取以菜换粮的政策，大力扶持菜农种菜。从此，城镇居民、机关干部一年四季才开始吃上蔬菜。七十年代末及八十年代初，又将从四川流入83户菜农，成立第二蔬菜队，由县经作站管理，在县城周边的者半、马市街、团结街等村租地种蔬菜50余亩，富宁的蔬菜才自足有余。县城的蔬菜种植，逐步带动了农村群众种菜，八十年代末期至九十年代，每年蔬菜面积2000多公顷，此后，种植面积不断扩大，常年蔬菜面积在6500―7000公顷之间。 　　3 全县蔬菜产业现状 　　3.1 生产情况 　　近十年来，随着产业结构的调整以及广昆和富那高速公路的建成，云桂铁路的筹建，富宁县蔬菜生产发展迅速，播种面积呈现逐年扩大的趋势，蔬菜产业已成为种植业的主要产业之一，并向区域化、基地化、商品化、产业化的方向发展。据统计：2006年全县蔬菜播种面积达到6510.9公顷，总产量81833.7t，至2014年面积达到7450公顷，总产量97232.7t，有叶菜类、瓜菜类、块根块茎类、茄果菜类、葱蒜类、菜用豆类、水生菜类、其他菜类等蔬菜类型。 　　目前，全县生产和销售的蔬菜种类有菠菜、芹菜、大白菜、园白菜、油菜、黄瓜、萝卜、茄子、西红柿、大蒜、四季豆、豇豆、莲藕等40多种，常年均衡供应能力增强，基本上做到了“淡季不淡，旺季不烂”。蔬菜品种的日益丰富，蔬菜内部结构日益优化，叶菜、瓜菜、块根块茎、菜用豆类蔬菜占蔬菜播种面积的比重分别为58.41%、10.73%、7.93%、9.15%，种植结构更趋于合理。南瓜尖、白花菜、枸杞菜等特色菜、野生菜得到了进一步的开发利用。供应上市品种的数量和质量都得到了很大提高，居民菜篮子日趋丰富。 　　3.2 创建科技示范园 　　3.2.1招引外地商贾，实施蔬菜示范基地建设 　　2004―2007年4年间，县农业局先后尝试实施蔬菜示范基地建设，终因自然环境的影响，洪涝、干旱以及病虫害等自然灾害的频繁发生，以致蔬菜生产受挫，商品蔬菜难以发展壮大。 　　2004年，县农业局引进两个通海蔬菜老板到本县田蓬镇发展蔬菜生产，负责回收鲜菜产品外运销售，并自建冷库、自买设备及管理运用，当地政府给予银行贷款担保。8月至9月，各点陆续砍运蔬菜运往田蓬冷库，曾出现连天连夜交菜的局面，导致腐烂，田里的蔬菜也因未及时砍收烂在地里。该项目最后以失败告终。 　　2005年农业局又抽调一批技术员在田蓬发展蔬菜33.33公顷，5月份由于干旱蔬菜不能按时移栽，6月份开始的雨季又使蔬菜遭受洪涝灾害，同时病虫害严重因雨季无法防治而损失惨重。 　　2006年富宁县经作站在里达镇瓦蚌种植2.67公顷（40亩）中甘十一，一是由于雨季集中，病虫难以防治，蔬菜质量难以保障，二是本地销量太小，在本地销售困难。 　　2007年在田蓬镇木卓村栽培3.33公顷（50亩）青花菜，因干旱，导致蔬菜长势差，效