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创业动机

創業財務報告-創業計畫書 指導老師:黃昭祥 老師 組員:4960S109 力俊仁 4960S110 吳佳靜 創業動機 現在全球暖化越來越嚴重,台灣天氣也一年比一年熱,所以想開50嵐飲料連鎖店,而且賣飲料成本較低,50嵐知名度高,飲料大眾都能接受,而且有一定得水準,自己本身有喝過他們不少飲料,實在是很好喝,每次經過50嵐總是看到很多排隊人潮! 計劃內容 先評估好的地段來開店,加盟規定坪數要25坪以上,評估人潮,車潮,租金,等等因素,用最少的租金成本,來找到最好的店面 租金成本約控制在一個月1萬5至2萬5之間的地段,先不要冒險投資太多資金,以免回本緩慢 最大的成本就是加盟金,180萬~200萬之間,加盟金內已經包含裝潢,設計,技術,所有生產飲料的設備,第一次進貨費用也全都包含 計畫目標 開店前準備完成後,開始招聘員工!為了省下人事成本,自己也投入工作做正職 兩個正職員工:月薪總和:50000元 每個月房租支出約:20000元 進貨原料費用成本: 50000元 雜項支出:20000元 每個月固定成本:140000元 計畫目標 加盟金支出:180萬 180萬除以12(估計12個月內回本) =每個月平均加盟金成本150000元 每個月成本:290000元 ---------------------------------------------------------- 估計收入:每個月賣2萬杯飲料,一天平均賣660杯,每杯平均毛利約15元,一個月淨賺:300000元。 回本期間12個月。 產業概況與背景 飲料店在台灣比便利商店還多,已經成為台灣人生活中的一部分,但賣的東西其實大同小異。要在這麼多飲料店中賣出自己的特色跟良好的銷售量,並不容易,所以要靠加盟飲料店,或自己研發獨特又好喝的口味,當然也要注重飲料的衛生,跟良好的服務,讓顧客可以帶著愉快的心情來消費。並培養忠實顧客,生意才會持續上門。 市場研究與分析-目標顧客 主要鎖定為有喝飲料習慣,而且重視飲料品質的族群,消費年齡層多半是16~30歲的學生和上班族 市場研究與分析-市場競爭 50嵐的珍珠很好吃,QQ甜甜的,又不會太甜,相較之下市售有些飲料店的珍珠粉粉的,又太硬,實在是不好吃,所以50嵐的珍珠深得許多民眾的愛戴 有許多人氣飲品,例如:冰淇淋紅茶、四季春茶、八冰綠的口味獨特性又很好喝,是目前別家飲料店口味都模仿不來的,都是要到50嵐購買才喝得到的。 50嵐swot分析 優勢 (1)飲料口味獨特又好喝 別家無法模仿 (2)知名度高 (3)產品新鮮現泡 (4)不定時推出新飲品 (5)招牌鮮豔且顯眼 50嵐swot分析 劣勢 (1)比起其他店家飲品價格較高 (2)同業持續增加,但是客戶沒有增加 機會 (1)不斷推出不同的優惠 吸引客人上門 增加顧客數 (2)可以電視打廣告行銷 (3)進軍大陸發展 甚至發展到歐洲 全世界 50嵐swot分析 威脅 (1)同業部份有買五送一,買十送二等等優惠活動 (2)同業不斷推出口味獨特新商品 (3)超商賣的飲品比較有便利性而且有冷氣可以吹 行銷計畫 女店員聘請正妹,吸引男性顧客 男店員聘請又高又帥氣有型的,吸引女性顧客 促銷策略: 1.推出買五送一活動 2.不定時推出買大送小活動,舉辦抽獎活 動,用高額獎金,或時下熱門商品當獎 品,例如:ipad、htc 觸控小筆墊明星海報,商品禮券等等獎品,吸引顧客上門以及購買意願 行銷計畫 提供外送服務 通路 1.實體店面銷售 2.電話訂購銷售 設計與發展計畫開發 1.開發工具與技術 50嵐總店提供所有工具與技術 2.所碰到的困難與風險 每個月銷售收入如果無法達到預期的金額,就有可能造成虧損,資金周轉不靈,甚至倒閉 營運計畫 1.營運週期 營運週期訂定為一年全部回本,開店後用一年的時間來回收成本,一年後即開始淨賺 2.營運地點的選擇 地點選擇人潮多、車潮多的地方,租金約控制在一個月兩萬以下,以節省成本開銷,店面位置要夠醒目,不要在小巷弄或死巷內 營運計畫 3.營運策略與計畫 商品原料都由總店統一採購,所以品質水準沒問題,統一採購價格也可以壓低。不斷開發新的飲品,具備獨特性及好喝的特點,保有商品在市場上的競爭力,舉辦買五送一活動,或抽獎活動,吸引人潮及增加顧客購買意願,舉辦免費試喝飲品活動,把飲品行銷出去。 結論與願景的期許 每個月估計銷售30萬以上的收入,開店一年後即每個月開始淨賺16萬,

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