第三章化学肥料的特性与合理施用.doc

第三章 化學肥料的特性與合理施用 施於土壤或植物的葉部，供給植物養分或改善土壤的物理、化學及生物性質，進而促進養分利用、增加產量或改善產品品質之物品，均稱為肥料。施用肥料對達到作物增產目的，為一最有效而迅速的方法。肥料雖可增加生產提高品質，若施用不當，可能造成浪費，甚至毒害，所以施肥必需把握下面幾項原則： 1.認識肥料的性質； 2.瞭解各種作物及品種的需肥特性； 3.參考土壤肥力、植物體反應及葉片分析，以供施肥推薦的依據； 4.選擇適合的施肥位置及方法； 5.配合作物生長態勢及氣候條件，適時、適地、適量、適作、適法施用肥料。 任何肥料都有其特性，各肥料特性須詳加瞭解，才能使肥料發揮其最大功效而又不破壞地力。 一、氮肥的特性與施用要領 (一)氮肥的種類及其性質 作為氮素源的化學肥料，主要有兩種型態，分別為硝酸態氮及銨態氮，亦有同時含此兩種形態者，另外有有機態(含碳化學氮肥或醯胺態氮)，較重要的化學氮肥及其分類如表11。化學氮肥均極易溶於水，有效性高，施用效果迅速。 1.銨態氮肥 (1)屬生理酸性肥料 銨態氮肥除硝酸銨、碳酸銨為生理中性外，其他均為生理酸性肥料，施用後易使土壤酸化，此因銨被作物吸收後遺留酸根及銨態氮在硝化過程中產生氫離子之故，其反應如式一。 施用1莫耳的銨態氮會產生2莫耳的氫離子(H+)，即施用1公斤的銨態氮(4.8公斤的硫酸銨或4.0公斤的氯化銨)，產生(1000/14)×2＝142.9莫耳H+，而142.9莫耳的H+，需要71.5莫耳(即7.15(100=7150g=71.5kg)的碳酸鈣中和之。 表11 主要的氮肥種類及其性質 肥料種類 氮含量% 生理1 反應 產酸2趨勢 鹽度3危害 吸濕4性 性質說明 銨態氮肥(Ammonium Fertilizers) 無水氨 82 酸 -148 低 － 施用時需高壓設備，為有毒氣體 氨水 12-16 微酸 -38 低 － 易揮發損失，具腐蝕性與刺激性 碳酸氫銨 17 中 － － － 易分解揮發損失 氯化銨 24-25 極酸 -138 高 77.2 吸濕性較硫酸銨大，迅速使土壤酸化 硫酸銨 20-21 極酸 -110 高69 79.2 吸濕性小，物理性佳，易使土壤酸化 硝酸態氮肥(Nitrate Fertilizers) 硝酸鈣 11-12 鹼 +20 很高52 46.7 極易吸濕潮解，助燃易爆 硝酸鉀 13 中 +26 很高73 90.5 含有氧化鉀39%，植物反應迅速，為複合肥料，稍具吸濕性，助燃易爆 硝酸鈉 15-16 鹼 +29 很高100 72.4 使土壤構造分散、硬化，排水變差，具強吸濕性，助燃易爆 銨硝酸態氮肥(Ammonium Nitrate Fertilizers) 硝酸銨 33-34 微酸 -59 高104 59.4 具銨態、硝態氮肥的特點，具吸濕性，助燃易爆 硝酸銨鈣 20-26 鹼 0 中 － 硝硫酸銨 25-27 酸 － 高 － 醯銨態氮肥(Amide Fertilizers) 尿素 46 中 -84 中 － 高溫高濕下，吸濕大，經尿素脢水解成銨態氮始可被植物吸收，肥效較銨、硝態氮略遲 氰氮化鈣 20-22 鹼 +63 低 － 具殺蟲、殺菌、除草及打破休眠效果，具腐蝕性 常壓液態氮肥(Normal Pressure Liquid Nitrogen Fertilizers) 硝酸銨鈣 17 鹼 中 石灰與硝酸反應，再用氨中和之 硝酸銨液 20 中 硝酸銨與水質量比為57.2：42.8的混合液 尿素液 20 中 尿素與水質量比為43.5：56.5的混合液 尿素硝酸銨液 28 中 硝酸銨、尿素與水質量比為39.5：30.5：30.0的混合液 尿素硝酸銨液 30 中 硝酸銨、尿素與水質量比為42.2：32.7：25.1的混合液 尿素硝酸銨液 32 中 硝酸銨、尿素與水質量比為44.3：35.4：20.3的混合液 1.肥料施入土壤經植物吸收後，土壤pH值下降者為生理酸性，pH值上升者為生理鹼性 2.負值表產酸，正值表產鹼 3.以硝酸鈉施入土壤5天後，土壤溶液的滲透壓定為100，其他等當量肥料施用後之滲透壓之相對值 4.吸濕性分級：50以下極強，50-60強，60-70中，70-75中弱，75-80弱，80-85很弱，85以上不吸濕 (2)易被土壤膠體吸附 銨離子帶正電荷，在土壤中易為荷負電荷之土壤膠體所吸附，較不易移動及淋洗損失，肥效持續時間較長，被吸收時僅靠根之接觸截取。 (3)易發生硝化作用導致土壤酸化 銨離子在適當的pH值(6.0-8.0)、溫度(30-35℃)、通氣及水分(田間容水量的50-67％)下，很容易被硝化細菌氧化成硝酸態氮。旱田土壤中的氮素大部分以