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睢宁县小麦赤霉病流行原因分析及防治策略探讨 　　[摘 要] 近年来，小麦赤霉病在睢宁流行频率高，发生危害重，已成为小麦上的常发病害之一，对小麦产量和品质造成严重威胁。本文对睢宁县小麦赤霉病流行原因进行了分析，结合常规防治措施，探索了新的防控技术，为今后防治提供了依据。 　　[关键词] 小麦赤霉病 流行 原因分析 防治策略 　　[中图分类号] S435.12 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）11-0066-01 　　小麦赤霉病是江苏小麦生产上的主要病害，对小麦危害极大，病菌产生毒素污染麦粒，导致品质下降，出粉率低，尤其对产量的影响极为突出，其发生程度取决于当年的气候条件，年度间具有间歇性爆发流行的特点。睢宁县位于江苏北部，为徐淮地区小麦赤霉病重发区域。常年种植小麦120万亩，品种多以矮抗58、烟农19、淮麦20、淮麦21、徐麦30、31等为主。2008年以来，我县小麦赤霉病均有不同程度发生，造成一定损失，部分田块损失达70%以上。为探讨睢宁县小麦赤霉病的发生原因及防治策略，确保我县小麦优质高产，结合我县小麦生产的实际情况，本文针对性提出了防治策略，有助于提高小麦赤霉病防控水平。 　　1 小麦赤霉病发生与危害 　　1.1 病原 该病由多种镰刀菌引起，属于半知菌亚门真菌，包括禾谷镰孢（Fusarium graminearum）、税顶镰孢（F.acuminatum）、黄色镰孢（F.culmorum）、燕麦镰孢（F.avenaceum）、串珠镰孢（F.moniliforme）等。其中，禾谷镰孢（具镰刀形的大型分生孢子）是优势种。玉蜀黍赤霉是病原物的有性态，而多种镰刀菌均可以无性态发病。 　　1.2 小麦赤霉病为害症状 小麦赤霉病别名麦穗枯、烂麦头、红麦头，是小麦的主要病害之一，是典型的气候型病害，一般流行年份可减产5%―15%，以穗腐为主，先在小穗和颖片上出现水渍状褐斑，后逐渐扩展到整个小穗，病小穗随即枯黄；当气候潮湿时，在小穗基部或颖片合缝处长出一层粉红色的霉状物（分生孢子），空气干燥时病部和病部以上枯死，形成白穗，不产生霉层，后期病部可产生黑色颗粒（即子囊壳）。 　　1.3 发生与危害 小麦遭受赤霉病侵染后，不但造成减产，而且对种子质量和实用价值也有严重影响，带菌的麦穗在潮湿的麦堆中，或带菌种子在湿度超过标准的仓库中能够继续感染而导致霉烂，造成损失，不能留种。此外，病麦带有的毒素对人畜均会出现毒素作用，影响人的身体健康，值得引起警惕。 　　2 小麦赤霉病发生原因 　　小麦赤霉病发生的关键原因是春季田间病菌数量和春季气候。同时，也与品种抗病性、栽培方式和耕作管理有关。 　　2.1 种植制度 近年来睢宁县小麦种植面积稳定在120万亩左右， 随着秸秆还田大面积的推广，耕作方式的改变，地面表层残留秸秆、加之冬种作物小麦栽培、秸秆外露。带菌秸秆为小麦生长后期赤霉病发生提供了大量菌源。我县大部分前茬作物为水稻，病菌除在病残体上越夏外，还在水稻、玉米、棉花等多种作物病残体中营腐生生活越冬。翌年在这些病残体上形成的子囊壳是主要侵染源。子囊孢子成熟正值小麦扬花期。借气流、风雨传播，溅落在花器凋萎的花药上萌发，先营腐生生活，然后浸染小穗，几天后产生大量粉红色霉层。在开花至盛花期侵染率最高。遗留的水稻残体带有病菌，小麦与水稻长期轮作导致了我县一般田间都有充足的赤霉病菌菌源。 　　2.2 适宜发病的气候条件 小麦赤霉病的发生与气象因素密切相关。病菌发育最适宜的温度为24～28℃，最低8℃，最高32℃，在相对湿度80%～100%时发育最好。一般小麦抽穗后的温度条件可满足病原菌发育成长，赤霉病发生的关键是阴雨天气。小麦扬花期至灌浆期是小麦的赤霉病感病期，遇连阴雨天气，病原菌的扩散和浸染，5月雨量明显偏多，小麦灌浆期的时晴时雨加重了病害的扩散。睢宁小麦抽穗扬花期为4月下旬到5月上旬，从近20年的睢宁气候特征分析发现在该段时期，睢宁的平均气温稳定在15℃以上，相对湿度平均为78%左右，降水45毫米，雨日5.5天，日照14.5小时，适温、高湿、多雨满足小麦赤霉病发生的气候条件。 　　2.3 推广小麦品种的抗性差异 睢宁近年来主要推广种植的小麦品种为矮抗58、烟农19、淮麦20、淮麦21、徐麦30、31、济麦22等品种。矮抗58、烟农19等不抗赤霉病，在我县农户种植面积较大，淮麦20、淮麦21、徐麦30、31、济麦22，经过多年的种植，目前对赤霉病的抗性不强，也大量发生赤霉病。小麦品种的抗病性不强，导致了小麦赤霉病的大流行。 　　2.4 栽培方式与耕作管理 凡是造成田间湿度增高的耕作活动方式，都会加重赤霉病。一般情况，半冬性品种发病较轻，弱春性品种较重。播种偏迟，只是小麦抽穗扬花期相应推迟，赶上气温