宝鸡市食品生产加工小作坊允许生产品种目录.docVIP

附件 宝鸡市食品生产加工小作坊允许生产品种目录 食品类别 类别编号 类别名称 允许生产品种 粮食加工品 0101 小麦粉 通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、全麦粉) 0102 大米 大米(大米、糙米、其他) 0103 挂面 1.普通挂面 2.花色挂面 3.手工面 0104 其他粮食加工品 1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他] 2.谷物碾磨加工品[玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其他] 3.谷物粉类制成品(生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他) 食用油、油脂及其制品 0201 食用植物油 食用植物油（菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油）（采用压榨法、水代法加工） 0202 食用油脂制品 0203 食用动物油脂 食品类别 类别编号 类别名称 允许生产品种 调味品 0301 酱油 酿造酱油 0302 食醋 酿造食醋 0303 味精 　 0304 酱类 酿造酱[稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他] 0305 调味料 1.半固态(酱)调味料[花生酱、芝麻酱、辣椒酱、油辣椒] 2.固态调味料[香辛料粉] 肉制品 0401 热加工熟肉制品 1.酱卤肉制品（酱卤肉类、糟肉类、白煮类、臊子肉、其他） 2.熏烧烤肉制品（熏肉、烤肉、烤鸡腿、烤鸭、叉烧肉、其他） 3.肉灌制品（灌肠类、西式火腿、其他） 4.油炸肉制品（炸鸡翅、炸肉丸、其他） 5.熟肉干制品（肉松类、肉干类、肉铺、其他） 6.其他熟肉制品（血豆腐除外） 0402 发酵肉制品 0403 预制调理肉制品 0404 腌腊肉制品 1.腊肉制品 2.火腿制品 乳制品 0501 液体乳 　 0502 乳粉 　 0503 其他乳制品 　 食品类别 类别编号 类别名称 允许生产品种 饮料 0601 瓶(桶)装饮用水 　 0602 碳酸饮料(汽水) 　 0603 茶(类)饮料 　 0604 果蔬汁类及其饮料 　 0605 蛋白饮料 　 0606 固体饮料 　 0607 其他饮料 　 方便食品 0701 方便面 　 0702 其他方便食品 1.主食类(方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、面皮、面筋、其他) 2.冲调类(麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他) 0703 调味面制品 饼干 0801 饼干 罐头 0901 畜禽水产罐头 0902 果蔬罐头 0903 其他罐头 冷冻饮品 1001 冷冻饮品 速冻食品 1101 速冻面米食品 1102 速冻调制食品 1103 速冻其他食品 食品类别 类别编号 类别名称 允许生产品种 薯类和膨化食品 1201 膨化食品 1202 薯类食品 1.干制薯类 2.薯粉类 糖果制品 1301 糖果 1.硬质糖果 2.酥质糖果 1302 巧克力及巧克力制品 1303 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 1304 果冻 茶叶及相关制品 1401 茶叶 1.绿茶(龙井茶、珠茶、黄山毛