零售企业培训管理手册.docVIP

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零售企业培训管理手册

零售企业培训管理手册目录 前言:培训是零售企业利润的源泉 一、现代企业的培训……………………………CS-MD-PX-01 二、培训的意义和分类………………………………CS-MD-PX-02 三、培训的目标………………………………………CS-MD-PX-03 三、连锁店培训的特色………………………………CS-MD-PX-04 四、培训的分类…………………………………… CS-MD-PX-05 1.岗前培训………………………………………MD-PX-GQ-001 2.在职培训………………………………………MD-PX-GQ-002 3.离职培训………………………………………MD-PX-GQ-003 五、培训规划程序……………………………………CS-MD-PX-06 六、培训计划及课程内容……………………………CS-MD-PX-07 七、培训和晋升………………………………………CS-MD-PX-08 八、培训规划的内容与说明…………………………CS-MD-PX-09 九、讲师聘请…………………………………………CS-MD-PX-10 十、零售企公司培训管理系统表格…………………CS-MD-PX-11 十一、培训前沿(一):建立培训体系的基本思路 CS-MD-PX-12 前 言 门店是零售连锁企业的基础利润来源,如何实现门店的持续健康的赢利,一直是众多企业管理人员的心中的希望,同时由于零售业的自身特点: 商品多、顾客多、员工多、部门多、流程多等诸多因素的影响。有的门店卖场运营操作杂乱无序,没有规则,不按要求做。营业人员对于重复了无数遍的工作缺乏激情、表情呆滞,被动执行。诸多问题,怎么去建立标准化的运营流程、怎样保持自己连锁门店的优秀风格,怎样去提高管理干部和员工的工作热情、积极性。怎样提高执行力?怎么办怎样使零售企业能够良性、有效的运转成为了我们最需要关注的问题。 无疑“培训”这种方式成为达到这一目的最有效、最实用、最快捷、最人性的途径。怎样建立培训体系,怎样使培训操作有章可循、有法可依,真正地使企业的培训发挥应有的价值! 希望此管理手册能为贵企业带来很好的参考价值! 祝每位培训部经理都能为企业执行的标准化和系统化,为提高企业生产力做出卓越的贡献! 手册管理处 一、人员培训 连锁店经营就是要在一个总部的统一管理下,把集中经营和分散营销结合起来,实现规范化运行经营。充分发挥地域优势、服务优势、规模优势和资源整合共享优势,通过知名品牌、核心技术、独特经营模式,实现资源、市场、客户、信息全方位的优化组合,来达到连锁网点齐心合力,规范运行,提高连锁总部的市场竞争力,实现长期财富最大化的目的。所有这些目标的实现,要完全依靠人员的执行才能够达到既定的标准。优秀人才的孕育是透过人力资源活动的运作,其中培训功能的发挥,更具有发酵及催化人才产生的重要功能。透过人才培育方针的确立,培训需求的确认,培训体系的运作,计划的执行,成效追踪,不断地提升人力素质,才能提供消费者最佳的服务品质。 1 培训的意义及分类 由于连锁店的经营形态不尽相同,因此,在培训规划上,要充分掌握连锁店经营的特点,才能运用有限的培训资源,发挥人才培育的杠杆作用,培育优秀的连锁店经营管理人才。 1.1培训的意义 1.1.1培训是一种投资 培训是一种投资,而且是企业最有价值的投资。据美国教育机构统计,企业对培训投人1美元,回报达3美元。培训还是一种双赢投资,即培训不仅通过员工自觉性、积极性、创造性的提高而增加企业产出的效率和价值使企业受益,而且增强员工本人的素质和能力,使员工受益。故有人说,培训是企业送给员工的最佳礼物。 1.1.2管理即培训 管理的本质是对人的管理,通过对人的管理来实现对物的管理。基于这样一种认识,也就不难理解培训对管理的意义。 首先,培训是管理的前提。作为管理主体,管理者首先要通过培训具备实施管理的素质、知识、技能和信息;作为管理客体,被管理者要通过培训掌握自身的职责、义务及相应的专长、技能,以适应管理的要求。更为重要的是,培训通过唤起员工的主体意识和自主意识,可为员工自主管理提供坚实的基础。 其次,培训是管理的过程。人们的认识及行为取决于从他人那里接受或凭自己获得的信息,这种信息决定了人们在工作乃至日常生活中持某种态度及采取行动的参数和准则。管理的过程就是帮助员工掌握相关信息的过程。培训通过使员工对指定的、标准的信息的接受和消化,影响其认识和行为,从而达到管理的目的。 再次,培训是管理的手段。培训不仅为管理创造了条件,其本身就是一种管理的手段,即培训通过满足员工高层次的精神文化需求来

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