中华讲师网：货品管理概要.ppt

常用词定义规范 新款定义：一周内所上的期货称为新款 补款调动:某店原本没有该款，出于补款的目的从其他 店铺或库房调配货品称为补款调动。 补码调动:某店原本库存有改款，但尺码不齐，出于 补齐码数而进行的调配。 补量调动:在销售高峰来临之前，出于备足货量的目 的，对原本齐码的货品进行补足货量。 齐码货品:货品的尺码能连续，如：S、M、L 或5、 5.5、 6 断码货品:货品的尺码间任何一码缺货，均称为断码， 如：S、L、XL或 5、6、6.5 Page ? * 日常货品流动要求 到货的频率：期货根据实际到货情况，每店每月期货 到货在1-2次,平时补货到货每周2次以上 活动中补货每周3次以上 调货的频率：货品部整体调整每周一次 店铺之间补调每周两次以上 Page ? * 调货注意事项 期货到货一周内，各店不得自行进行补款调动，特殊调货需得到货品管部审核。 进行调货时，如遇被调款在三件以下（包含三件）的情况下，调货店必须将该款全部调断，不得将单件货品留在被调店铺。 调货前调货店铺未致电被调店铺与其确认实际调货明细的情况下，被调店铺有权拒绝调货，并应及时告知营运主管。 所有非临时性的货品调动，均须在周六前完成。 货管部对货品管理有直接的控制权，其他部门和店铺必需服从货管部对货品流通的调动 Page ? * 第一周 第二周 第三周 第四周 调整货品 回货 10—13号 调整货品 回货 25—28号 Page ? * 操作办法 加强货管部管理 对店铺的合理订位 明确店铺的作用和货品流通的结构 具体的操作方法 Page ? * 货品打折 季节性打折； 节假日促销折扣； 清SKU数； 特卖打折； 库存量过大； Page ? * 清SKU数： 每月都要有计划的进行SKU的更新，将部分款式以打折的方式清掉； 特卖打折： 年限长（一年以上）、款式不好、库存量较小，销售机会不大的款式； 库存量过大: 店铺的存销比控制在：2.5:1~3.0：1，主打款的售磬率达到80% Page ? * 货品 管理 货品 管理 货品采购 货品运作 Page ? * 货品采购 买 手= ？？？ Page ? * 买手的工作流程 买货+卖货 Page ? * 成功买手需具备 对当前各店铺销售状况，产品结构和售清率分析的充分了解 参与渠道发展计划的制定与执行 对销售、库存数据有独立、建设性的分析能力,并能对分析结果能提出相应的改进措施 通过对到货，库存，售清率，库销比和周转率等的分析制定科学的订货计划 与品牌公司的良好沟通 随时了解竞争对手的动向 Page ? * 买货前准备 前期准备工作 市场部 货品部 营运部 现有市场分析 拓展与改造计划 制定销售计划 制定店铺定位 与品牌公司确定订货金额 确认单店预估订单 销售数据分析 库存结构分析 订货计划的制定 前期准备工作 Page ? * 买货前准备时间要求 市场部（买货前一个月完成） 现有市场分析 店铺拓展与改造计划 营运部（买货前一个月完成） 制定销售计划 制定店铺定位 货品部 与品牌公司确定订货金额（买货前一个月完成） 确认单店预估订单（买货前两个周完成） 销售数据分析（买货前一个月完成） 库存结构分析（买货前一个月完成） 订货计划的确定（买货前半个月完成） Page ? * 货品部销售数据统计内容 Page ? * 了解店铺销售情况 同期销售数据； 各系列畅销款； 各系列A、B量的确定； 销售尺码分析； 每月销售色系分析； 各店铺销售价位段分 析； 店铺（改造，订位调整） 已开店铺 Page ? * 了解店铺销售情况 历史数据参考； 相近品牌； 预计增长； 店铺（位置，面积，人流量） 新开店铺 Page ? * 货品的数据分析 售謦率 周转 库销比 Page ? * 售謦与售謦率分析 售謦: 产品期初库存在指定期间售出的比例。 售謦率：表明产品从存货中售出的指标。 公式：售謦率＝销售量/期初库存量 售謦率计算期间通常为一周，一个月或一个季。 举例：　 Page ? * 售謦与售謦率分析 第2周售謦率计算结果：30/(100-40)=50% 至今总售謦率计算结果：90/100=90% 注意：该月至今总售謦率不一定等于每周售謦之和，因为每周用于计算的库存量在减少。 Page ? * 售清