我最喜欢的蔬菜概要.ppt

我最喜欢的蔬菜 我叫大白菜,在蔬菜大家族中我是很普通的,但也是名气很大的,可说是蔬菜家族中的常青树。我的长相很一般:我的叶子是绿色的,菜帮是白色的。一层一层向下剥,中间是个小巧可爱的白菜心,还有一股淡淡的清香味呢!白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 我叫大白菜,在蔬菜大家族中我是很普通的,但也是名气很大的,可说是蔬菜家族中的常青树。我的长相很一般:我的叶子是绿色的,菜帮是白色的。一层一层向下剥,中间是个小巧可爱的白菜心,还有一股淡淡的清香味呢!白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 外形：深紫色 油亮油亮的 长长的 顶上有一个把 吃法： 炸着吃、煮着吃、蒸着吃、煎着吃…… 种类：长茄、矮茄、圆茄 黄瓜外形是月牙形，颜色是深绿色的，上面布满了疙疙瘩瘩的刺，但不刺手。消去黄瓜的皮，露出了一层白里透绿的黄瓜肉，水淋淋的，看上去像玉一般细腻。摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。 黄瓜的做法有很多，比如黄瓜拉皮、小排黄瓜汤、黄瓜馅饺子、刀拍黄瓜…… 辣椒的的颜色分为三个阶段，刚刚结果的时候，碧绿夺目，青翠欲滴；半成熟时，红多绿少，色彩明丽；完全成熟的时候，一身红袍，非常喜庆。 辣椒的味道:没成熟的时候，不算很辣，完全成熟时，辣的简直让人吐火。不过，由于品种不同，有的辣椒吃起来不但不辣而且甜丝丝的；有的半辣不辣正合胃口；还有的简直辣得令人受不了。 “头儿圆圆，脚儿尖尖，头戴绿帽，身穿红袍。有人喜欢，有人害怕”这就是辣椒。 辣椒的形状多种多样，有的头大身子小，有的头小身子大，有的又尖又弯像牛角，真是千姿百态！ 观察颜色和样子 别名 颜色 样子 番茄 西红柿红红的，颜色很鲜艳 1、西红柿的外形很可爱：圆圆的，像一个大皮球。 2、西红柿的形状是扁圆形的，它的顶上有一个似花的柄，它具有火红的颜色，近看像一个穿着红衣服的小姑娘，远看又像一团熊熊燃烧的火焰。 3、身子胖嘟嘟的，象个小皮球；头上戴顶卷卷的绿色五角帽。看起来很漂亮！ 摸一摸 西红柿的外表非常可爱滑滑的、嫩嫩的表皮像小孩的脸，非常可爱。 尝一尝 他的果肉也很好吃，咬一口，酸酸甜甜的，即使是食肉动物，也吃得津津有味。 营养 西红柿不仅外表好看，而且它还营养丰富。西红柿含有大量的维生素c，人称“红色牛奶”。 西红柿不仅好看，还很营养呢！它的身体里含有丰富的维他命C矿物质和番茄红素，能帮助身体代谢平衡，经常吃可以预防乙肝和癌症。 吃法 西红柿是我们家家户户都很喜欢的蔬菜，它可以做成西红柿炒鸡蛋和酸辣汤，也可以切成片，散上糖做凉盘，其中我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，酸甜可口，让人胃口大开。如果用它来拌饭吃那更是美味无比了！ 西红柿有很多种吃法，可以生吃、凉拌、煮汤和榨汁。