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中国零售业发展趋势概要
零售业基本概念 中国零售市场状况 零售业态及各自特点 中国零售业发展状况 中国零售业发展状况 社会消费品零售总额的增长 8,300 10,994 16,265 24,774 29,153 29,814 0 10,000 20,000 30,000 1990 1992 1994 1996 1998 1999 趋势:增长速度放慢 中国零售业发展状况 社会消费品零售总额的所有制分布 27% 21% 19% 18% 17% 16% 0% 1% 1% 1% 30% 35% 37% 37% 23% 30% 21% 18% 1% 32% 0% 20% 40% 1995 1996 1997 1998 1999 State Owned Collective JV Private 趋势:国有企业下跌严重、个体企业增长迅猛 中国零售发展状况 京沪穗零售业态人均年销售额变动 21,730 27,012 18,501 21,498 4,230 8,807 6,976 23,324 16,485 27,933 28,677 9,313 0 10,000 20,000 30,000 1996 1997 1998 1999 Supermarket Dept Grocery 趋势:超市人均效率超过百货公司 2611 2838 2534 4157 1996 1997 1998 1999 中国零售发展状况 京沪穗零售店铺数量变动 158 300 54 368 1996 1997 1998 1999 趋势:超市、便利店发展迅猛 Supermarket CVS 中国零售业发展状况 京沪穗零售业态店铺数量及销售额占比 5% 0% 1% 94% 38% 3% 24% 35% 0% 20% 40% 60% 80% Supermarket CVS Dept Grocery Store Num % Sales % 趋势:超市销售效率较高 中国零售发展状况 中国连锁零售100强经营状况 371 568 195 2010 2011 2012 3978 4140 2116 2010 2011 2012 Total Annual Sales 000,000,000 Total Store Num 趋势:垄断性提高 平均增幅95% 中国零售发展状况 中国连锁零售100强经营状况 933 1372 922 2010 2012 2013 AVG Per Store Annual Sales 00,000 趋势:单店效率逐步提高 中国零售发展状况 2016年零售排行榜 天猫 京东 苏宁云商 大商集团有限公司 国美电器有限公司 华润万家有限公司 高鑫零售有限公司 沃尔玛中国投资管理有限公司 山东省商业集团 联华超市股份有限公司 永辉超市股份有限公司 唯品会 万达百货股份有限公司 31 屈臣氏集团(美容及保健品)38 郑州丹尼斯集团 40 零售业态及各自特点 零售店铺业态的变迁 零售店拓展模式 零售业态及各自特点 杂货店 百货公司 购物中心 MALL 超市 便利店 量贩店 货仓商场 连锁经营 特许经营 专卖店 零售业态及各自特点 百货公司 目标客户 本地中高收入家庭及个体消费者,流动人口 经营规模 500平方米以上 典型百货公司的面积在5000至8000平方米之间 经营品类 单品种类在8000种以上 典型百货公司的单品数在20000种左右 主流产品为服装、家电、高档化妆品、精品等 经营策略 产品:中高档品牌产品 服务:品牌生产商及百货公司提供优秀的个体消费者服务 价格:品牌产品统一零售价 陈列:品牌为单位的个性化陈列 促销: 加强消费者忠诚度 季节性清货 零售业态及各自特点 百货公司 竞争优势 地处城市或城区商业中心,拥有地利优势 高质量的个体消费者售前、售后服务 个性化陈列,购物环境舒适 销售中高档品牌,产品质量保证 竞争劣势 运营成本高 商品周转率低 产品售价高 消费者采购成本高 目标消费群窄 竞争对手 购物中心 量贩店 零售业态及各自特点 超级市场 目标客户 本地中低至中高收入家庭 经营规模 400平方米以上 典型超级市场的面积在800至1500平方米之间 经营品类 单品种类在2000种以上 典型超级市场的单品数在4000种左右 主流产品为生鲜食品、食品干货、个人护理用品、日用消费品等 经营策略 产品:中档品牌食品、生鲜食品及中档日用消费产品 服务:自助式购物 价格:价格便宜,较百货公司低10%左右 陈列:标准货架陈列 零售业态及各自特点 超级市场 促销: 增加客流量/增加市场份额 加强消费者忠诚度 竞争优势 地处居民区,拥有地利优势 自助式购物、扫描收银,购物快捷便利 产品集中、周转率高,采购成本低 陈列标准化,便于搜寻商品 竞争劣势 达到规模经营之前销售利润低 管
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