你永远不知道一样东西真正的用处.docVIP

你永远不知道一样东西真正的用处 　　八月，我来到郊外的祖母家，躲避喧嚣就像牛顿躲避瘟疫。我什么都不想，只想要一个安静的夏天。 　　车子开出城市，行驶在烟尘漫卷的公路。我把又大又空的背包塞在座位底下，斜靠着窗户。 　　其实我试图逃避的事很简单，大学延期毕业，跟女朋友分手，再加上一点点对任何事都提不起兴趣的倦怠。除了最后一条让我有点恐慌，一切都没什么大不了的。我不喜欢哭天喊地。 　　妈妈很赞同，她说找个地方好好整理心情，重整旗鼓。她以为我很痛苦，但其实不是。只是我没办法向她解释清楚。 　　祖母家在山脚下，一座二层小别墅，红色屋顶藏在浓密的树丛里。 　　木门上挂着一块小黑板，上面写着一行字：“战战，我去买些东西，门没锁，你来了就自己进去吧。冰箱里有吃的。” 　　我试着拉了拉门把手，没拉动，转也转不动，加了一点力量还是不行。我只好在台阶上坐下来等。 　　祖母真是老糊涂了，我想，准是出门时顺手锁上了自己都不记得。 　　祖父去世得早，祖母退休以后一直住在这里，爸爸妈妈想给她在城里买房子，她却执意不肯。祖母说自己独来独往惯了，不喜欢城里的吵闹。 　　祖母是大学老师，头脑身体都还好，于是爸爸也就答应了。我们常说来这里度假，但不是爸爸要开会，就是我和同学聚会走不开。 　　不知道祖母一个人能不能照顾好自己，我坐在台阶上暗暗地想。 　　傍晚的时候，祖母终于回来了，她远远看到我就加快了步子，微笑着问：“战战，几点来的？怎么不进屋？” 　　我拍拍屁股站起身来，祖母走上台阶，把大包小包都交到右手，同时用左手推门轴那一侧――就是与门把手相反的那一侧――结果门就那么轻描淡写地开了。祖母先进去，给我拉着门。 　　我的脸微微有点发红，连忙跟了进去。看来自己之前是多虑了。 　　夜晚降临。郊外的夜寂静无声，只有月亮照着树影婆娑。 　　祖母很快做好了饭，浓郁的牛肉香充满小屋，让颠簸了一天的我食指大动。 　　“战战，替我到厨房把沙拉酱拿来。”祖母小心翼翼地把蘑菇蛋羹摆上桌子。 　　祖母的厨房大而色彩柔和，炉子上面烧着汤，热气氤氲。 　　我拉开冰箱，却大惊失色：冰箱里是烤盘，四壁已经烤得红彤彤，一排苹果派正在扑扑地起酥，黄油和蜂蜜的甜味扑面而来。 　　原来这是烤箱。我连忙关门。 　　那么冰箱是哪一个呢？我转过身，炉子下面有一个镶玻璃的铁门，我原本以为那是烤箱。我走过去，拉开，发现那是洗碗机。 　　于是我拉开洗碗机，发现是净水器；拉开净水器，发现是垃圾桶；打开垃圾桶，发现里面干净整齐地摆满了各种CD。 　　《国产零零漆》吗，我喜欢。 　　最后我才发现，原来窗户底下的暖气――我最初以为是暖气的条纹柜――里面才是冰箱。我找到沙拉酱，特意打开闻了闻，生怕其中装着的是炼乳，确认没有问题，才回到客厅。 　　祖母已经摆好了碗筷，我一坐下就开始狼吞虎咽。 　　接下来的几天，我一直在为认清东西而努力斗争。 　　祖母家几乎没有几样东西能和它们通常的外表对应，咖啡壶是笔筒，笔筒是打火机，打火机是手电筒，手电筒是果酱瓶。 　　最后一条让我吃了点苦头。当时是半夜，我起床去厕所，随手抓起客厅里的手电筒，结果抓了一手果酱，黑暗中黏黏湿湿，吓得我睡意全无。待我弄明白原委，第一念头就是去拿手纸，然而手纸盒里面是白糖，我想去开灯，谁知台灯是假的，开关原来是老鼠夹。 　　只听“啪”的一声，我陷入了尴尬的境地：左手是果酱沾白糖，右手是涂着奶酪的台灯。 　　“祖母！”我唤了一声，但没有回答。我只好举着两只手上楼。她的卧室黑着灯，柠檬黄色的光从走廊尽头的一个小房间透出来。 　　“祖母？”我在房间外试探着唤了一声。 　　一阵细碎的桌椅声之后，祖母出现在门口。她看到我的样子，一下子笑了，说：“这边来吧。” 　　房间很大，灯光很明亮，我的眼睛适应了一会儿才看清这是一个实验室。 　　祖母从一个小抽屉里拿出一把形状怪异的小钥匙，将我从台灯老鼠夹里解放出来，我舔舔手指，奶酪味依然香气扑鼻。 　　“您这么晚了还在做实验？”我忍不住问。 　　“做细菌群落繁衍，每个小时都要做记录。”祖母微微笑着，把我领到一个乳白色的台面跟前。台面上整齐地摆放着一排圆圆的培养皿，每一个里面都有一层半透明的乳膏似的东西。 　　“这是……牛肉蛋白胨吗？”我在学校做过类似实验。 　　祖母点点头，说：“我在观察转座子在细菌里的活动。” 　　“转座子？” 　　祖母打开靠边的一个培养皿，拿在手上：“就是一些基因小片断，能编码反转录酶，可以在DNA间游走，脱离或整合。我想利用它们把一些人工的抗药基因整合进去。” 　　说着，祖母又把盖子盖上：“但不知道能不能成功。这个是接触空气的干燥环境，旁边那个是糖水浸润，再旁边一个注入了额外的ATP。” 　　我学着她的样子打开最靠近的一个