第三章旅行社产品设计与开发.ppt

第三章 旅行社产品设计与开发 《旅行社经营管理》课程主要框架 第一章　旅行社概述 第二章　旅行社的设立和组织设计 第三章　旅行社产品设计与开发 第四章　旅行社的采购业务 第五章　旅行社产品的营销 第六章　旅行社的接待业务 第七章　旅行社的质量管理 第八章　旅行社的战略管理 第九章　旅行社和电子商务　 第十章　中外旅行社业发展趋势 本章的教学目的与要求： 学习内容 第一节 旅行社产品的内涵与形态 第一节 旅行社产品的内涵与形态 1、旅行社的角度——指凭借旅游吸引物、交通和旅游设施，为满足旅游者在旅游过程中的物质需要和精神需要而提供的所有有偿服务的总和，包括各种形式的包价旅游服务和单项旅游服务等。 2、旅游者的角度——指旅游者花费了一定的费用、时间和精力所换取的一项经历与体验。旅行社产品主要是服务，有时也称为旅游服务产品。 （一）按照旅游动机分类的产品形态 1、观光旅游产品。 2、度假旅游产品。 3、商务旅游产品。 4、会议旅游产品。 5、奖励旅游产品。 6、探亲旅游产品。 7、修学旅游产品。 8、宗教旅游产品。 9、探险旅游产品。 （二）按照旅游活动内容分类的产品形态 1、包价旅游产品 （1）团体包价旅游： 10名以上的游客，采取一次性预付旅费的方式，有组织地按预定行程计划进行的旅游形式。 团体包价旅游的服务项目通常包括： 依照规定等级提供饭店客房。 一日三餐和酒水。 固定的景区游览用车。 导游服务。 交通集散地接送服务。 每人20公斤的行李服务。 游览场所门票和文娱活动入场券。 （2）散客包价旅游：10人以下游客组成，采取一次性预付旅费的方式，有组织地按预定行程计划进行的旅游形式。特点：不需要客源地批发商的介入，没有领队；客人要求多，接待过程变化多；接待批量小，针对性强，有利于进行差异化和专业化的服务。 （3）半包价旅游：全包价旅游的基础上扣除行程中每日午餐、晚餐费用。 （4）小包价旅游：选择性旅游，由非选择部分和可选择部分构成。非选择部分包括住宿、早餐、交通集散地至饭店的接送、城市间的交通费用，出游前预付。可选择部分包括导游服务，午、晚餐，节目欣赏、参观游览、风味品尝等项目。 （5）零包价旅游：自由包价旅游。旅游者随团前往和离开旅游目的地，在旅游目的地的活动完全自由，可获得团体机票的优惠，旅行社统一代办旅游签证。 2、组合旅游产品：组合旅游是一种产生于20世纪80年代的旅行社产品，组合旅游是一种灵活性较强的旅行社产品。旅游者分别从不同的地方来到旅游目的地，然后由当地事先确定的旅行社组织活动。 组合旅游具有以下特点： (1)组合旅游团内无全程导游或领队。 (2)组团时间短，客人只要办妥手续就可成行。 (3)易于成行，改变过去不足10人不成团的做法。 (4)旅游者选择性强，既可以参加团体活动，亦有相当多的自由时间。 (5)旅游行程变化多。 3、单项服务旅游产品 零星代办业务或委托代办业务，如导游服务、交通集散地接送业务、代定饭店、代办交通票据和文娱票据、代办签证、代办旅游保险等。 旅行社在受理委托代办业务时应注意以下事项： (1)旅游者个人资料准确、齐全，包括姓名、性别、国籍、证件等。 (2)委托项目明确，如用餐是否包括酒水，是中餐还是西餐. (3)付款情况准确明了。 (4)明确旅游者取消委托代办项目的经济责任。 （三）按照旅游者的组织形式可以分为团体旅游和散客旅游。 （四）按照产品的档次可以分为豪华旅游、标准等旅游和经济等旅游。 （五）按照旅游者空间活动范围可以分为国际旅游和国内旅游. （六）按照服务形式可以分为组团﹙输出客源﹚赴外地(外国﹚旅游和接待(输入客源)外地(外国﹚的旅游团来本地区﹙本国﹚旅游。 第二节 影响旅行社产品开发的因素 （一）外部因素 所谓外部因素，是指旅行社自身无法控制而又必须受其约束的那些因素。 1.资源赋予 资源赋予是指一个国家或者地区拥有旅游资源的状况。旅游资源开发是指以发展旅游业为前提，以市场需求为导向，以旅游资源为核心，以发挥、改善和提高旅游资源对旅游者的吸引力为着力点，有组织有计划、有针对性地对旅游资源加以利用的经济技术系统工程。 （1）自然旅游资源 （2）人文旅游资源 （3）社会旅游资源 2.设施配置 设施配置是指与旅游者旅游生活密切相关的服务设施和服务网络的配置状况。 3.旅游需求 旅游需求是指消费者在一定时期内以一定的价格愿意购买的旅游产品的数量和质量