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(之二)秸秆黄贮技术.ppt

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(之二)秸秆黄贮技术

秸秆黄贮技术 秸秆黄贮是利用微生物处理枯黄秸秆的一项新技 术。微贮后的秸秆全面优于未处理秸秆(理论上讲无论什 么原料);与氨化处理比较,微贮秸秆粗蛋白含量低于氨 化秸秆,能量水平也略有下降,但采食量和日增重均高于 氨化秸秆,成本亦比氨化处理低。微贮技术可以作为一种 处理秸秆饲料的新方法,应用于生产。 自 用 自用或商品 ??? 1、微贮窖 分水泥池窖和土窖两种(和青贮窖建造差不多)。 家庭养牛羊最好同时建2-3个窖,以便轮换制作使用。只养一头牛用麦 秸、稻草作原料的,不宜搞微贮。微贮料每立方米容重150公斤左右(风 干物料)。 2、原料 黄玉米秸、麦秸、稻草、野青草、甘薯秧均可,但麦 糠和稻糠不行。原料要求无霉变无污染。秸秆要铡短:粗硬秸秆宜 短2-3厘米;细秸秆稍长,3-4厘米。 ? 3、添加物 根据试验,大麦粉、玉米粉比麸皮效果好,添加量 因原料不同而有差异,黄玉米秸添加量为原料量的0.5%,稻草、麦 秸为1.5-2%。 ??4、菌种 由酵母菌、乳酸菌、光合菌和放线菌等多种有益微生 物群组成。菌种的复活秸秆发酵活干菌每袋3克,可处理青秸秆 2000公斤,或干秸秆1000公斤。取200毫升自来水,加入2克白糖 溶解(无白糖也可),然后将1袋菌种倒入溶解,常温下放置1-2小 时后用。复活好的菌剂当天要用完,否则会失去作用。 ?5、菌液配制 如有大的盛水容器,可一次根据秸秆量计算出用 水量,并配制成0.8-1.0%的食盐溶液,然后将复活好的菌剂倒入搅 匀。如容器不够大,可按容器大小先配成0.8-1.0%的食盐溶液,后 按比例加复活好的菌种。这样多次配制。 ???6、装窖 在窖外的水泥地面或塑料膜上,每次放可在窖内铺20 厘米左右的秸秆量,喷撒需要量的菌液,再撒上一定量的玉米面, 充分搅拌均匀后装入窖内,人力反复压踩实在,特别是四周可用木 杠捣实(土窖不可用木杠捣,只能用脚踩)。铺一层压一层,直至 高出窖口30厘米左右。做成馒头形。 ?7、水分检查与控制 黄贮用秸秆,理想的含水量是60-70%(青贮 相似)。含水量的检查方法是:取料样用双手扭拧,若水往下滴, 其含水量在80%以上;若有水珠但不滴,在70%以上;若无水珠而 松开手后看到水分明显,约在60%以上;若手上水分不很明显而有 反光,约在50%。秸秆的含水量由窖底到顶部应逐段增加,上部比、 下部高出10个百分点。 8、封窖 窖装好后,在上面按每平方米250克均匀地撒上一层 食盐。然后用0.5毫米以上聚乙烯塑膜两块盖上,一块与窖口大小 相近放在下面,另一块比窖口大(塑膜要能盖住四周窖墙)的放 在上面。再在塑膜上边撒一薄层长麦秸或稻草,再覆土20厘米以 上。最后将四周塑膜展平,不让在塑膜内形成空间,用泥将四 边抹实,泥的厚度在10厘米以上。土窖的塑料袋封口也要撒上一 层食盐,然后用线绳扎两道。上面无需覆土。 ??? 9、管理 秸秆微贮过程中,要防止漏气进水。窖顶部和周围要 排水良好,不能积水。窖内贮料下沉时引起上部泥土裂缝应及时 用细土填平。要防止鼠害、鸡啄,如有裂缝及时用胶带修补。 ???10、开窖 开窖时间根据环境温度而定,5-8月21-30天,4 月和9月30-40天,其它月份40天以上。 ???11、取喂 秸秆黄贮料必须每天取喂,取喂时剔除发霉变质 部分。每天取料的最少量因原料成分的差异而不同,玉米秸不少 于5厘米,稻草、麦秸不少于10厘米,否则会出现霉坏。每次取 后用小塑料块盖住黄贮料。窖口可用塑膜或其它东西盖上,以防 雨淋等造成污染。以黄贮饲料作为牛羊主要粗饲料时,其日粮无 需再添加食盐。 ???12、质量鉴别 优质黄贮青玉米秸秆呈橄榄绿,稻麦秸秆呈 金黄色,并有果香味、弱酸味,拿到手里感到松散。如颜色变为 褐色或墨绿色,则质量不好;若发臭发霉发粘,则不能饲喂。

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