六下“物质发生了什么变化”教学设计概要.doc

六下《物质发生了什么变化》教学设计 【教学目标】 ●物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。 ●一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 过程与方法 ●学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。 情感态度价值观 ●养成细心观察，及时记录的习惯。 ●体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。 【教学重点】学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有变化 【教学难点】对实验过程的细心观察和概括 【教学准备】 学生：每组一次性杯子3只、干沙子、干豆子若干、白纸2张、搅棒1根，筛子1只、不锈钢勺子1只、蜡烛1支、小木块1块、火柴1盒、1小包白糖、金属盆1只、 老师：完整易拉罐1只，压扁的易拉罐1只，火柴1盒，铁钉生锈的和没生锈的各1个，铁丝1根，纸一张。 【教学过程】 课前活动：（本课是六下第二单元第2课，因第1课没上，因此安排以下课前活动。） 1、出示完整易拉罐1只，压扁的易拉罐1只，让学生观察后说出他们的发现，追问：压扁的易拉罐还是易拉罐吗？让学生明白这只是形态发生了变化。 2、出示火柴1根，问这是什么？然后把它点燃，学生观察后回答发生了什么变化？让学生明白火柴燃烧后，火柴就不见了，火柴燃烧时会发光还会发热。 3、出示生锈的铁钉和没生锈的铁钉各1个，让学生回答各是什么？他们一样吗？ 4、出示铁丝1根和纸一张，如何让它们发生像刚才的易拉罐、火柴的变化？ 一、谈话引入： 生活中我们经常能够看到像刚才的易拉罐、火柴、铁钉、纸张类似的变化，也经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合。煮饭的时候要将米和水混合，物质之间相互混合，会发生变化吗？今天这节课，我们先来观察一下沙和豆子的混合，看看它们会不会发生变化，如果会发生变化，它们发生了什么变化？（板书：物质发生了什么变化） 二、沙和豆子的混合 1．师一手拿装有豆子的杯子，一手拿装有沙的杯子，问学生：我们要观察“沙和豆子混合后会不会发生变化，如果会发生变化，它们发生了什么变化”现在该怎么做？ （启发学生明白应该先观察混合前的沙和豆子，然后各取其中的一部分进行混合、搅拌观察沙和豆子有无发生变化，再用筛子将沙和豆子进行分离后继续观察沙和豆子有无变化） 2．下发观察记录表一，展示温馨提示一，学生完成观察实验一：沙和豆子的混合。教师巡视指导。 3．汇报： 1）混合前的沙和豆子的特点： 沙的特点：固体、颗粒细、青灰色、很硬 豆子的特点：固体、颗粒大、黄色、比较硬、近似圆形 2）混合时及分离后的变化——没有明显变化 4．小结：上述实验中，同学们通过观察发现，将沙和豆子混合、搅拌后，仍然能将它们进行分离，分离后的沙和豆子与混合前的沙和豆子没有明显变化。同学们不要小看这个“没有明显变化”，我们观察到“没有明显变化”与观察到“明显变化”的作用是相同的。 混合后 分离后 板书：沙 没有明显变化 沙 豆子 豆子 三．观察白糖加热后的变化 1．师出示白糖，告诉学生这是大家熟悉的白糖，请学生说说白糖的特点。 2．告诉学生接下去我们要做的实验是给白糖加热，请学生预测加热后白糖会发生什么变化。 3．出示“温馨提示二”并讲解说明。 4．分组实验，完成观察记录表二，教师巡回指导。 5．汇报：刚才实验过程中观察到了哪些现象？ （1）白糖的变化 状态变化：颗粒状---液体状---糊状---固体状 颜色变化：白色---褐色----黑色 气味变化：无味---白糖香味---焦味 （板书：融化、冒泡、变黑、燃烧） （2）蜡烛的变化：发光、发热、蜡的融化、蜡烛变短了 （板书：发光、发热、蜡的融化、蜡烛变短了） 6、比较加热后的物质和原来袋子里的白糖。 （1）请学生观察比较加热后的物质和原来袋子里的白糖，问学生：你们觉得它们一样吗？有哪些不同？ （2）小组讨论：现在小勺子里的物质还是白糖吗？ 四、比较“沙和豆子的混合实验”和“白糖加热的变化实验”，揭示物理变化和化学变化 1、小组讨论：请同学们根据板书，并回忆本课所做的两个实验现象，有哪些相同和不同的地方。重点是两个实验有什么实质性的不同？（引导学生说出有没有产生新的物质，还能不能还原） 2、汇报：继续引导学生说出有没有产生新的物质，还能不能还原。如学生还不能说出本质区别，老师补充一个演示实验：给白糖加热到融化为止，再请学生先比较两个白糖加热实验的本质区别。 3、小结：把产生新物质的变化叫做化学变化，而把没有产生新物质，只是改变了物质的状态、形状、大小等变化的叫做物理变化。 4、说说哪些变化是物理变化？哪些变化是化学变化？ 五、课