大豆育种课件.ppt

大豆育种 前言 第一节 大豆的生产和利用 第二节 国内外大豆育种概况 第三节 大豆遗传资源与种质创新 第四节 大豆目标性状的遗传及改良方法 第五节 大豆育种试验技术 第六节 大豆育种的研究方向 前 言 一、大豆的起源 大豆，我国古代称为“菽”，英文Soy bean,是中国“菽”的译音。大豆的拉丁语名称是Glycine Max。 中国是大豆的故乡，这是世界所公认的。H.W.江森(Herbert W.Johnson)在《美国大百科全书》中写道“大豆是中国文明基础的五谷之一（水稻、大豆、小麦、玉米、粟）。”库津在《苏联大百科全书中》也写道：“栽培大豆起源于中国。中国在五千年以前就已开始栽培这个作物，……。”我国农业开创于新石器时代，据考证，当初商代的甲骨文上也发现了有关大豆的记载。在山西侯马曾出土过商代的大豆化石。 二、大豆的传播 大豆引进日本的时间约在公元100年，随后大豆传遍亚洲其他国家：印度尼西亚、菲律宾、越南、泰国、马来西亚、缅甸、尼泊尔、印度等国，最终发展成当地地方品种。而这些地区构成了大豆的第二个基因中心。尽管中国是最早用大豆的国家，但日本人却尽可能地挖掘了它的所有潜能。 大豆传入欧洲约在公元1700年。先传到荷兰,之后于1739年在巴黎的植物园里种植。Aiton(1812)指出大豆于1790年第一次在英国种植，之后于1804年又首次传入南斯拉夫。 研究大豆的编史家海默威茨博士认为本杰明.富兰克林带回到美国的大豆样种是从法国巴黎植物园得来的。不管这个说法是否真实，到19世纪，大豆已在美国各州种植。 三、大豆的植物学特征 (一)根系 大豆为直根系，有主、侧根之分，主根上长出许多侧根，主根长到一定程度后，发育不明显，因此主、侧根难以分辨。整个根系形如钟罩。大豆根系80%以上分布在5~20cm土层中，10%分布在20~30cm土层中，只有少量根系分布在30cm土层以下。大豆根系着生许多根瘤。根瘤菌的生命活动，是靠大豆植株光合产物作为能源，同时吸收空气中游离的氮素，固定成含氮化合物，供大豆生长发育之需。根瘤菌固定的氮素，可占大豆需氮量的1/3~l/2，是大豆重要肥料来源。固氮菌是好气性细菌，土壤疏松、通透性能好，有利根瘤菌的生长、发育。 三、大豆的植物学特征 (二)茎 大豆茎的生长习性因品种而异。有直立丛生型的，也有半蔓生和蔓生型的。 主茎下部腋芽可形成分枝，上部的腋芽多形成花芽。生长环境条件良好时，有利主茎基部腋芽早发育成分枝。大豆依据茎的生长习性划分为三种类型。 1．蔓生型 主茎细而长，分枝发达，主茎和分枝的粗、细、 长、短区别不明显，植株上部具有明显的缠绕性或匍匐性，叶片和种子均较小，多为无限结荚习性，在系统发育上近原始类型，抗逆性强，不耐水、肥，产量较低。 三、大豆的植物学特征 (三)叶 大豆叶片出苗后的初生叶为单叶，从第二节以上几乎全部是由三个小叶片组成的复叶。有的是五个或七个小叶片组成复叶。在同一植株居于上部的叶片较下部叶片细长些。在多数条件下，阔叶形的品种产量较高。但狭长叶形的品种透光性好 ，适于密植栽培。 三、大豆的植物学特征 (四)花 大豆的花很少，为蝶形花，着生在叶腋间的茎上和茎的顶端，花朵聚生在花梗上叫花簇。 大豆在开花前的下午，花瓣伸出花萼片。一般在次日上午 花瓣张开前，已经进行完自花授粉。因此大豆天然杂交率很低，约为0.1％～0.5％左右。 第一节 大豆的生产和利用 一、国内外的大豆生产状况 （一）世界主要生产国 世界上大约50个国家生产大豆。在过去半个世纪里，美国是世界上大豆的主要生产国，占世界总产量的45％。南美洲的巴西是第二大生产国，占世界总产量的21％，阿根廷占世界总产量的14％。中国和印度是亚洲和中东地区两个最大的生产国，中国年产约15 00万吨大豆，占世界总产量的9％。印度年产约900万吨大豆。意大利是欧盟最大的大豆生产国，年产90万吨大豆。乌克兰80万吨, 俄罗斯年产60万吨大豆，南斯拉夫年产20万吨大豆。 第一节 大豆的生产和利用 一、国内外的大豆生产状况 （二）我国大豆的生产现状： 50年代以前我国大豆一直在世界居第一位，50年代以后美国大豆总产开始超过中国，以后巴西、阿根廷 、印度等国大豆生产迅速发展。 目前世界大豆平均单产约175公斤/亩，其中美国167公斤/亩，巴西180公斤/亩、阿根廷169公斤/亩，中国120公斤/亩。 第一节 大豆的生产和利用 我国大豆生产、进口及人均占有量的动态 中国主要有三个大豆产区： 北方春大豆区，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地，面积约6000多万亩，总产