生物学实验课件.ppt

生物学实验 基础实验 第一类：观察类实验（6个） 用显微镜观察多种多样的细胞（1-P7） 观察DNA、RNA在细胞中的分布（1-P26) 观察线粒体和叶绿体(1-P47) 观察植物细胞的质壁分离和复原(1-P61) 观察细胞的有丝分裂(1-P115) （减数分裂）(2-P21) 低温诱导染色体加倍(2-P88) （2008，广东）用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体 A．具有双层膜 B．呈绿色带状 C．内部有许多基粒 D．呈绿色椭球形 二、方法步骤 低温诱导： 固定形态： 制作装片： 观察： 第二类：物质的提取及鉴定实验(4个） 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(1-p18) 叶绿体色素的提取和分离(1-p97) DNA的粗提取与鉴定（选1-p54) 模拟尿糖检测 应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨等 选择富含脂肪的种子，如花生、蓖麻种子（实验前一般需浸泡3-4小时） 可选富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清等 二、实验原理 第三类实验：探究类实验（7个） 通过模拟实验探究膜的透性（1-p60) 探究影响酶活性的因素（1-p83) 探究酵母菌的呼吸方式（1-p91) 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（3-p51） 探究培养液中酵母菌数量的动态变化（3-p68） 探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替（3-p112） 模拟探究细胞表面及与体积的关系(1-p110) A、温度对酶活性的影响 （1）取3支试管编上号，并且分别注入2ml可溶性淀粉溶液。 （2）将3支试管分别放入60℃左右的温水、沸水和冰块中，维持各自的温度5min。 （3）在3支试管中各注入1ml新鲜的淀粉酶溶液，摇匀后，维持各自的温度5min。 （4）在3支试管中各滴入1滴碘液，然后摇匀。 （5）观察并记录这3支试管中溶液颜色的变化情况。 第四类实验：调查、模拟类实验（3个） 调查常见的人类遗传病（2-p91） 用样方法调查某地中某种植物的种群密度（3-p61） 土壤中动物类群丰富度的研究（3-p75） 探究温度、PH对酶活性的影响 一、实验原理 1、淀粉 麦芽糖；麦芽糖 砖红色沉淀 2、温度和PH都能影响淀粉酶的活性，从而影响麦芽糖的生成量和淀粉的剩余量。 3、检测原理：可以利用碘通过检测淀粉的剩余量；或利用斐林试剂通过检测麦芽糖的生成量，来衡量温度和PH对酶活性的影响。 淀粉酶 斐林试剂 二、实验设计过程 实验：探究影响酶活性的因素（1-p83) ▲酶溶液最好也先分别在特定的温度下保温，确保反应一开始就是在所要求的温度条件下进行。另不宜使用斐林试剂为检测试剂，也不宜用过氧化氢酶为研究对象。 （相互对照） * 1. 理解所学实验实习的内容，包括实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能。 2. 具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。 具有一些生物学问题进行初步的探究性的能力。 能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修改。 【考纲要求】 必修部分（共19个） 序号 实验内容 必修1-01 观察DNA 、RNA在细胞中的分布 必修1-02 检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质 必修1-03 用显微镜观察多种多样的细胞 必修1-04 观察线粒体和叶绿体 必修1-05 通过模拟实验探究膜的透性 必修1-06 观察植物细胞的质壁分离和复原 必修1-07 探究影响酶活性的因素 必修1-08 叶绿体色素的提取和分离 必修1-09 探究酵母菌的呼吸方式 必修1-10 观察细胞的有丝分裂 必修1-1１ 模拟探究细胞表面积与体积的关系 【考纲要求】 序号 实验内容 必修２-0１ 观察细胞的减数分裂 必修２-0２ 低温诱导染色体加倍 必修２-0３ 调查常见的人类遗传病 必修３-0１ 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用 必修３-0２ 模拟尿糖的检测 必修３-0３ 探究培养液中酵母菌数量的动态变化 必修３-0４ 土壤中动物类群丰富度的研究 必修３-0５ 探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替 序号 课题内容 ７-１微生物的利用 选修１-0１ 微生物的分离和培养 选修１-0２ 测定某种微生物的数量、培养基的选择作用、发酵及微生物在其他方面的应用 ７-２酶的应用 选修１-0３ 利用酶活力测定的一般原理和方法 选修１-0４ 探讨酶在食品制造和洗涤等方面的应用 ７-３生物技术在其他方面的应用 选修１-0５ 植物的组织培养 选修１-0６ 蛋白质的提取和分离 选修１-0７ PCR技术的基本操作和应用 ６-１基因工程 选修３-0 8 DNA的粗提取与鉴定 选修部分（共8个） 一、显微镜