第20章真菌学概述课件.pptVIP

第20章 真菌学概述 天津医科大学 刘运德 * 概 念 真菌(fungus)是一类具有典型细胞核，有核膜和核仁，胞浆内有完整的细胞器，无根、茎、叶，不含叶绿素，无光合色素，细胞壁含几丁质和纤维素的单细胞或多细胞异养真核细胞型微生物。 * 概 念 真菌分布广泛，种类繁多，大多数无害，甚至有利。 有些真菌也是造成动植物病害的病原，与医学有关的约数百种，少数真菌可以引起人类感染性、中毒性及变态反应性疾病。 近年来，由于抗菌药物的广泛应用和或应用激素、抗癌药物导致机体免疫功能降低等原因，机会致病真菌感染也明显增多。 第一节 分 类 真菌分类的主要依据为： 有性生殖的各种器官 无性菌丝和孢子及菌落的形态等特征 大多数学者认为真菌应作为一个独立界——真菌界，并曾将真菌分为两个门，即黏菌门和真菌门,真菌门又根据其生物学性状等传统地分为五个亚门。 必威体育精装版的真菌分类是把真菌界分为四个门。 第二节 基本特性 一、形态特性 真菌比细菌大，用普通光学显微镜的低倍或高倍镜就可见。 真菌菌体外有一层坚硬的细胞壁；其细胞膜含固醇而细菌无。 按形态可将真菌分为单细胞和多细胞两类。 第二节 基本特性 ?一、形态特性 单细胞真菌： 圆形或卵圆形，常见于酵母菌或类酵母菌 多细胞真菌： 菌丝+孢子 交织成团—菌丝体（霉菌） 二相性真菌： 37℃呈酵母型，25℃呈丝状型的真菌 ?一、形态特性 单细胞真菌 多细胞真菌 * （一）菌丝（hypha) 真菌在适宜环境中，由孢子出芽长出芽管，逐渐延长呈丝状，称为菌丝（hypha）。菌丝继续分支，交织成团，称菌丝体（mycelium）。 菌丝分为营养菌丝和气生菌丝，气生菌丝中能形成孢子的叫做生殖菌丝。 有些真菌的菌丝具有隔膜，叫有隔菌丝；有些真菌的菌丝无隔膜，叫无隔菌丝。 * （二）孢子(spore) 孢子（spore）是真菌的繁殖结构。孢子分有性与无性两类。孢子与细菌芽胞不同。 真菌孢子 细菌芽胞 抵抗力 不强， 60～70℃短时间即死 强， 煮沸短时间不死 数目 一条菌丝可产生多个孢子 一个细菌体只形成一个芽胞 作用 为繁殖方式之一 不是繁殖方式 形状 形状多种多样 圆形或椭圆形 真菌孢子与细菌芽胞的区别 * 无性孢子分为： 分生孢子：①大分生孢子②小分生孢子 叶状孢子：①芽生孢子②关节孢子③厚膜孢子 孢子囊孢子 有性孢子分为： 卵孢子、接合孢子、子囊孢子及担孢子 （二）孢子(spore) 1.大分生孢子2.关节孢子 3.孢子囊孢子4.有性孢子 1 4 3 2 * 二、培养与繁殖 （一） 培养特性 常用培养基：沙保培养基 培养基pH值：5.5（4.0～6.0） 培养温度：浅部22～28℃，生长慢：1～4W； 深部37℃，生长快：3～4d???? 菌落类型：酵母型菌落；丝状菌落 （二） 繁殖方式 真菌依靠其孢子及菌丝进行繁殖，除有性繁殖各有其特点外，无性繁殖主要有以下几种形式： 二、培养与繁殖 出芽繁殖 分裂繁殖 芽管繁殖 生隔繁殖