乳制品.do(c全国乳制品行业分析,银行业放款指导性分析).docVIP

前言 本报告意在为商业银行信贷及乳制品行业企业战略发展提供服务，报告对国际乳制行业发展，国内乳制品行业发展的现状做了分析，对我国乳制品行业的主要产品发展状况、消费需求状况做了具体分析，并指出了我国乳制品行业存的一些问题，指出其新的发展方向的目标。报告对乳制品行业的贸易状况做了大量分析，指出我国为乳制品行业净进口国，对投资、信贷及上市公司的状况也做了分析。本报告观点仅供参考。 本报告共81页，5.5万余字，其中表38个，图19个，于2007年5月完稿；报告分七部分，每一部分为第一章，分析了国际乳制品行业的发展、消费、贸易状况；第二部分为第二章，从发展历程，及我国乳制品行业的成长性分析我国乳制行业的发展现状，对2005年的乳制品行业做了分析，并指出我国乳制品行业存在的主要问题；第三部分为第第三、四章，分析了我国乳制品行业的主要产品结构及发展趋势，对我国乳制品的生产及运行方式做了分析，重点分析了我国乳制品行业的贸易结构及现状，并分析了我国在乳制品行业为净进口国的原因；第四部分为第五章，从我国乳制品行业的消费特点、消费结构方面分析了我国乳制行业的消费现状，并分析了影响我国乳制品消费因素；第五部分为第六、七章，分析了我国乳制行业的市场状况，盈利方式及其竞争性，对本行业的运营方式和融资渠道做了系统分析，并加入案例；第六部分为八、九章，从行业的消费方面分析了我国乳制品业的发展趋势，分析了本行业的企业概况，对部分上市公司做了分析；第七部分为第十章，重点分析了我国乳制品行业的投资价值，对其投资的风险性了分析，并对信贷方面提出了本报告的几点观点。 本报告所持有的一些观点有： 欧盟对其成员国的乳业实行高水平的保护政策，是世界上最重要的乳品生产、消费和贸易市场。 我国仍然是一个“贫奶国家”，人均占有奶量很低。200年我国人均占有奶量只有14千克，而发展中国家人均占有量35千克，世界人均占有量为100千克，欧美乳业发达国家人均占有奶量200-300千克，差距很大目前我国乳粉类产品的结构已发生了很大变化，以全脂加糖乳粉为主的现象已得到了改变，乳粉是我国乳制品的当家品种，占到固态乳制品产量的65％，乳粉产值约占乳制品工业总产值的三分之一。2007年我国奶制品价格将继续保持增长态势，但受进口乳制品的影响，国内高端奶粉市场价格将有一定幅度上涨。近年来我国乳品进口一直保持高速增长态势，乳清和奶粉是主要进口品种，此外还有部分国内没有生产的品种，如乳糖等。进口奶粉中的一部分是到岸后作为外资的高端婴幼儿奶粉品牌直接分装销售。第一章 国际乳品行业的发展 1 第一节 国际乳品行业的发展概况 1 （一）乳品生产 1 （二）乳品消费 3 （三）乳品贸易 3 第二节　国际乳制品行业未来发展 4 第二章 我国乳品行业发展现状 6 第一节 我国乳品行业的发展历程 6 第二节 我国乳品行业成长性分析 7 第三节 2006年乳业市场形势回顾 8 （一）奶牛存栏、奶类产量平稳增长，高产奶牛比重上升 8 （二）乳品消费继续小幅回升，北方人均消费大于南方 9 （三）鲜乳品市场价格小幅增长，季度间波动幅度较小 11 （四）乳品进出口全面增长，进口增幅大于出口 12 （五）2007年奶业市场展望 15 第四节　我国乳制品工业存在的主要问题 15 第三章 乳制品行业主要产品分析 17 第一节 产品结构分析 17 （一）液体乳产品结构 17 （二）乳制品产品结构 17 （三）冷冻饮品产品分析 19 第二节　鲜奶价格及销售渠道分析 19 （一）鲜奶价格 19 （二）销售渠道 20 第三节 主要产品品牌优势 20 第四节 乳制品行业主要产品发展趋势 21 第四章 我国乳制品生产和贸易分析 22 第一节 我国原奶生产 22 （一）原奶生产结构 22 （二）原奶生产现状 22 （三）原奶生产的区域分布 24 （四）原奶生产成本 24 第二节 乳品生产成本 25 （一）原奶收购成本 25 （二）产品包装成本 25 第三节 影响乳品生产的主要因素 26 （一）原奶的供给水平 26 （二）乳品企业的质量管理 26 （三）行业的技术进步 27 第五章 我国乳品消费需求分析 28 第一节 我国乳品消费特点 28 第二节 乳品消费情况分析 30 第三节 乳品消费结构分析 30 第四节 影响乳品消费的主要因素 32 （一）收入因素 32 （三）消费习惯和消费偏好 33 （四）年龄因素 33 (五)人口数量及结构变动因素 34 第六章 我国乳品行业市场状况分析 35 第一节 乳制品行业盈利能力分析 35 第二节 市场竞争区域分析 37 （一）北京市场竞争状况 37 （二）上海市场竞争状况 37 （三）广东市场竞争状况 37 第三节 乳品市场的品牌竞争 37 （一）液体乳主要品牌的竞争状况 38 （三）乳制品主要品牌的竞争