细胞与细胞工程课件.ppt

一、核酸与蛋白质之间的关系及相关计算 1、DNA、RNA和蛋白质之间的关系 2、DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系 3、DNA和蛋白质的特异性 提示：生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、及核酸和蛋白质的单体——核苷酸和氨基酸，都不具有物种特异性，不能作为鉴定物种等的依据。 4、蛋白质与核酸的相关计算 二、细胞中的能源物质 1、细胞中的能源物质： 三者供能顺序： 2、细胞内主要的储能物质： 3、直接能源物质： 4、能源物质为生命活动功能的过程 从元素组成上分析物质氧化分解时释放能量的多少。 细胞膜结构和功能特性及实验验证 1、结构特性 结构基础： 验证实验 2、功能特性 结构基础 实验验证 二、细胞亚显微结构中的相关知识点归纳 动植物细胞一般均有的细胞器是： 植物细胞特有的结构是： 植物细胞特有的细胞器： 动、植物细胞都有但功能不同的细胞器是： 低等植物具有的细胞器是： 能合成多糖的细胞器有： 具有膜结构的是： 具有双层膜结构的是： 具有单层膜结构的是： 没有膜结构的是： 能产生水的细胞结构及过程 与蛋白质合成、加工和分泌有关的细胞器是 与主动运输有关的细胞器： 与能量转换有关的细胞器： 含有核酸的细胞器： 能自我复制的细胞器： 参与细胞分裂的细胞器： 含色素的细胞器： 物质出入细胞方式的判断及其影响因素 1、物质出入细胞方式的判断 2、影响物质跨膜运输的因素 （1）物质浓度 （2）氧气浓度 （3）温度 三、运用细胞结构与功能相适应的观点分析细胞结构的不同 1、根尖分生区细胞没有的细胞器： 2、蛔虫结构特点 3、哺乳动物成熟的红细胞只有细胞膜，没有核膜和细胞器膜。 4、需氧型细菌特点 5、光合细菌特点 6、精子不具有分裂能力，仅有极少的细胞质在尾部 7、神经细胞具突起，不具有分裂能力。 理论基础: 植物细胞的全能性 过程：离体的植物器官、组织或细胞 愈伤组织 根、芽（胚状体） 植物体 应用：快速繁殖，培育无病毒植物等 概念： 用两个来自于不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，再通过组织培养获得杂种植株 过程： 细胞A 原生质体A 细胞B 原生质体B 杂种细胞 愈伤组织 杂种植株 实例： “番茄马铃薯”杂种植株 重要意义： 克服远源杂交不亲和的障碍 原生质体A 原生质体B 再生细胞壁 杂种细胞 细胞分裂 愈伤组织 杂种植株 返回 (二)动物细胞工程 取材：动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织 过程：原代培养 传代培养 形成细胞系 应用 大规模生产蛋白质生物制品：病毒疫苗、 干扰素、单克隆抗体等 医学上用于自体细胞的扩增、移植，如烧伤 病人的皮肤移植 培养动物细胞检测有毒物质 融合因素：灭活的仙台病毒、新城鸡瘟 病毒等；聚乙二醇 实例：人一鼠，人一兔、鼠一兔等 应用：主要用于制备单克隆抗体 概念： 由单个B细胞克隆形成的细胞群产生化学 性质单一、特异性强的抗体 制备: B淋巴细跑 骨髓瘤细胞 继续培养（体外培养液、 小鼠腹水中） 单克隆抗体 应用: 用于疾病的诊断、治疗和预防，因其特 异性强、灵敏度高，与常规抗体相比，优势明显 4.哺乳动物的胚胎移植 过程：用激素促进母畜超数排卵 母畜子宫内 体外受精 培养 早期胚胎 生出小动物 实例：试管牛的培育 典型例题讲解: 1、胰岛素是一种蛋白质分子，它含 有2条多肽链，A链含有21个氨基酸， B链含有30个氨基酸，两条多肽链间通 过2个二硫键(二硫键是由2个 -SH 连接 而成的)连接，在A链上也形成1个二硫键，请回答： (1)氨基酸的结构通式可表示为 。 (2)这51个氨基酸是在细胞中的 上形成多肽的。 (3)胰岛素分子中含有肽健 个，肽键可表示为 。 (4)从理论上分析，胰岛素分子至少有 个氨基 (5)这51个氨基酸形成胰岛素后，分子质量比原来减少了 。 (6)人体中胰岛索的含量过低，会导致相应的病症，其治疗办法不能口服胰岛素，只能注射，原因是 。 答案：(1)NH2 — CH — COOH (2)核糖体 (3)—NH—CO— (4)2 2 (5)888 (6)口服胰岛素被消化道中的蛋白酶消化而失效 2、下图为人体细胞示意图，请据图回答： (1)此图中能发生碱基互补