计量单位课件.ppt

* * * * * * * * * 冷藏工职业资格培训 冷藏工职业资格培训 计量单位 热工基本知识 冷藏工培训 计量单位 国际单位制： 时间——秒（Second）s 质量——千克（kilogram） kg 长度——米（Metre） m 面积——平方米m2 体积——立方米m3 职 业 概 况 温度——开尔文（Kelvn）K 摄氏温度(℃) 华氏温度（℉） 换算关系： 计量单位 湿度单位：湿度大小用相对湿度或含湿量表示。 相对湿度：是指湿空气中水蒸汽的分压力与相同温度压力下的饱和水蒸汽分压力之比，没有单位，用百分数表示，%RH会随着湿空气的温度压力变化而变化。 绝对湿度是指湿空气中水蒸汽的含量，一般用g/kg或kg/kg表示，与湿空气温度压力无关。 计量单位 制冷量单位： 法定计量单位中制冷量的单位为瓦和千瓦，非法定计量单位中还有千卡/时、美国冷吨等。 计量单位 热量单位： 国际单位制中热量的单位是焦耳（J） 法定计量单位中热量单位还有千焦、瓦、千瓦等，行业中还有一些非法定计量单位，如卡、千卡等。 1千卡(KCal)=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦(KJ) 库位：冷库的库位是指冷库中的冷藏间内有效堆货部位的面积。是冷藏间内净面积减去不能堆货的各部位面积。 库容：指冷藏间或冰库的库容量，即冷库堆货的吨位，单位为吨。 库位、库容 热工基本知识 温度的换算 比体积 比热容 功率 蒸发与汽化热 冷凝 凝固 溶解 对流 传热 压力 热和功 温度换算关系式 已知摄氏温度为-40 ℃，问相当于多少开氏温度和华氏温度？ 已知tc=-40 ℃ 开氏温度T=tc+273.15 = -40 +273.15=233.15K 压力及换算 压力是流体中的分子运动对容器或管壁产生的碰撞力。一般是以作用在单位面积上的力的大小来表示。 单位：帕（Pa）,即作用于每平方米（m2）上的力为1牛顿（N）对其压力为1帕（Pa）：1Pa=1N/m2 大气压力：地球表面的空气层在地面的单位面积上所形成的压力。用B表示，单位巴（bar）或毫巴（mbar）。 标准大气压：指在纬度为45°的海平面上大气的常年平均压力，其值为1013mbar(760mmHg) 表压力和绝对压力 表压力：在制冷工程中用压力表测出的压力为表压力，用符号Pb表示。 绝对压力：流体所受的真正压力为表压力与大气压力之和，成为绝对压力，用P表示。 关系式：P=Pb+B(Pa) 真空度：若容器壁所受的绝对压力低于大气压时，表压力为负值，呈负压状态。取负压的绝对值称为真空度。用符号Pz表示，单位Pa。 Pz=B﹣P (Pa) 或P=B﹣Pz(Pa) 表压力和绝对压力 1帕（Pa）=1 ×10-5巴（bar） =1×10-2毫巴（mbar） =1.02×10-1(kgf/m2) =1.02×10-5(kgf/m2) 比体积：指单位质量的物质所具有的的容积，符号为v,单位：立方米/千克（m3/kg）。计算式为： 比 体 积 密度：指单位体积的物质所具有的质量，符号为ρ，单位为千克/立方米（kg/m3）。计算公式： 密度和比体积在概念上有所区别。而数值上则互为倒数： 密 度 热量：指物质的分子运动所具有的能量。 冷量：物质的温度高于周围介质的温度时立管上称为“热”；物质温度低于周围介质的温度时称为“冷”。 热量和冷量都用符号Q0表示，单位是焦耳（J）或千焦（KJ）. 1焦耳的热相当于1牛顿的力移动1米所做的功：1J=1N ·m 1kJ=1kN ·m 热 和 功 能量和热量的单位换算： 热 和 功 比热容：指单位质量的物体温度升高（或降低）1 ℃所吸收（或放出）的热量。用符号c表示，单位：千焦/（千克· 开）[KJ/kg · k]或千卡/（千克· ℃）[kal/kg ·℃] 质量为5kg的物体，温度升高5℃所吸收的热量是2000kal，则该物体的比热容是多少？ 比 热 容 功率：指单位时间内所做的功叫功率。用符号P表示，单位：焦耳/秒（J/s）即瓦（W）。 功率的计算： 式中P—功率（J/s）； W—功（J或kJ）; T—时间（s） 功 率 制冷量：指单位时间内，由制冷机蒸发器中的制冷剂所移除的能量。 制冷量：影响冷负荷的各种热量乘以各自的系数相加的总和，再乘以冷损耗的补偿系数即冷库的制冷量。 冷