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转基因课件.ppt
R 鲜活果汁工业(昆山)有限公司 FRESH LIFE (KUNSHAN)FOODS INDUSTRY CO.,LTD. 目录 转基因食品概况及管理 2 转基因食品清单 4 转基因食品 3 1 转基因食品疑虑 3 3 转基因食品 转基因食品 以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品 转基因技术是利用现代分子技术,将某些生物的基因转移到其他物种中,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的方面转变。 转基因 转基因食品概况 转基因食品概况 大豆 棉花 油菜 玉米 动物饲料 炼制植物油 制药 1670万农民 1.6亿公顷 1500万农民 0.8亿公顷 经济收益:77亿美元 商业化主要转基因作物 用途 种植概况 发展中国家 中国 转基因食品管理 美国 宽松 欧洲 严格 反对对转基因食品施加贸易壁垒,在国内不强制转基因食品贴标签不强制贴转基因食品标签。 欧盟《新食品法》规定转基因食品必须加贴特殊标签,即便只有0.9%转基因含量强制贴转基因食品标签。 目前,有30多种转基因食品在欧盟国家销售,但是大多数用于动物饲料 一旦发现对人有害,将永久禁止流通。 《农业转基因生物标示》,《预包装食品标签通则》中“4.1.11.2转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定”,实际标示并不明确。 ??孟山都公司(Monsanto Company)是美国一家跨国农业生物技术公司。其生产的旗舰产品Roundup是全球知名的草甘膦除草剂。 该公司目前也是转基因 (GE) 种子的领先生产商,占据了多种农作物种子70%–100%的市场份额。 转基因食品疑虑 优势与劣势 优势 劣势 抗病虫害 生长期短 抗除草剂 产量高 抗干旱 保鲜期长 高营养价值 工业用途 安全性 过敏反应 营养问题 威胁环境 转基因作物催生了对除草剂具有抗性的“超级杂草”. 英国学者1998年发现幼鼠食用转基因土豆后,内脏和免疫系统受损 转基因食品名单 杂交水稻是转基因作物么? 杂交是让不同品种的水稻之间杂交,由于水稻不同的品种内有不同的基因,它们杂交后基因随机重组,有可能得到比较优秀的基因组合。水稻的杂交一般不跨物种,即使跨物种也是亲缘关系较近的物种。现在的转基因农作物是把其他生物当中有抗虫害的基因转到水稻中来,是一种有目的的基因工程,而不像杂交是随机的,可以说是技术上的进步。 但是这样做有一定的安全隐患,因为一般抗虫害的基因表达出的蛋白对虫有毒害作用,但是对人是否有毒害作用,一般要经过严格的检验。另一方面,转基因作物有非常强的环境适应能力,可能会侵占野生植物的生态位,破坏生态平衡。所以,总结起来,杂交不是转基因,转基因更先进,也存在安全隐患,收到关注 THANK YOU!
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