不会腐烂败坏的苹果.ppt

不會腐爛敗壞的蘋果 日本的富士蘋果世界聞名，不過蘋果樹是個十分嬌貴的作物,蟲子非常喜歡他們香甜的滋味,需要定時定期噴灑農藥,蘋果因蟲害多而被稱作「用農藥做的」。 不過,「蘋果王國」青森縣出現了一種神奇的蘋果! 那是一家只有內行老饕才知道的餐廳，如果要預約用餐，起碼必須等上半年。這家餐廳的招牌菜之一，就是「木村先生的蘋果湯」。 不用農藥、不施肥、香甜可口、不會爛！一顆保存了兩年、已經切成兩半的蘋果。通常，蘋果切開後放置一會兒，很快就會變成咖啡色，然後開始腐爛。然而，木村先生的蘋果不會爛，只會像「枯萎」般越縮越小，最後變成帶有淡淡紅色的乾果，散發出像水果乾般甜蜜的香味。據說木村先生的蘋果切開的口不氧化，糖度也比較普通的蘋果高 把木村的蘋果拿去做農藥殘留的檢驗，發現完全沒有驗出任何農藥。 木村阿公花十幾年種出的「奇蹟蘋果」，證明了人跟大自然超乎想像的生命力！ 問木村爺爺： 「為什麼不用農藥也可以種出蘋果？」 「這是別人經常問的問題，其實我也不知道。可能是因為我太笨了，蘋果樹也受不了我，只好結出蘋果了。哈哈哈！」 「因為我是傻瓜，所以像山豬一樣只顧著往前衝，心想總有一天會成功。」 「大家都說，木村很努力，但其實不是我，而是蘋果樹很努力。這不是我在謙虛，是發自內心這麼認為。因為，無論人再怎麼努力，都無法靠自己開出一朵蘋果花，不管是手上還是腳上，都不可能開出蘋果花。」 在日本青森縣，蘋果園每年都會灑農藥而變成雪白一片，蘋果果農需要耗費龐大的時間和工夫驅除疾病和害蟲。 木村阿公種的蘋果不僅沒有使用農藥，甚至不使用任何有機肥料，而且蘋果「不會爛」。其中到底隱藏了什麼秘密？ 其實木村阿公曾經因為想種出沒有農藥的蘋果樹,吃了很多苦。 從實驗開始，到他第一次看到七朵蘋果花、採收到兩顆蘋果，整整10年。 但是這兩顆蘋果居然甜度高達24,很多糖果才18度 甜度表 番石榴（芭樂）6~18 度 荔枝18~20度 木瓜11～13 度 柿子16~22 度 哈密瓜（洋香瓜）14~20 度檸檬3~9 度 芒果14~17 度 木村阿公其實很聰明,務農前的他，可是具有簿記資格、在公司中是專門控管成本的人。而且他酷愛研究機械，什麼機器都可以修理,什麼機車都可以被他修好。他和太太有好多座蘋果園，可是，每噴灑一次農藥，他體質過敏的妻子就得臥床休息一週，甚至在病房住上一個月。 因為1978年4月，他開始了無農藥、無肥料栽培蘋果的試驗，可是蘋果樹完全不開花，而且跟病害蟲的沒完沒了的戰鬥一直持續著。 沒有收入還被看做怪人的日子也一天一天持續著。 在這段慘不忍睹的日子裡，他被鄰里冠上了「滅灶」的嚴重形容，如果一個家庭生活中心的爐灶都熄了火，就代表一個家支離破碎，家人走投無路了。對農人來說，這是最大的侮辱。甚至被別人丟了一袋農藥在門口,或是被別人罵作蠢八, 而且懷疑他的腦筋是不是有問題。 為什麼會被別人這樣指責呢?因為日本人刻苦耐勞、熱愛整潔，用心地整理這個島國的每個角落, 精心拾掇的水田和打掃得一塵不染的街道就是日本文明的神髓。 對蘋果果農來說，維持整潔的蘋果園不僅是獲得豐碩果實不可或缺的工作，更是一種道德。山風吹來，青森縣的蘋果園幾億片、幾十億片的樹葉頓時隨風搖曳，宛如一片波浪翻騰的樹海。 在這片景象中，只有木村的果園與眾不同。最引人注目的就是園內恣意生長的雜草，有些地方已經長到人胸口的高度。 然而，這座果園的蘋果樹上幾乎沒有結果，樹葉也少得可憐。明明是夏天，樹葉卻已經掉得差不多了。即使是好不容易保留下的、為數不多的樹葉，有些出現了茶褐色的斑點，有些沾上了黑漆漆的、像煤煙般的東西，還有些滿是坑坑洞洞。 這座果園一片荒蕪，好像得了皮膚病而掉毛的狗。為什麼會荒蕪到這種程度？附近的果農無人不知。 因為，這裡沒有灑農藥。這六年來，果園的主人沒有在蘋果園裡灑過一滴農藥。理所當然地，蘋果樹生了病，遭害蟲啃食，初春時冒出的嫩葉大半在夏天之前就掉光了。所以，蘋果樹這幾年都沒有開花。 他女兒在作文上寫著：「我的爸爸是農夫，但是我從來沒有吃過家裡種出的果實。」 苦還不是重點，重點當時可是經濟大起飛，種蘋果樹的鄰居都已經買車出國了。 所以，他「窮得只剩下信念」。 連他不見的牙齒也是曾因為蘋果樹不加農藥,產不出蘋果而破產,只好外出打工,結果被黑道打斷，因此一口牙都掉光的緣故。 他覺得這缺牙是去捍衛蘋果的紀念品。為養活家人，沒有米吃時，木村爺爺也拿東西去典當； 沒有錢用時，他去工地做工、洗馬桶。 但依然有這樣一個極限，他實在不忍心看到家人和蘋果樹因他繼續受苦，他決定，來去死吧，只有死才能夠制止他的夢想。月圓風高，他帶著繩子上山要去找棵大樹來上吊，天地是仁慈的,就像木村阿公憑藉著一股「相信生命會自己找到出路」的傻勁,天地給他一個方向!! 當他找到適