内蒙古肉羊产业发展现状、品种利用、市场及措施解读.ppt

呼伦贝尔肉羊杂交区 序号 杂交组合名称 养殖数量（万只） 主要养殖地区 主要生产性能 杂交组合优势 养殖效益（元） 推广利用前景 填报人 初生序号 重 3月龄重 6月龄重 平均日增重 屠宰率（%） 胴体重（kg） 1 呼伦贝尔羊X小尾寒羊 1.22 呼伦贝尔岭西地区 3.90 23.5 39.9 200 41 16.36 多产、多羔 43905 此二元杂交模式是为三元杂交提供断奶羔羊，收购价格略高于市场价格。 张志刚 2 杜泊羊X(呼伦贝尔羊X小尾寒羊) 2.65 呼伦贝尔岭西地区 4.42 26.5 45.4 220 44.5 19.59 增长快、肉质好 35400 通过三元杂交舍饲养殖进行育肥，合理分配纯繁羊、二元杂交羊、三元杂交羊养殖户的利益，发展肉羊舍饲养殖。 张志刚 序号 杂交组合名称 养殖数量（万只） 主要养殖地区 主要生产性能 杂交组合优势 养殖效益（元） 推广利用前景 填报人 初生重 3月龄重 6月龄重 平均日增重 屠宰率（%） 胴体重（kg） 1 杜泊×兴安细毛羊 20 公主陵牧场 3.6 26 38 105克 52 19.76 明显 45000 有较好推广价值 巴雅尔图 序号 杂交组合名称 养殖数量（万只） 主要养殖地区 主要生产性能 杂交组合优势 养殖效益（元） 推广利用前景 填报人 初生重 3月龄重 6月龄重 平均日增重 屠宰率（%） 胴体重（kg） 1 德美X细毛羊 30 内蒙古 4.2 38.7 191克 47.7 21.2 好 广阔 钱宏光  序号 杂交组合名称 养殖数量（万只） 主要养殖地区 主要生产性能 杂交组合优势 养殖效益（元） 推广利用前景 填报人 初生重 3月龄重 6月龄重 平均日增重 屠宰率（%） 胴体重（kg） 1 杜泊羊X蒙古羊 15万 四子王旗 5kg 30kg 60kg 300g 55% 30kg 增长快、肉质好 70000 3月龄断奶，企业统一回购，统一育肥出售。 李俊龙 优势区羊肉产量连续增长。 良种覆盖率迅速提高。 饲养方式转变明显加快。 肉羊饲养组织化程度提高。 一批知名品牌开始涌现。 产、加、销一体化的企业经营模式。 公司加农户的模式。 股份合资办羊场的模式。 家庭办的规模羊场。 “公司+基地+规模育肥户”的一体化协作方式。1）.减弱了规模育肥户交易中的道德风险。2）.减少了单方违约的几率。3）.节约了交易成本。4）.降低了投资风险。 “公司+农户”的一体化协作模式及运营方式。1）.公司对分散养殖户行为的监控成本高，因而监督的广度和力度不足，肉羊质量控制存在问题。2）.公司、养羊户间的合同关系不稳定，存在单方违约现象。 “公司+供应商（经纪人）+农户”的协作方式。 1、消费者刚性需求 羊肉价格持续上涨,显示市场需求呈现新一轮回升。加之成本的硬性支撑和需求的强势拉动,羊肉价格会再攀新高。 二、肉羊市场涨价因素分析 2、人口增长因素 人口总量继续保持低速增长 2014年末，大陆总人口为136782万人，比上年末增加710万人。 劳动年龄、人口比重出现下降 2014年末，全国60岁以上人口达到21242万人，占总人口的15.5%。16周岁以上至60周岁以下的劳动年龄人口91583万人，占人口67%。 比上年减少371万人。 城镇人口比重超过50% 2014年城镇人口比重达到54.77%，达到74916万人，比上年末增长3.5%,增加1805万人。乡村人口为61866万人，减少1095万人。 流动人口继续增加 2014年，全国农民工总量27395万人，比上年增加501万人，增长1.9%。 * 二O一六年八月四日 内蒙古自治区肉羊产业概述 品种的利用情况 肉羊市场涨价因素分析 应对措施、相关政策 当前肉羊价格分析 存在问题 肉羊产业发展存在问题 技术推广中存在问题 国家肉羊体系、内蒙古肉羊体系简介 乌兰察布 包头 察哈尔肉羊 昭乌达肉羊产肉性能良好，6月龄公羔屠宰后平均胴体重18.9kg，屠宰率46.4%，净肉率76.3%，分别比母本改良型细毛羊6月龄公羔增加了45kg、4.1个百分点和1.5个百分点。12月龄揭羊屠宰后平均脆体重35.6kg，屠宰率49.8%，净肉率76.9%，分别比母本改良型细毛羊12?月龄揭羊增加了11.1kg、9.0个百分点和1.5个百分点。 察哈尔羊是内蒙古自治区锡林郭勒盟以德国美利奴羊为父本,以内蒙古细毛羊为母本,通过长期杂交育种培育出来的肉毛兼用型品种。察哈尔羊具有生长发育快、性成熟早、适应性好、抗逆性强、遗传性状稳定等特点,适合在干旱半干旱草原牧区放牧加补饲条件下生产养殖。出生到4月龄(断奶)是察哈尔羊生长发育高峰期,公羔平均日增重203.58 g,母羔平均日增重