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康师傅营销环境分析
宏观环境的影响
1、人口统计环境
随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透, 方便、卫生、味美、价廉的方便面的需求,仍将有大幅增长趋势。它表明,中国方便面产业仍处于活跃的成长期。
2、经济环境
从经济效益上来看,全行业人均销售额、人均利润额和销售利润率继续保持着稳定的发展势头。从所有制性质来看,我国的方便面行业中三资企业的发展速度较快,国有企业却日益没落,经济效益出现了大幅度的滑落。尤其近年来私营企业得到了较快的发展,成为行业中一支新生力量。
3、科学技术环境
饮食文化,一直被视为一个大国深厚文化的重要组成,与衣、住、行并为日常重要所需。中国的饮食文化浩瀚无穷,孙中山先生曾将中国的饮食 文化誉为中国在世界上的骄傲。我们不仅要爱吃,还得会吃,也就是要“知其然”,还得“知其所以然”。康师傅方便面通过不断推陈出新,为消费者奉上安全、美味的食物,以其丰盛的品类、丰富的内涵,开创中华美食文化新纪元。
4、政治法律环境
各级监管部门针对于食品安全的执法检查始终没有停止过,但令人不解的是,劣质产品层出不穷,当前我国食品安全领域存在很多问题,这些问题从而导致了我国食品生产行业的发展非常的不平衡。
5、社会文化环境
面食是中华名族的优秀饮食文化中居民的重要组成部分,炸酱面、刀削面、拉面、会面等面食类产品一直是我国大部分地区特别是北方地区日常饮食中的一部分。随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深的打上时代的烙印,快捷,简单,美味和价廉的方便面迅速适应了时代的发展要求。
行业自身的因素
康师傅在大陆的崛起被业界视做一个传奇,但“康师傅”的成功绝不是一个偶然。“康师傅”的成功靠的是对质量的坚持、靠的是对人才的不断培育、靠的是“诚信、务实、创新”的经营理念。
在对员工的发展中,“康师傅”加大人才培育力度,为集团持续成长提供长期的助力。具备潜力的基层骨干培训灌能,提升管理能力;中高层管理干部的储备人力;选派具备潜力人员赴海外培训,学习国外的先进管理经验与管理技能,使员工与企业共同成长,提升员工满意度、忠诚度、贡献度。同时组织制定关键岗位的接班人计划,预防人才断层,为集团的持续发展提供充足的人力储备。
在“康师傅”的企业文化中,“勤、廉、能”的理念已经成为所有员工的行为准则,“康师傅”人不仅以此来作为衡量自身价值的标准,更将其贯彻到工作和行为中去。
消费者因素
1、品牌因素
当前,消费者对商品的价值观念变了,他们既关注商品的使用价值与交换价值,也重视购买商品的心理享受与精神满足,会为了获得个性的满足、精神的愉悦而购买某件商品。随
着广告行为的不断深入和其他一些因素的影响,许多消费者在对某类产品的消费方面已经对
一些品牌产生了较高的忠诚度(这些品牌往往是市场占有率较高的名牌),而对于其他同类 的非名牌商品则常常不屑一顾。
2、产品因素
根据数据可知,价格和口味等其他因素也能引响部分消费者的购买欲望。而康师傅的各
种产品各式各样的口味可供消费者选择,基本上迎合了消费者对于口味的需求。
3、消费者偏好
消费者偏好是消费者对同类产品和服务中某些品种的嗜好。消费者即使面对同一品牌的茶饮料,他们也有可能会选择不同品种或口味的茶饮料。消费者需求品牌营销过程是发现市场(消费者)品牌需求并通过创造品牌价值去满足这种需求的过程。
4、情感需求
消费者购买的是有情感依托的品牌,而非单纯的产品,希望在使用产品的同时,情感上 也得到安慰。消费者选择不同的口味时会有不同的心情,康师傅不同的口味,这正好满足了 消费者的情感需求。
四、影响消费者购买行为的因素
1、地理因素
大学城远离市区,消费者一般只能在大学城的各个超市和商店内购买到茶饮料,消费者 消费市场较为集中。
2、价格因素
通过调查我们发现,康师傅的价格与统一果相比,优势不大。康师傅市场价格为每瓶2.5—3元不等,而统一的价格则为每盒3元。康师傅与其他品牌的价格也极其相近或者更低。这就使得康师傅在与其他品牌的价格竞争方面起码不会处于劣势。
3、包装内涵
茶饮料新颖的包装,满足了广大消费者需要。所以在合理的价格下,消费者
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