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各种蔬菜边角料变废为宝概要
各种蔬菜边角料变废为宝
1香菜
你知道香菜能水养吗?裁剪一些较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中,瓶里放2/3的水。
隔一天换一次水,3天后你就看到香菜根茎处长出了细细的须。
两周后,瓶子里的香菜就长势喜人,可以拿来吃啦!
2豆芽
将豆子放在水里泡8个小时,绿豆、黄豆、黑豆都可以。然后滤掉多余的水,将豆子放到一个大玻璃瓶里,高度以到玻璃瓶的1/3为佳。
用棉纱布包裹在玻璃瓶口,每天透过棉纱布换两次水,手别触碰到豆芽。当玻璃瓶中有粘液时要及时用清水冲洗。
三四天后,玻璃瓶里就挤满了豆芽。
想怎样烧都随你啦~
3洋葱
洋葱根茎可别轻易丢掉。想种出洋葱葱段,先用刀在洋葱根茎部截取一个3厘米的切片。
将根茎放到事先准备好的花盆里,土壤只需没过洋葱根茎1厘米就可以了。
记得每3天浇1次水,很快洋葱嫩芽就长出来了。
两三周以后,就能吃上洋葱葱段咯~
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4生姜
如果生姜已发芽,从发芽处切开,可多切一点姜肉;如果没有发芽,则将生姜放入水中等到发芽。
将发芽的生姜种植在花盆里面,用土盖住一大半姜身,一次性浇水浇透,到芽冒出来前都不用再浇。
3天后嫩芽冒出来,开始每3天浇一次水。
看着自己亲手种的姜成熟丰收,是一件特别知足的事情!
5生菜
将生菜的叶端和根部剪开,根茎长度最好为4厘米。
将生菜根茎放到盛水的容器里,水位以刚没过根部最合适,差不多1厘米左右。很快生菜就长大了。
6葱
将葱的根部自茎叶泛青的位置切开,用橡皮筋捆扎在一起,放在3厘米高的水杯里。
每天都有新的变化,葱的生长就是这么迅速又猝不及防!
7土豆
将发芽的5、6个土豆放在中度容量的花盆里,土壤为7分满,全部覆盖土壤。
等到土豆秧苗长得东歪西斜的时候,就证明土豆该丰收了。
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