新食品安全法试题单选题解读.doc

一、单选题(每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分。每题1分，共30分) 1．《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，自( )起施行。 A.2015年5月1日 B. 2016年1月1日 C.2015年6月1日 D. 2015年10月1日 2. 供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理，应遵守( )的规定。 A.《中华人民共和国农产品质量安全法》B.《中华人民共和国食品安全法》 C.《中华人民共和国产品质量安全法》D.《中华人民共和国动物防疫法》( )有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。 A.任何组织或个人 B.食品生产经营者 C.消费者 D.食品企业 国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向( )通报。 A.国务院卫生行政部门B.国务院农业行政部门 C.国务院食品安全委员会D.国务院质量监督部门 省级以上人民政府( )应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准，供公众免费查阅、下载。 A.卫生行政部门B.农业行政部门C.食品药品监督管理部门D.质量监督部门 从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。 食品生产者采购( )，应当查验供货者的许可证和产品合格证明。 A.食品原料B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上选项都是 使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经( )注册。 A.国务院卫生行政部门B.国务院农业行政部门 C.国务院食品药品监督管理部门D.国务院质量监督部门 33. 食品药品投诉举报电话是( )。 A.12315 B.12358 C.12331 D.12365 34. 省、自治区、直辖市人民政府（ ）应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容。 A.工商行政部门 B.质量监督管理部门 C.食品药品监督管理部门 D.卫生行政部门 35.省级以上人民政府( )应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录，并对注册或者备案中获知的企业商业秘密予以必威体育官网网址。 A.卫生行政部门 B.农业行政部门 C.食品药品监督管理部门 D.质量监督部门 35. 生产企业对出厂的婴幼儿配方食品实施（ ）检验，保证食品安全。 A.逐件 B. 抽查 C.逐批 D.抽样 36. 婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经（ ）注册。 A.国务院卫生行政部门B.国务院农业行政部门 C. 国务院质量监督部门D. 国务院食品药品监督管理部门 未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处( )罚款。 　　A.货值金额五倍以上十倍以下 B.一万元以上五万元以下 　　C.货值金额十倍以上二十倍以下 D.二万元以上十万元以下 某明星为某食品产品代言，结果证实该食品不符合食品安全标准，由此对消费者造成的损失该明星应承担( )。 　　A.公平责任B.刑事责任C.行政责任D.连带责任 任何单位或者个人( )阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。 　　A.可以 B.应当 C.不得 D.任意 食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门( )。 　　A.给予警告B.责令改正C.处以罚款D.吊销许可证 违反食品安全法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予( )的处分。 　　A.撤职或者开除B.记过 C.记大过D.警告 对食品作虚假宣传且情节严重的，由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品，并向社会公布;仍然销售该食品的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品，并处( )罚款。 　　A.二万元以上五万元以下B.一万元以上二万元以下 　　C.五万元以上十万元以下D.五千元以上一万元以下71、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付( )的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。 　　A.价款十倍或者损失三倍B.价款十倍或者损失十倍 　　C.价款五