旅游策划说课解读.ppt

旅 游 策 划 说课教师：张红娟 2.设置依据 依据《旅游管理专业》2011年人才培养方案，设置《旅游策划》课程。 《旅游策划》是一门以营销学、策划学、等学科为基础，旅游策划作为市场营销学领域中新崛起的细分学科，具有鲜明的创新特点和可操作性，开设《旅游策划》课程总的教学目的是培养和训练学生市场营销的实际操作能力，在市场调查和分析的基础之上，创造新的生活方式和消费观念，唤取消费者的购买愿望，并通过企业的生产经营活动，向消费者提供能使其满意的产品或服务，引导他们进行消费，把潜在的消费者转化为现实的消费者。  课程与项目合一 “课程与项目合一”的主要内容为：教师必须承担一项以上真实的旅游策划项目，方可被聘为本课程的主讲教师。主讲教师根据旅游策划项目的真实完成过程，设计本课程的授课环节、授课方式，学生全部参加到课题组工作中，使学生在完成策划任务的的压力下，切实、高效率地掌握《旅游策划实务》课程的知识和技能。 “课程与项目合一” 的创新点是： 课程教学与项目策划合一 主讲教师与项目主持人合一 学生与项目组成员合一 实践结题与课程考核合一 “四个合一”产生的效果是学生从上课开始就已经开始“上岗”，每个教学环节都可以方便地实行岗位化教学，比较好地实现了教学与实际工作一体化的行动导向教学模式。  内容选取 七、方法与手段 1、“指导式”教学????? 本课程中的主要教学方法。由于主讲教师具有项目主持人的身份，可以方便地在整个教学过程中，围绕策划项目工作的需要，对学生进行具体指导性的教学。为此，我们把“指导式”授课，确定为本课程的主要教学方法。?????? 2、“质疑、答疑式”教学????? 本课程中的辅助教学方法。主要内容为：根据本课程需要完成的旅游策划项目，对委托单位进行专项项目考察，考察前由主讲教师围绕策划项目提出基本知识和理论问题，在考察中进行现场质疑和答疑，使学生能比较深刻地理解、记忆基本知识和理论。?????? 3、“专题研讨式”教学????? 本课程中的辅助教学方法。主要内容为：根据项目遇到的问题和课程难点讲解的需要，提出“经典案例”进行专题研讨，通过借鉴比较，启迪思路，引导学生领悟和掌握知识、技能。?????? 4、“任务组式”教学?????? 本课程中的辅助教学方法。主要内容为：根据完成策划项目的需要，将学生分成若干个“任务组”，要求学生围绕真实的任务思考课程教学问题，并提出实际的解决方案，教师以项目主持人的身份给予评析和引导，使学生在以自我互动为主的情况下，更深刻牢固地学习、记忆知识和技能。 教学评价 9.教学团队 实训条件 ? 1、实景教学?????? 利用我系“旅游策划中心”的工作设备，进行“信息分析整理”、“策划方案制作”实际工作的实景教学。?????? 2、仿真教学????? 利用我系“全景模拟实验室”进行“仿真创意教学”、“仿真策划流程教学”、“仿真案例解析教学”、“仿真项目效果教学”。????? 3、电化教学????? 利用我校电教室设备，进行多媒体课件教学。????? 网络教学资源和硬件环境 11.教学资源 * ? 主要内容 : 历史沿革 1 设置依据 2 定位目标 3 改革思路 4 总体设计 5 内容选取 6 方法手段 7 考核办法 8 教学团队 9 实训条件 10 教学资源 11 课程特色 12 1、历史沿革 森林旅游专业 (1996年) 酒店管理专业 (2004年) 旅游管理专业 (2002年) 导游与旅游管理专业 (2001年) 要 求 涉外旅游专业 (2007年) 旅 游 策 划 2008年 课程定位 定位目标 专业选修课 逻辑性强 结构性强 实践性强 信息性强 3 旅游策划 旅游形象策划 旅游节庆策划 旅游品牌策划 旅游产品线路策划 旅游商品策划 旅游广告策划 课 程 目 标 知识目标 能力目标 素质目标 通过本课程的学习，使学生掌握旅游策划与规划的区别，了解旅游策划的原则和方法 。 具有旅游产品策划、品牌策划、形象策划的能力；具有撰写旅游策划书的能力。  运用多种教学手段密切联系实际，激发学生的求知欲望，培养学生科学严谨的工作态度和创造性工作能力；培养学生热爱专业、热爱本职工作的精神；培养学生一丝不苟的学习态度和自觉学习的良好习惯。 改革思路 理念 与 思路 改革思路 以培养职业精神为灵魂，以培养实践能力为根本，以旅游企业职业能力培养为重点，与旅行社、导游服务公司充分合作，基于企业工作过程进行《旅游策划》课程开发与设计，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。 围绕工作过程开发课程体系